Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


5 Bocadillos saludables con aguacate

Sandwich de aguacate

Hasta hace poco tiempo, el aguacate en ciertas dietas era mala palabra, pues su contenido de grasa y calorías lo ponían en duda. Hoy todo hace creer que es uno de los frutos más saludables que existen y que puede ser usado sin problemas. ¡No te pierdas estas recetas de 5 bocadillos que puedes poner en práctica! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Crema vegetal base para rellenos y otros preparados

Tofu

¿Quieres probar una genial crema hecha de tofu? Esta va muy bien para recetas dulces y saladas y sustituye cualquier producto lácteo similar. ¡No te pierdas esta fabulosa preparación que vas a conocer en esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Cómo preparar un ragú

Salsa

Es complicado de tipificar el ragú. Es una salsa, es un estofado y es uno de los platos más tradicionales de Italia. ¿Te gustaría aprender a preparar varias versiones de esta maravilla gastronómica que se toma su tiempo para estar lista? No te pierdas este artículo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Cómo cocinar un plato de pasta perfecto

Spaghetti

Comer pasta es una de las prácticas alimenticias más habituales que existen. Seca o fresca, con o sin relleno, un plato de este derivado farináceo siempre sentará bien y te sacará de apuro. ¿Sabes cocinar la pasta de la manera indicada? Lee estos trucos y quítate toda duda. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Galletas de avena, manzana y canela, ricas y saludables

Galleta

Si las galletas que venden por ahí no te parecen saludables, incluso las que dicen serlo, nada mejor que hacer las propias. Aquí vas a tener una deliciosa opción con manzana, plátanos, avena, canela y mucho más. Completas, deliciosas y sanísimas. ¡No te las pierdas bajo ningún concepto! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Comida árabe de berenjenas y patatas

Guisado arabe

¿Quieres conocer una receta árabe no tan habitual, pero igualmente sana y deliciosa? Se trata de una especie de guisado, hecho con patatas, berenjenas, brócoli y otros vegetales. Se prepara sin complicaciones y queda delicioso. ¡No te lo pierdas! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Plátanos a la cubana, para postre o desayuno

Platano Banana

¿Quieres una buena alternativa para tus desayunos o tus postres saludables? Aquí tendrás unos plátanos a la cubana, con unos añadidos interesantes, que te van a ofrecer una linda opción para cuando quieres algo dulce y natural. ¡No te lo pierdas! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

¿Vale la pena comprar un deshidratador?

Deshidratador

El deshidratador es un elemento interesantísimo para conservar los alimentos y también para preservar sus propiedades. Pero, tiene una gran contra: suele ser bastante costoso. Es por esto que no tienes más que leer esta nota, que quizás te ayude a tomar la decisión. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Las 8 mejores compañías para un trozo de pollo

Pollo a la mostaza

¿Quieres conocer algunas buenas compañías para algo tan sencillo y práctico como una pieza de pollo? Pues no hay ningún problema. Aquí te daremos 8 compañías sencillas y perfectas, de toda clase, para que puedas comer este ave. ¡No te pierdas esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Ensalada veraniega y agridulce de melón

Melon

¿Te animas a usar melón jugoso y dulce en una ensalada? Pues quedará genial. No tienes más que seguir los consejos que se te darán en esta receta y podrás acceder a un plato fresco, veraniego y altamente delicioso. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1


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