Licores caseros
Historia, propiedades y recetas de licores caseros...
Cómo preparar un buen pisco sour
El pisco sour es uno de los cocteles más populares en países como Perú o Chile. Compuesto principalmente por esa tradicional bebida destilada que es el pisco, la compañía del limón, la espuma de la clara de huevo y la buena cantidad de hielo lo convierten en un trago perfecto para comenzar una velada. Leer más...
Cómo preparar un buen Destornillador
El Destornillador es un coctel atemporal y que puede beberse en cualquier momento. Ya sea a modo de aperitivo o para todo momento de la noche, la combinación de un buen vodka con zumo de naranjas no suele fallar. Aprende a preparar uno que sea todo un éxito. Leer más...
Cómo preparar un café irlandés perfecto
El café irlandés o irish coffee entra en una categoría difícil de delimitar. ¿Postre? ¿Café? ¿Cóctel? ¿Todos ellos? Esto quedará a criterio de cada uno. Lo cierto es que prepararlo puede convertirse en el final de una velada perfecta. Siguiendo la receta podrás aprender a hacerlo de manera sencilla. Leer más...
Cómo preparar un Daiquiri perfecto
El daiquiri es uno de los más clásicos cocteles que se preparan con ron. Esta bebida es perfecta para los días de altas temperaturas si se la hace con frutas. Pero variantes sobran como para tenerla en cuenta para cualquier momento del año. Leer más...
Cómo preparar un aperitivo Gibson perfecto
El Gibson quizás sea uno de los aperitivos más clásicos que existen. Se trata de una sencilla combinación de vermouth tipo Dry con gin y un toque de distinción que le da la cebollita encurtida. No muy diferente al Dry Martini, es una excelente opción para comenzar una velada. Leer más...
Coctel de té verde al estilo Martini
¿Te imaginaste alguna vez que con un buen té verde podrías preparar un sabroso coctel al estilo Martini? Pues así es. Esta bebida permite muchas alternativas de combinación y pueden prepararse excelentes aperitivos con ella. Este trago lo mezcla con vermouth, gin y jengibre. Leer más...
Cómo preparar un Margarita perfecto
Son muchos los cocteles de origen latinoamericano que se han expandido rápidamente por el mundo. El Margarita es uno de ellos. Emblemático trago de origen mexicano, esta mezcla de tequila, licor tipo Cointreau y zumo de limón suele ser infalible para damas y caballeros. Leer más...
Cómo preparar un buen Cosmopolitan
El Cosmopolitan es un coctel que se prepara desde hace largo tiempo, pero que se ha convertido en muy famoso tras ser una de las bebidas de cabecera de las chicas de la serie Sex in the city. Este impulso televisivo revitalizó a este trago, que puedes preparar fácilmente en tu hogar. Leer más...
Cómo preparar un Negroni perfecto
Otro de los más distinguidos cocteles que existen es, sin duda alguna, el Negroni. Este trago, apodado de tal forma porque se creó a pedido del conde italiano Camillo Negroni, es un indiscutido desde hace tiempo. Puedes aprender a preparar uno en tu hogar sin ningún problema. Leer más...
Cómo preparar un buen Manhattan
El Manhattan es uno de los cocteles que mayor popularidad ha ganado con el correr del tiempo. Bebida sofisticada si las hay, esta combinación de whisky y aperitivo bebido en copa de Martini puede ser una elegante manera de comenzar una velada o de cerrarla. Leer más...
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