Propiedades de la patata

Composición nutricional de la patata

Uno de los alimentos más populares en todo el mundo es la patata, por ello es interesante conocer más en detalle esta hortaliza y saber cuál es su composición química y cuáles son sus propiedades.

papas Si bien el origen de la patata es americano, su consumo se generalizo en todo el mundo; por esta razón es importante conocer cuáles son los nutrientes que componen a la patata, y en base a esto saber cuáles son sus propiedades.

Composición química por cada 100 gr. de la patata
  • Calorías: 76
  • Proteínas: 2 gr.
  • Hidratos de carbono: 18 gr.
  • Grasas: 0.1 gr.
  • Colesterol: 0 mg.
  • Fibra: 2 gr.
  • Vitaminas: A, B1, B2, B6, E, K y C.
  • Minerales: calcio, zinc, hierro, magnesio, potasio e yodo.
Propiedades de la patata
  • Es una excelente fuente natural de energía, ya que contiene un alto contenido de carbohidratos. Estos nutrientes son el principal combustible para que el organismo realice todas sus funciones vitales.
  • Es una hortaliza con propiedades diuréticas por su alto contenido en potasio, es decir que aquellas personas que padecen de hipertensión, pueden incluir a la patata dentro de la dieta.
  • Como tiene propiedades diuréticas puedes consumir la patata para problemas de litiasis renal, cistitis e inflamación de próstata.
  • Actúa como sedante natural, ayudando a conciliar el sueño.
  • Por otro lado, calma los dolores reumáticos y los calambres que se producen en los miembros tanto superiores como inferiores.
  • Asimismo, es interesante mencionar que la patata se puede aplicar externamente en forma de mascarilla para tratar diferentes problemas de piel como moretones, sabañones, quemaduras, acné, piel grasa, rostro cansado, ojeras y piel seca.
Como podrás observar la patata tiene múltiples propiedades que puedes aprovechar. Espero te sean de utilidad!

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María del Pilar Cancela


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24 Comentarios en "Propiedades de la patata"

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GLADYS ROBAYO BLANCO

GRACIAS POR ESTOS GRANDES CONSEJOS,ALGUNOS DE ELLOS LOS HE COMPROBADO Y SON VERIDICOS. GRACIAS.

haydee gonzalez

REMEDIO PARA LA ARTRISIS: pelar y rayar una papa mediana (mas o menos) y aplicar en la articulacion inflamda dia por medio por un año o mas (dar pequeños descansos) y si dejan las carnes rojas se mejoraran como me sucedio a mi de las 2 rpdillas hace ya mas de 1 años

Salvador Cruz

Es interesante conocer las propiedad que continene las patatas.

Rafael Nieto.

Acostumbrava a tomar el jugo de papa cruda cuando tenia gastritis ,pero investigando, descubri que comerla el efecto era mas rapido, por lo tanto les aconsejo que lo hagan. Coman papa cruda que es un exelente alimento para nustr organismo. Dios los Bendiga.

Moriture

Muy útil las aplicaciones complementariasde la patata.

Estrella Pereira

disculpen .pero no dice si tiene que ser cocida o cruda para tales efectos gracias

HAYDEE

Para la artritis la papa debe ser obviamente cruda , todo vegetal cocida pierde parte importante de sus cualidades

alicia vicentini

QUE BUENO!!!GRACIAS X ESTE APORTE,,YO ESQUIBABA EL CONSUMO DE ELLA X LOS HIDRATOS DE CARBONO PERO VEO QUE CONTIENE PROPIEDADES MUY INTERESANTES...YA SOLO CON CONTENER VITAMINAS B1 B6 QUE YO DEBO CONSUMIR EN PASTILLAS X UNA DOLENCIA ,,BIEN VALE LA PENA,,ADEMAS DE LAS OTRAS CUALIDADES,,,SALUDOS..

nivardo

Esta dentro de mi dieta, no engorda, al contrario es buena en la alimentacion y resistencia del dia. En mi familia la mayoria consume arroz, en cambio yo prefiero la papa y me encuentro mejor de animo y satisfecho de la alimentacion.

nestor

MUY INTERESANTE,SOBRE TODO PARA QUIENES PADECEMOS HIPERTENSION

Rosario

Que buena noticia, consumia poca por miedo a engordar.Gracias por el informe

Emilce Murillo González

No sabía que las patatas tenían tantas propiedades , que importantes conocer lo que uno puede consumir en su dieta Gracias

MERCEDES SANCHES

CON RESPECTO A LAS PROPIEDADES DE LAS PAPAS....PARA LA GASTRITIS Y PARA EL REFLUJO SE MASTICAN PEDACITOS DE PAPA CRUDA (4 0 5, O LO QUE NECESITES) Y EL ALIVIO ES INMEDIATO. 15 MINUTOS ANTES DE LAS COMIDAS AYUDAN MUCHO TAMBIEN*** PAPAS RECIEN COCIDAS , Y SI QUIERES REDUCIDAS A PURÉ, VIENEN DE PERLAS PARA ESTOS INCONVENIENTES DIGESTIVOS. Y COMO TAMBIEN CALMAN LOS NERVIOS QUE A SU VEZ PONEN MAL EL ESTOMAGO...SALUDOS A TODOS Y DIOS LOS BENDIGA,,,MERCEDES, DESDE ARGENTINA

alfredo

Favor continuar con todas las informaciones que tengan.
GRACIAS.

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por un trabajo del insti

Juan Manuel

Pensaba que su contenido calórico era mucho mayor.

Sonia Labra

Sufro de gastritis crónica con reflujo y hernia al hiato y me acaban de dar una reseta de partir una papa en tres en un litro de agua y consumirla durante el ida por el tiempo necesario , ¿ sera mejor comerla ?? o licuar ?? si alguien sabe porfi escríbanme , gracias y que Dios les bendiga . Ahhhhhhhh tengo 55 años y padezco desde los 20 .

Anngielite

Me ha sido útil porque desconocía las propiedades y beneficios de la patata.

agustin martel

me gusta la informacion, ya que te informa bien de los alimentos que tomamos normalmente.
gracias

neffer delia acosta

recibir nuevos comentarios son interesantes

luis

hola, solo queria alcarar, que la ''papa'' que es su nombre original, esta mas que comprobado que es de origen de loas andes de Peru, es peruana y no americana, que es muy diferente, saludos, L.E


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