Propiedades del ajo
Beneficios de comer ajo para la salud
Las propiedades aromáticas del allium sativum, nombre científico del ajo, convierten al bulbo de esta hortaliza, en un condimento insustituíble, muy empleado en la cocina mediterránea. Por otra parte, los beneficios que comer ajo aporta a la salud, son dignos de ser considerados, para recomendar la inclusión del consumo de ajos, en la dieta diaria.
Los beneficios del ajo para la salud, han sido muy difundidos, alentando su consumo, a pesar de las resistencias que genera el mal aliento que provoca el allium sativum, nombre científico del ajo.Entre las propiedades del ajo se destacan su capacidad para actuar como antiséptico, fungicida, antioxidante, e incluso, para el tratamiento de algunos tumores. Por otra parte, en los tratamientos para perder peso, se considera cómo adelgazar con ajo, debido a las excelentes propiedades del ajo para adelgazar.
Desde tiempos remotos, el ajo ha sido considerado uno de los mejores remedios naturales, atribuyéndosele muchas propiedades que han sido corroboradas por la ciencia, entre ellas su efecto antihipertensivo, su refuerzo del sistema inmunológico y su eficacia contra el reumatismo. Los científicos han indagado cómo cura el ajo en cada uno de estos casos, encontrando que la fama popular que acompaña a esta hortaliza, no es para nada exagerada.
Empieza a comer ajo y obtendrás muchos beneficios con su consumo para tu salud. Aprende cómo cocinar con ajo y podrás preparar esquisitas recetas como el arroz con ajo, un plato realmente delicioso.
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9 Comentarios en "Propiedades del ajo"
¡Cargando los comentarios!
gracias por los consejos
quisiera recibir en mi correo recetas para cocinar con ajo. muchas garacias
Estube investigando las propiedades del Ajo y me di cuenta
que en la cultura que vivimos de mucha comida mucho colesaterol y grasa en el cuerpo es inportante saber que contamos con una occion efectiva y barata como es el Ajo
Gracias y que Dios les Bendiga
Bueno me ha ilustrado un poco sobre el ajo, pero quiciera saber mas sobre el ajo, por ejemplo yo estoy padeciendo de artriste cronico y quiero saber si con el ajo puedo curarlo o por lo meno me quite el dolor intenso que me da
mmmmmmmmmm no me interesa nada de est5o caca
Realmente me han sido de mucha utilidad las recetas para la flemas, he pasado de asmática a EPOC y la verdad es horrible no poder respirar por las flemas y no poderlas expectorar.
Muchas gracias por compartir las rcetas.
Mabel
la nutrióloga me recetó tomar un ajo machacado con una cucharadita de aceite de oliva en ayunas cada tercer día durante un mes para bajar los niveles de colesterol y trigliceridos altos que tenia, y ahora en pruebas de laboratorio los resultados me sorprendieron mucho, lo recomiendo.
ignoraba que también servia para bajar de peso ( creo que lo seguiré tomando pues si he bajado unos cuantos kilos)
y si saben de nuevas recetas o beneficios envíenlos por favor, gracias
Una manera de conservar ajos es poner los dientes pelados dentro de un frasco de vidrio y cubrirlos con aceite.
Quisiera saber como se hace la conserva del ajo, creo que es en salmuera ,pero no se si hay que cocerlos previamente. Los he comprado en alguna ocasion en el mercado y resultan muy agradables pues no pican. GRACIAS
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