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Cómo cocinar
Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos
Las 11 mejores recetas con quinoa
¿Te gusta la quinoa? ¿Quieres probarla pero no sabes cómo usarla? Entonces es momento de que leas este artículo, donde no sólo conocerás un poco más acerca de sus propiedades, sino que tendrás a disposición nada menos que 11 recetas con quinua, como para que no falten opciones a la hora de comerla. Leer más...
Las 9 mejores recetas vegetarianas para el invierno
El invierno es un momento del año donde la gente suele volcarse a comer más carne. Para muchas personas, no se sabe bien por qué, el hecho de no comer carne suele estar relacionado con comidas que poco tienen que ver con el invierno. Verás a lo largo de estas 9 recetas que esto no tiene por qué así. Leer más...
Trucos para cocinar huevos
Los huevos, como todo en la cocina, tienen sus propios trucos y misterios. Pero el ingenio siempre lo puede todo. Ya sea para preparar una tortilla, para hacer unos huevos cocidos pero al horno o para pelarlos más fácil, sigue alguno de estos consejos que podrás apreciar en este artículo. Leer más...
Cómo preparar queso árabe
El labneh, también conocido como el queso árabe, es un lácteo completamente sencillo de preparar en casa. En esencia, se asemeja bastante al requesón y, en muy poco tiempo de preparación, podrás tenerlo en tu hogar listo para ser utilizado. No tienes más que seguir los pasos de esta receta. Leer más...
Cómo comer sano con poco dinero
Comer rico y saludable con poco dinero es algo bastante complicado. Al menos, eso es lo que puede llegar a creer mucha gente. En este artículo, encontrarás varias opciones que te demostrarán exactamente lo contrario. En tiempos de crisis, se puede comer bien y sano sin problemas. Leer más...
6 Recetas con vegetales para el hígado graso
El hígado graso o esteatosis es una condición íntimamente ligada a la mala alimentación. Por ende, comer saludablemente, con muchos vegetales y con recetas que no tienen por qué dejar de ser ricas, es la mejor manera de combatir este problema. Leer más...
10 Trucos para que la cebolla no haga llorar
Si existe un gran dilema culinario en torno a uno de los vegetales más famosos, ese radica en cómo hacer para que la cebolla no haga llorar a quien la tiene que pelar y cortar. Está claro, existen tantos trucos como personas. El tema es que de resultado. Seguro que alguno de estos te servirá. Leer más...
8 Recetas de picoteo saludable
El picoteo no está bien visto. Generalmente viene en formato de snack, en tamaño pequeño y uno se cree que puede comer un poco nada más. Pero termina siendo fatal. Aquí, encontrarás 8 opciones saludables, que puedes comer en familia o para servir a invitados. Leer más...
Cómo hacer para que los vegetales no se oxiden
Algunas frutas y verduras comienzan a oxidarse, a ponerse oscuras y amargas una vez que las cortas. Pero esto puede ser solucionado si empleas los trucos indicados como para evitar este tipo de cuestiones. Puedes seguir los consejos de este artículo para lograrlo. Leer más...
Cómo hacer para que el pepino no repita
Mucha gente se termina alejando del pepino porque causa esa sensación de amargor tan desagradable y también porque repite muchísimo. Pero esto puede evitarse poniendo en práctica algunos simples trucos. En este artículo encontrarás varios que te ayudarán. Leer más...
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