Aceites: Propiedades

Conoce las propiedades y beneficios del consumo de aceites en la dieta diaria.


Propiedades del aceite de sésamo

semillas de ajinjoli

El aceite de sésamo o ajonjolí es un gran aliado natural para tu salud, con muy ricas propiedades nutricionales y que puede ayudarte en tus comidas, dándole un sabor único y especial. Conoce más acerca de sus características. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Propiedades del aceite de girasol en la cocina

planta de girasol

El aceite de girasol es uno de los aceites más populares y más utilizados. Por ello es interesante que conozcas sus propiedades en la cocina y cómo aprovechar al máximo los nutrientes que aporta. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Aceite de argán puro: Propiedades

Aceite de argán

El aceite de argán puro se extrae de un árbol que crece en una pequeña zona de Marruecos. Ana Isabel Andrés de Taller Amapola, detalla los pormenores de su laboriosa obtención y la diversidad de sus propiedades tanto culinarias como cosméticas. Leer más...

| Ana Isabel Andrés | 1

¿Cuánto aceite de oliva tomar?

Aceite de olivo

El aceite de oliva puede ofrecer propiedades más que interesantes con su consumo habitual, más que nada en materia de protección cardiovascular. Pero, como con todo lípido, un exceso quizás resulte perjudicial. ¿Cúanto aceite de oliva hay que tomar? Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 42

Propiedades del aceite de almendras como suplemento alimenticio

Almendras

En forma de aceite es de una de las maneras en las que puedes sentir los beneficios de las almendras como suplemento alimenticio. Si bien su uso externo es mucho más habitual, puede aportar interesantes propiedades y beneficios, en especial, en el apartado de las vitaminas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 4

Propiedades del aceite de ajo

Salsa árabe de vinagre y ajo

La alicina es el compuesto activo del ajo que trae aparejado los principales beneficios de esta planta. Este componente, presente en el aceite de ajo permite gozar de muchas de sus mejores propiedades, como su capacidad antiséptica y antibacteriana, además de ayudar a perder peso. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 12

Propiedades del aceite de onagra como suplemento alimenticio

Onagra

El aceite de onagra, producto de las semillas de esta planta típica de Norteamérica, se ha vuelto un producto muy empleado en determinadas circunstancias. Como suplemento alimenticio, puede llegar a aportar interesantes propiedades para el organismo en general. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Propiedades medicinales del aceite de Sacha Inchi

Aceite de sacha inchi

El aceite de Sacha Inchi es un producto nuevo para la cultura occidental, pero con una historia ancestral única para los pueblos indígenas de América del Sur. Este se obtiene a partir de la semilla homónima. Desde la antigüedad los indígenas utilizan dicha semillas con fines terapéuticos. En la presente nota, a través de un video, se podrá observar cuáles son las propiedades y beneficios medicinales del aceite de Sacha Inchi. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 12

Consejos para la correcta utilización de los aceites

Consejos para la correcta utilización de los aceites

El uso correcto del aceite es algo que no suele ponerse muy en práctica. Muchos lo reutilizan demasiado sin filtrarlo, otros mezclan diferentes tipos e incluso emplean oleos que no son los apropiados para freír, por ejemplo. Así es como algunos trucos para el uso de aceite pueden resultarte útiles para no dañar tu cuerpo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Beneficios del aceite de soya

Beneficios del aceite de soya

La soya es una semilla con múltiples propiedades medicinales, al igual que todos sus derivados. Tal es el caso del aceite de soya, que aporta importantes beneficios para mantener tu cuerpo sano, entre ellos, la capacidad de proteger tu corazón. Por eso ten presente el aceite de soya en tus comidas y aprovecha todas sus ventajas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 15