Recetas de cocina árabe

Recetas de cocina árabe, sencillas, sanas y tradicionales.


Atayef, empanadillas dulces árabes

panqueques de manzana

Una usuaria nos consultaba acerca de la receta para preparar los atayef, una especie de empanadillas dulces árabes que son muy comunes dentro del ramadan de la religión musulmana. Así es como le ofrecemos una receta para que pueda prepararlos. ¿Conoces otra? Leer más...

Falafel de garbanzos

Falafel

El falafel, otra de las más conocidas recetas de cocina árabe, son, ni más ni menos, que unas sencillas y deliciosas albóndigas de garbanzos, que pueden ser preparadas fritas o al horno y que van de maravillas junto al pan pita. ¡No te pierdas esta receta falafel! Leer más...

Cómo preparar tahini casero

Tahine

El tahini es una salsa de sésamo, de las más típicas de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar en el hogar y simplemente tienes que agenciarte una buena cantidad de semillas para conseguirlo. Aquí te explicamos cómo prepararla. Leer más...

Salsa árabe de tomatillo

Cocina árabe

¿Te gusta la cocina árabe? Entonces te encantará conocer esta receta de salsa de tomatillo. Es muy fácil de preparar y puedes hacerlo en poco tiempo. Te servirá para acompañar y darle un toque diferente a tus platos. ¡No te la puedes perder! Leer más...

Sopa árabe de carne y vegetales

Sopa arabe

En el mundo de la gastronomía árabe, existen muchas recetas de sopas, que son deliciosas y perfectas para cuando el frío empieza a hacerse notar. Puedes probar esta receta de sopa de carne y vegetales, ideal para ir pensando en hacerla pronto. Leer más...