Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

Novedades

+ Propiedades del polen

(25058 lecturas) Las propiedades del polen, hacen de este producto secretado por las plantas, un excelente complemento de la dieta diaria. El consumo de polen reporta importantes beneficios al organismo, que son notables rápidamente. Entre los efectos del polen se destacan el aumento de la resistencia a la fatiga y de la capacidad intelectual, además de ser beneficioso para muchas enfermedades. Leer

+ Cómo hacer galletas de jengibre
(5279 lecturas) El sabor particular del jengibre le dará un toque especial a estas galletas, que puedes preparar para acompañar un rico té, en los días fríos. Las propiedades del jengibre hacen que no haya nada mejor, que esta receta de galletas, para entrar en calor. Aprende cómo hacer deliciosas galletas de jengibre en pocos minutos. Leer

+ Licor amaretto casero distinto
(5859 lecturas) Una interesante variante puede lograrse del licor amaretto. Son muchos los que dicen que se obtiene un resultado muy similar, pero haciéndolo de una manera más sencilla y sin tener que recurrir al extracto de almendras, que suele ser costoso y difícil de conseguir. Reemplazando ese elemento por huesos de frutas, se puede lograr un excelente resultado. Leer

+ Cómo hacer mermelada de tomate en la Thermomix
(4762 lecturas) La elaboración de mermelada de tomate casera, con la ayuda de la Thermomix es muy rápida y fácil de hacer. Con esta receta de mermelada de tomate, podrás hacer alrededor de tres potes de mermelada, en menos de una hora. Leer

+ Cómo hacer masa de pizza casera
(19731 lecturas) El secreto de la receta para hacer masa de pizza casera, está en el correcto leudado de la masa, que depende de la frescura de la levadura de cerveza y de lo templado del ambiente. Los ingredientes de esta receta de masa casera alcanzan para la preparación de cuatro pizzas. Aprende cómo hacer masa de pizza casera y organiza un pizza party con tus amigos. Leer

+ Beneficios del pescado azul
(7756 lecturas) Los pescados azules se han convertido, según los especialistas, en una fuente ineludible de consumo para la sociedad. Es que aportan grasas omega 3, muy importantes para la salud cardíaca. Además, este tipo de pescados cuentan con muchas otras propiedades saludables que alientan su consumo semanal. Leer

+ Licor de almendras casero: el famoso amaretto
(7964 lecturas) Uno de los más interesantes licores caseros que puedes probar es el afamado amaretto. Proveniente de Italia, este licor hecho en base a almendras es tremendamente costoso y exquisitamente refinado. Pero por suerte puedes intentar una buena aproximación casera. Aquí tienes la receta. Leer

+ Propiedades de la soya

(12104 lecturas) Las propiedades de la Glycine max, nombre científico de la soya o soja, hacen de esta planta un recurso alimenticio de gran valor nutricional. De la soya se obtienen gran cantidad de productos derivados como la leche, harina y salsa de soja, que se emplean en la preparación de muchas recetas de cocina. Por otra parte, las isoflavonas de la soja aportan innumerables beneficios a la salud. Conoce las propiedades de la soya y las razones por las cuales deberías incluirla en tu dieta diaria. Leer

+ Alimentos prohibidos para el ácido úrico elevado y los síntomas de gota
(35100 lecturas) El tratamiento para bajar los niveles de ácido úrico en sangre y aliviar los síntomas de gota, además de los remedios para eliminar el ácido úrico elevado, debe contemplar una alimentación adecuada. Conoce los alimentos prohibidos para mantener el ácido úrico bajo y controlar tu gota. Leer

+ 4 Consejos para montar un emprendimiento rentable de licores caseros
(6542 lecturas) ¿Sientes que estás en el momento exacto de dejar la elaboración familiar de licores y hacer que todo el mundo los pruebe? Pues entonces tendrás que tener en cuenta varias cosas, si quieres tener un emprendimiento rentable. Aquí te damos cuatro consejos fundamentales. Leer