Licores caseros

Historia, propiedades y recetas de licores caseros...
Novedades
 

+ Licor kirsch casero
(264 lecturas) El licor kirsch es altamente tradicional en varias partes del mundo. Consiste en una bebida preparada a partir de una maceración de huesos de cereza y albaricoque, además de la presencia del aguardiente. Una interesante receta para confeccionarlo en casa. Leer
 
 

+ Recetas de cocteles aperitivos
(595 lecturas) Tomar unos aperitivos o vermouth antes de una comida es una tradición bastante extendida en el mundo entero. Además de embutidos, quesos y tapas de todo tipo, se estila el consumir algunas bebidas alcohólicas con ciertos toques herbales que resultan geniales para este momento. Por eso mismo, te sugerimos algunas variantes para que puedas implementar. Leer
 
 

+ Aperitivo casero de hierbas sin alcohol
(819 lecturas) Edgardo, un usuario de nuestro foro, nos preguntó acerca de la posibilidad de preparar algún aperitivo de hierbas amargo, pero sin contenido de alcohol. Por supuesto, opciones existen dentro de ese terreno para probar con otra clase de bebidas sin alcohol. Leer
 
 

+ Licor casero hidromiel
(1554 lecturas) La hidromiel es un típico licor que, como su nombre lo indica, la miel de abejas es su parte fundamental. Si bien existen varias versiones de preparación, te ofrecemos una bien sencilla y que puedes poner en práctica en cualquier momento. Ideal para tener siempre una copilla a mano. Leer
 
 

+ Licor de acerola
(1174 lecturas) La acerola es una fruta pequeña, similar en cierto modo a las cerezas, y que cuenta con un interesante poderío antioxidante. Un usuario de nuestro foro nos consultaba con respecto a la posibilidad de emplear este fruto para preparar licores caseros, así es como le hacemos llegar una posible receta. Leer
 
 

+ Licor amaro casero
(1335 lecturas) El amaro es un tipo de licor herbal, bien de la familia de los aperitivos como el vermouth o el fernet, ya que "amaro" es simplemente la descripción que refiere al tipo herbal y digestivo de este elixir. Les brindamos, a pedido de un usuario de nuestro foro, una de las recetas posibles para preparar una versión de este clásico italiano. Leer
 
 

+ Licor ratafía de naranjas
(2009 lecturas) El licor ratafía es uno de los más grandes clásicos de la zona de Cataluña. En base a naranjas y hierbas, este elixir se prepara con diferentes recetas, pero siempre conservando esta base. Te ofrecemos una sencilla manera de preparlo en forma casera. Leer
 
 

+ Licor casero de los benedictinos
(4427 lecturas) El licor benedictino cuenta con una amplia tradición a sus espaldas. De hecho, la orden que lleva el nombre lo preparaba hace mucho tiempo. La receta ha perdurado y hoy puedes intentar emularlo en tu propio hogar. Aquí tienes la receta para que puedas lograrlo. Leer
 
 

+ Licor casero de vino de nueces
(3618 lecturas) ¿Sabías que a partir de una botella de vino, algunas nueces y coñac puedes preparar un excelente licor casero? Pues así es. Simplemente deberás agenciarte de los ingredientes necesarios y respetar los tiempos de preparación. Fácil de hacer en el hogar y sabroso de disfrutar. Leer
 
 

+ Licor casero de piña
(5145 lecturas) La piña puede ser un más que interesante ingrediente para preparar un buen licor casero. Si te gustan esos elixires bien frutados y frescos, entonces nada mejor que aprovecharla. Una preparación ideal para beber con hielo en los días de temperaturas altas. Leer
 
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