Recetas de cocina árabe

Recetas de cocina árabe, sencillas, sanas y tradicionales.
Novedades
 

+ Kebab (pinchos morunos)
(2122 lecturas) Los tradicionales pinchos morunos son una de las más comunes recetas de cocina árabes en occidente. Se pueden conseguir fácilmente en muchos lugares y son tremendamente sabrosos. Pero, de esta manera, podrás prepararlos fácilmente y en tu hogar. Leer
 
 

+ Keppe
(3017 lecturas) El keppe, también conocido según la zona como kebbe o kepi, es una de las más tradicionales recetas de cocina árabe. Son albóndigas que puedes realizarlas tanto con carne vacuna como de cordero (siendo estas las originales) y que también puede consumirse crudas o cocidas. Leer
 
 

+ Arroz Pilaf
(1729 lecturas) Una de las más tradicionales recetas de cocina árabe es el arroz pilaf. Sirve tanto para acompañar determinadas comidas como para una buena entrada. Leer
 
 

+ Pasta de garbanzos con tahina (Hummus by Tahina)
(2801 lecturas) El hummus bi tahina es, ni más ni menos, que la famosa y deliciosa pasta de garbanzos que suele ser uno de los acompañamientos más comunes dentro de las recetas de cocina árabe. La salsa de sésamo es su componente “secreto” que produce que tenga tan exquisito sabor. Leer
 
 

+ Falafel de habas
(1185 lecturas) Su preparación es muy similar al falafel de garbanzos pero la finalidad es la misma: unas excelentes albóndigas vegetales que son unas de las más tradicionales recetas de cocina árabe. Son ideales para acompañarlas con pan pita. Leer
 
 

+ Baba Ganoush (Baba Ghannouj)
(1631 lecturas) El baba ganoush es una exquisita pasta de berenjenas muy clásica dentro de las recetas de cocina árabe. Es muy fácil de prepararla y, al igual que el hummus, es uno de los acompañamientos más tradicionales dentro de la comida árabe. Leer
 
 

+ Repollo de carne con arroz
(1605 lecturas) Esta es otra de las magníficas recetas de cocina árabe: el repollo relleno con carne y arroz. Debido a su pequeña forma, en algunos sitios es conocida como Leer
 
 

+ Falafel de garbanzos
(2553 lecturas) El falafel, otra de las más conocidas recetas de cocina árabe, son, ni más ni menos, que unas sencillas y deliciosas albóndigas de garbanzos, que pueden ser preparadas fritas o al horno y que van de maravillas junto al pan pita. Leer
 
 

+ Ensalada de Cuscus con lentejas
(1870 lecturas) Esta es una excelente ensalada que puede prepararse muy fácilmente y con ingredientes por demás de sabrosos. Es otra de las maravillosas recetas de cocina árabe que existen y que muchas veces nos privamos de preparar por creer que son difíciles o que llevan ingredientes extraños. En este caso, nada de eso sucede. Leer
 
 

+ Tabbulé, tabulé o taboulet
(11194 lecturas) El tabulé es un plato muy apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Entra y conoce la receta del tabulé... Leer
 
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