Propiedades nutritivas de los ajos

Beneficios para la salud de los ajos

Los ajos siempre han sido bien ponderados por su gran cantidad de propiedades para combatir distintos malestares. Y mucho se debe a su gran cantidad de cualidades inherentes que hacen que sea un pequeño gran ayudante para prevenir enfermedades.

Los ajos son uno de los vegetales más bien conceptuados por sus múltiples propiedades. Entre ellas se pueden contar su capacidad para combatir bacterias, su cualidad antiséptica y hasta su injerencia para atacar problemas respiratorios. Pero también tiene un gran aporte energético y una buena concentración vitamínica.

Dentro de las propiedades nutritivas de los ajos se pueden nombrar un alto nivel de proteínas e hidratos de carbono, comparados con otros vegetales. Pero, de todos modos, cuando uno consume ajos, no lo hace en la misma proporción que sí se lleva a cabo con otras verduras.

De todos modos, el ajo contiene fósforo, potasio, zinc, magnesio, yodo, vitaminas C, E y, sobre todo, vitamina B. Además, es un vegetal con un alto contenido de azufre. De ahí su aroma y peculiar sabor, que proviene de la alicina.


18 Comentarios en "Propiedades nutritivas de los ajos"

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heidy ...

quisiera q me respondan respecto a propiedades del ajo para adelgazar.

3

4 de jun, 2012 - 19:35:32

teresa ...

EN TODAS LAS COMIDAS PONGO AJO, EN CIERTO MODO PARA REALZAR EL SABOR YA QUE PONGO MUY POCA SAL A LA COMIDA

4

24 de jun, 2011 - 11:33:50

maria eugenia ...

Me ha ayudado bastante el articulo

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13 de jul, 2011 - 18:46:27

alan macho ...

esta del hasco dxxdxdxdxdxdxdxdxd

2

7 de may, 2013 - 21:27:29

Liz ...

Hola,, muy buen e interesante articulo sobre el ajo, pero me gustaria saber algo mas..
Yo tengo 20 semanas de embarazo y me han encontrado la tension un poco alta 126/ 90 , quisiera saber si puedo consumir el ajo crudo con jugo de naranja en ayunas para ayudar a bajar la tension..
Muchas gracias

2

24 de ene, 2013 - 20:04:51

Carlos Pallares Rodrìguez ...

Si me ha servido gracias..

3

8 de nov, 2011 - 21:48:14

sergio vazquez ...

me gustaria conocer todos los alimentos que ayuden de alguna forma a fortalecer los pulmones o combatir el efisema pulmonar, desde ya gracias

4

26 de ene, 2012 - 17:03:49

hans von dereck ...

estimados amigos/as
no tiene nada que ver el comentario que les hare pero
qisiera conocer de vuestra parte,que debo consumir para terminar de combatir un (cancer prostatico"y digo ex ,pq,fue sometido a cirigia,de extarccion total de galndula,pero el "PSA"o sea el antigeno prostatico ,esta algo en aumento,cuando los valores deben ser OOO,estoy teniendo o,o1,cosa que q no me agrada,
l agradezco de ante mano su respuesta
aguardo con mucha ansiedad
saludos cordiales
hans vondereck

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17 de abr, 2012 - 23:14:48

marco espinoza ...

muy bueno aunque me gustaria que sean mas especificos osea para que enfermedades puede combatir y en que cantidad se puede comer diariamente

7

20 de jun, 2011 - 22:01:31

LAU ...

Muy bueno el artículo, gracias por la información!

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11 de may, 2012 - 11:16:43

yajairaa ...

son muy buenos los consejos pero deberian de una vez colocar como se preparan y como se deben consumir, tambien seria bueno colocar el nombre por ejemplo del vegetal con su variedad de nombres en otras partes, gracias.

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19 de may, 2012 - 04:50:07

HERMELINDA ...

a mi me gustaria saber bien sobre el remedio que vi pero no se cual es la cebolla cabezona ni tampoco cual es la uva sancochada alguien me podria esplicar, por que me gustaria prepararlo

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4 de dic, 2012 - 17:43:01

grover ...

el tener conocimiento de la composicion y de su utilidad de algo que tenemos en casa y que nos puede hacer util para nuestra salud.

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6 de oct, 2011 - 23:12:05

Juan Bta. ...

En caso de necesidad puedo preguntar algo que me surgiera de monento. gracias.

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23 de jun, 2012 - 11:33:44

rous ...

mira yo me desayuno mis 2 huevos todos los dias . 4 ajos picaditos con media cebolla los frio con aceite de oliva y luego le pongo los huevos todos los dias nunca he sabido presion baja o alta y esto lo ago casi todos los dias.

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21 de feb, 2013 - 20:50:43

jhoanna ...

me sirvio bastante ya que son cosas que no conocia

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19 de feb, 2013 - 18:17:44

edilberto ...

Que buen aporte para nutricion natural y beneficios para la salúd

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11 de feb, 2013 - 03:59:24

willy ...

comer un diente de ajo diario, que consecuencias tendria?.

7

7 de may, 2013 - 01:59:38

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