Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


Cómo preparar arroz para sushi

Arroz sushi

¿Estás buscando cómo hacer arroz de sushi? Este es uno de los pasos fundamentales a la hora de montar esta sabrosa receta asiática. Un arroz que no está en su punto echará por tierra todo el trabajo. Por eso, no te pierdas la receta que vas a conocer a continuación. Leer más...

Muffins salados de queso

Cupcakes

Los muffins, también conocidos como madalenas, son deliciosos y se pueden preparar de maneras muy diferentes. ¿Alguna vez los probaste salados? Esta receta los propone con queso, pero puedes intentar con lo que se te ocurra. Verás que bien salen. Leer más...

Mermelada de tomate

Dulce de tomate

Hacer mermelada de tomate es ideal para los desayunos o meriendas. Seguramente sabes que es un fruto que, cuando se lo preparar en forma de dulce, adquiere un carácter único, siendo ideal para comer con tostadas o bizcochos, pero también para combinar en otras recetas. ¡Aprende cómo se prepara! Leer más...

Helado casero de yogur

Batido de yogur

¿Eres de los que le apetece tomar helado en cualquier época del año? Pues entonces esta receta quizás te interese. No hace falta ir a comprar preparaciones sofisticadas. Simplemente necesitarás un poco de yogur y fruta congelada. La batidora se encargará del resto. Leer más...

Receta de salsa rosa

Salsa rosa

La salsa rosa, conocida en algunos lares como salsa golf, es una mezcla básica de mayonesa y ketchup, aunque también con otros aditamentos que terminan de configurar su sabor. Aprende cómo preparar salsa rosa en unos pocos pasos, tanto para ensaladas como para pastas. Leer más...

Las 6 mejores recetas con kale

Col rizada

¿Has escuchado hablar alguna vez del kale? Seguro que sí. La col rizada está más que de moda en el mundo entero: llegó para quedarse, pues es un súper alimento repleto de propiedades maravillosas. ¿Quieres conocer 6 excelentes recetas de kale para preparar en casa? ¡No te las pierdas! Leer más...

Receta de pastafrola rápida y fácil

Pastafrola

¿Conoces la pastafrola? Pues, la conozcas o no, ni bien la pruebes ya no podrás olvidarla porque esta receta artesanal es una verdadera delicia, rápida y fácil de preparar. ¡Acompáñame! Te diré qué es y cómo hacer una pasta frola casera. Leer más...