Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


¿Cómo hacer chorizo casero?

Embutido

¿Estás buscando una receta para hacer chorizo? ¡Enhorabuena! Has llegado al mejor sitio porque en este artículo encontrarás el paso a paso de como hacer chorizo casero con 3 recetas diferentes. ¡No te las puedes perder! Leer más...

Cómo hacer una torta sin mantequilla

Torta sin mantequilla

Ya sea que estés a dieta o que no puedas comer grasas por cualquier otro motivo, si te gustan los dulces, te preguntarás cómo hacer una torta sin mantequilla. Con estas recetas podrás preparar exquisitos pasteles sin grasas. ¡Acompáñame! Leer más...

Salsa árabe de yogurt

Salsa de yogurt

Las gastronomías de cercano oriente (incluso de Grecia) tienen mucho en común. Así es como algunos ingredientes y platos se repiten en una y otra parte. Esta salsa de yogurt que te proponemos en este artículo es un claro ejemplo: puede servir perfectamente para acompañar kebab, falafel, shawarma y muchas otras recetas más. Leer más...

¿Qué tipos de pasta existen?

Salsa de tomate

¿Te gustan las pastas? ¡Estás de parabienes! Porque existen diferentes tipos de pasta: fresca, seca, rellena, larga, etc. Descubre en este artículo cuáles son los variados platos de pasta que puedes preparar en casa. ¡No te lo pierdas! Leer más...