Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos
¿Andas buscando cómo hacer risotto de champiñones? Aquí vas a conocer una receta perfecta, de esas que no querrás cambiar. Y por si las dudas prefieres probar otras variantes, te ofrecemos tres más. ¡Disfruta estas delicias! Leer más...
¿Sabes qué son las gulas? En este artículo encontrarás no sólo qué son, sino también en qué se diferencian de las angulas y cómo se hacen. Además te compartiré diferentes recetas con gulas para cenar. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Estás buscando cómo preparar un rico pionono? Pues entonces hay Descubre una genial receta de pionono dulce y también de pionono salado, además de sus respectivos rellenos. Leer más...
¡La pizza y los veganos no tienen por qué estar enfrentados! Conoce todo sobre pizza vegana: ingredientes, variedades, quesos sin leche y mucho más. Leer más...
¿Quieres saber cómo cocinar un pescado gallo? Pues si es así, has llegado al sitio correcto. Te compartiré las recetas que necesitas para que puedas preparar tanto pescado gallo al horno como a la plancha. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Quieres saber cómo preparar crema de auyama? Es muy fácil y gracias a ella podrás darle a tu hijo muchos nutrientes indispensables para que crezca saludablemente. Leer más...
¿Te gustan las típicas galletas danesas de mantequilla? ¿No te agradaría prepararlas en casa? Pues no es para nada complicado y quedan deliciosas. ¡Atrévete con esta receta! Leer más...
Los patacones o tostones son, para trazar una analogía, como una patata frita, pero hecha con plátano y muy tradicional en todo el Caribe. ¿Quieres aprender cómo hacer patacones crocantes y también cómo acompañarlos? Pues adelante con esta nota. Leer más...
Ya sea que estés a dieta o que no puedas comer grasas por cualquier otro motivo, si te gustan los dulces, te preguntarás cómo hacer una torta sin mantequilla. Con estas recetas podrás preparar exquisitos pasteles sin grasas. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gustan las habas con jamón? Pues entonces no te pierdas estas recetas. Te diré cómo hacer habas con jamón con y sin Thermomix, además te compartiré diferentes recetas para cocinar las habas como más te apetezcan. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gusta comer embutidos pero eres vegetariano? Puedes aprender cómo hacer chorizo de soya vegano de forma completamente fácil. ¡No te pierdas esta gran receta! Leer más...
¿Quieres aprender a preparar una riquísima salsa con yogur natural? Te puede servir para acompañar muchas comidas árabes. ¡Disfruta de esta genial receta! Leer más...
Sin duda alguna, la combinación de legumbres y cereales puede dar platos magníficos. Si buscas cómo hacer lentejas con arroz, aquí vas a encontrar una receta básica tradicional y tres interesantes variantes. ¡A gozar! Leer más...
Los volovanes, nombre que viene del francés vol au vent, son bocados de hojaldre que se hacen partiendo de una masa y que luego se rellenan con preparaciones dulces y saladas. Descubre aquí todo lo que tienes que saber sobre esta delicia. Leer más...
¿Te gusta comer una rica tostada por la mañana? Pues es absolutamente normal y forma parte de los desayunos de buena parte del mundo. Aquí te vamos a ofrecer 5 recetas de tostas deliciosas para incluir a primera hora del día. Leer más...
¿Te gusta la lubina? Pues, entonces, no te pierdas las recetas con este pescado blanco que encontrarás en este artículo. Te diré cómo hacer lubina al horno con y sin patatas, de mil formas diferentes. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gustan las recetas veganas y te gusta el chocolate? Esta nota será perfecta para ti: puedes preparar postres ricos y bien fáciles completamente libres de derivados de animales. ¡Sigue estas recetas! Leer más...
El bife, filete, churrasco o lomo a lo pobre es una receta muy tradicional en buena parte de Sudamérica. Se trata, habitualmente, de un corte de res, patatas fritas y huevos ídem. ¿Quieres saber cómo preparar bistec a lo pobre? Sigue este paso a paso. Leer más...
El kéfir es uno de los fermentos de la leche más antiguos que existen y que siempre se ha empleado para preparar yogur natural. Siempre aporta interesantes propiedades para el organismo y no te resultará complicado preparar este "yogur de pajaritos", como también se lo conoce. Aquí te explicamos cóm Leer más...
Si bien las recetas de pescado no suelen reparar en algo tan básico como un caldo, un buen fumet es fundamental para darles gusto y también uno de los básicos de la comida de mar. ¡Aprende cómo hacer caldo de pescado en esta nota! Leer más...
