Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


Galletas de avena, manzana y canela, ricas y saludables

Galleta

Si las galletas que venden por ahí no te parecen saludables, incluso las que dicen serlo, nada mejor que hacer las propias. Aquí vas a tener una deliciosa opción con manzana, plátanos, avena, canela y mucho más. Completas, deliciosas y sanísimas. ¡No te las pierdas bajo ningún concepto! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Comida árabe de berenjenas y patatas

Guisado arabe

¿Quieres conocer una receta árabe no tan habitual, pero igualmente sana y deliciosa? Se trata de una especie de guisado, hecho con patatas, berenjenas, brócoli y otros vegetales. Se prepara sin complicaciones y queda delicioso. ¡No te lo pierdas! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Plátanos a la cubana, para postre o desayuno

Platano Banana

¿Quieres una buena alternativa para tus desayunos o tus postres saludables? Aquí tendrás unos plátanos a la cubana, con unos añadidos interesantes, que te van a ofrecer una linda opción para cuando quieres algo dulce y natural. ¡No te lo pierdas! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

¿Vale la pena comprar un deshidratador?

Deshidratador

El deshidratador es un elemento interesantísimo para conservar los alimentos y también para preservar sus propiedades. Pero, tiene una gran contra: suele ser bastante costoso. Es por esto que no tienes más que leer esta nota, que quizás te ayude a tomar la decisión. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Las 8 mejores compañías para un trozo de pollo

Pollo a la mostaza

¿Quieres conocer algunas buenas compañías para algo tan sencillo y práctico como una pieza de pollo? Pues no hay ningún problema. Aquí te daremos 8 compañías sencillas y perfectas, de toda clase, para que puedas comer este ave. ¡No te pierdas esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Ensalada veraniega y agridulce de melón

Melon

¿Te animas a usar melón jugoso y dulce en una ensalada? Pues quedará genial. No tienes más que seguir los consejos que se te darán en esta receta y podrás acceder a un plato fresco, veraniego y altamente delicioso. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Sopa fría con jengibre y cúrcuma, una receta perfecta para tu salud

Sopa fría

¿Quieres gozar de los beneficios de alimentos como la cúrcuma o el jengibre y no sabes cómo hacerlo? Prueba con esta sopa fría que tiene a estos dos geniales ingredientes dentro de su contenido. ¡No te pierdas esta excelente receta! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Ensalada de algas, zanahoria y maní

algas wakame

A partir de la combinación de alimentos puedes preparar comidas muy nutritivas y sabrosas, en las que combines vitaminas, minerales y otras sustancias que brinden vitalidad y salud a tu dieta. Un ejemplo de este tipo de recetas es la ensalada de algas, zanahoria y maní. ¡No te la pierdas! Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Crema cruda y vegetal de chocolate

Chocolate

¿Te gusta el chocolate pero las recetas que lo incluyen siempre son muy pesadas? Este no es el caso de esta deliciosa crema cruda y vegetal de chocolate. ¡No dejes de seguir esta sencilla receta que te va a venir genial para ti y tu familia! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Cocina con color y sorprende a tus invitados

Colorantes alimentarios

La comida entra por los ojos y siendo el color un elemento esencial de la experiencia visual, no sorprende el creciente interés por colorear los platillos. Sin embargo, los colorantes alimentarios han sido severamente cuestionados. ¿Son realmente seguros?, ¿cuáles usar y cómo?. ¡Entérate! Leer más...

| Hebe Bravo | 1


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