Propiedades nutritivas de los nabos
Beneficios de los nabos
Los nabos son una de las tantas verduras con un gran aporte nutritivo, para cualquier persona. Cuentan con una buena cantidad de agua, pocos hidratos de carbono, poder antioxidante y, además, es una buena fuente de fibra. Por eso mismo, nada mejor que incluir un poco de nabos, en tu dieta habitual.
Los nabos, al igual que la mayoría de las hortalizas, tienen un gran aporte, que los convierte en una interesante opción, para cuando quieras incluir más vegetales, en tu alimentación diaria. Son bajos en calorías, ya que su mayor componente es el agua, tienen un escaso contenido de hidratos de carbono y, además, un interesante aporte de fibras.Los nabos se destacan, a su vez, por tener un buen aporte de vitamina C, siendo esta fundamental para la formación de colágeno. También poseen folatos, que son importantísimos en la gestación de glóbulos rojos y blancos.
Dentro de apartado mineral, los nabos cuentan con una gran cantidad de potasio, un mineral ideal para el sistema nervioso central y la actividad muscular. A su vez, también cuentan con buenas dosis de yodo, fósforo y calcio.
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5 Comentarios en "Propiedades nutritivas de los nabos"
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que bueno q ayudan a la actividad muscular, se pueden comer diario? son primos de los rabanos?
de que otras maneras se pueden consumir?
si la verdad si por q compre por primera vez y queria saber para q son buenos
realmente es bueno saber que esta hortaliza tiene una buna fuente de nutrientes ahora me gusta mas la idea de consumirla!
En realidad no me imaginé tantas propiedades del nabo, será la verdura que muy pronto la consumiremos en nuestra familia.
Me han dado una receta de macerarlos con azucar y limon. Esta bien? Gracias. Hoy me comi un nabo encurtido de esta manera yo sola. Delicioso!
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