Propiedades nutritivas de la zanahoria

Beneficios de las zanahorias

Las zanahorias son una de esas verduras, que se destacan por su gran capacidad de proveer al organismo, de muchos nutrientes esenciales para la salud. Por esa misma razón, no te vendrá nada mal, incorporar las zanahorias a tu dieta habitual: ganarás en fibra, betacarotenos y muchas otras cosas más.

Zanahorias Las zanahorias son una hortaliza más que saludable, ya que esta verdura tiene un contenido nutritivo muy balanceado entre vitaminas, minerales, agua e hidratos de carbono, además de azúcares naturales. Por esto mismo, nunca está de más comerlas a menudo, para obtener todos sus beneficios.

Al ser la zanahoria una raíz, absorbe una gran cantidad de nutrientes. Estos se ven traducidos en una buena presencia de azúcares, además de las consabidas fibras y también de esa fuente de energía que son los hidratos. Pero además, contiene una gran cantidad de minerales, siendo el potasio uno de los más destacados dentro de ese apartado.

También las vitaminas, constituyen a las zanahorias en una buena fuente de nutrición para tu organismo. Por ejemplo, los carotenos aparecen a raudales dentro de su composición vitamínica, siendo estos esenciales para la piel. También las vitaminas del grupo E y B se hacen presentes en este noble vegetal.

Te recomiendo este esquisito pastel de zanahorias y si estás a dieta, te interesará conocer las propiedades de la zanahoria para adelgazar. Podrás saborear un delicioso zumo de zanahorias, sin salir de tu dieta.

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Juan Esteban Jorge


Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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17 Comentarios en "Propiedades nutritivas de la zanahoria"

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ALEJANDRA VENTURA

la zanahoria es una de las verduras mas deliciosas y nutritivas que hay, ademas tiene muchas vitaminas y minerales. es una rica verdura que no puede faltar en casa......!!!!!!

IRMA BENVENUTI

GRACIAS!!!!!!!!!! POR PERMITIRNOS APRENDER EL GRAN VALOR SALUDABLE POR MEDIO DE SUS QUIMICOS, DESDE VUESTRA PAGINA CON SERIEDAD DE PROFESINALES RESPONSABLES Y COMPARTIR EL VALOR DE LOS PRODUCTOS DE LA TIERRA. ATTE
IRMA BENVENUTI
( NONA DE 81 AÑOS) MENDOZA RP. ARGENTINA

yamandu

estoy interesado en las propiedades de hortalizas y verduras, para variar mis platos y evitar el aburrimiento de comer siempre lo mismo

maria

si, muy rico de savor , y feneficia su salud

Francisco Gomez-Paris

Muchas gracias por su informacion Me encanta la zanahoria y la como todos los dias pero me preocupa por el
alto contenido de azucar y yo soy diabetico.
De todos modos mil gracias
Franco Francisco Gomez-Paris

Tito R Perez L

Tiene muchos beneficios para la salud. Para la vista,piel,antioxidante,hasta para prevenir algunos tipo de cancer

reneida

la zanahoria sirbe para la piel

ANA CONTRERAS

GENEALISIMO ESTOS ARTICULOS PARA LOS QUE POCO SABEMOS DE NUTRICION Y SUFRIMOS ESTAS MOLESTIAS MIL GRACIAS

pedo

esto no tiene tanta información.

Eduardo

Jacky: Tu comentario es un despropósito en todas las acepciones de la palabra "PORQUERIA".-

jacky

q porqueria

Rosa Rodriguez Valdivia

Muy buena informacion y muy completa


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