Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


Falafel de garbanzos

Falafel

El falafel, otra de las más conocidas recetas de cocina árabe, son, ni más ni menos, que unas sencillas y deliciosas albóndigas de garbanzos, que pueden ser preparadas fritas o al horno y que van de maravillas junto al pan pita. Leer más...

Salsa árabe de tomatillo

Cocina árabe

¿Te gusta la cocina árabe? Entonces te encantará conocer esta receta de salsa de tomatillo. Es muy fácil de preparar y puedes hacerlo en poco tiempo. Te servirá para acompañar y darle un toque diferente a tus platos. ¡No te la puedes perder! Leer más...

Champiñones al horno con paté

setas

¿Te gustan los champiñones? Son un alimento muy requerido y apreciado tanto por su valor nutricional como por su delicado sabor. En este artículo vas a aprender a preparar una excita e innovadora receta. ¡No te la pierdas! Leer más...