Recetas de pasta

Aprende cómo hacer pastas caseras con estas recetas de pasta.


¿Qué tipos de pasta existen?

Salsa de tomate

¿Te gustan las pastas? ¡Estás de parabienes! Porque existen diferentes tipos de pasta: fresca, seca, rellena, larga, etc. Descubre en este artículo cuáles son los variados platos de pasta que puedes preparar en casa. ¡No te lo pierdas! Leer más...

Pasta con vegetales balsámicos

Pasta con atún y alcaparras

¿Has probado alguna vez los vegetales salteados con un poco de vinagre balsámico? El resultado es genial, ya que este elemento actúa al estilo de la salsa de soja, acentuado el sabor de los productos. Por eso mismo, no dejes de probarlos acompañados de pasta. Leer más...

4 Recetas de espaguetis

Salsa carbonara

Los espaguetis son uno de los tipos de pastas predilectos por todos. Son económicos, se cocinan en unos pocos minutos y son capaces de sacarnos de apuro con una deliciosa receta. Variantes hay millones. Puedes valerte de alguna de estas cuatro. Leer más...

Receta de espaguetis caseros

Receta de pastas bajas en calorías

Uno habitualmente tiende a comprar la pasta hecha, pero siempre existe la posibilidad de prepararla en casa de manera sencilla y que resulte rotundamente deliciosa. ¿Te gustaría hacer tus propios espaguetis? Pues entonces sigue la receta. Leer más...

Espaguetis a la carbonara

Salsa carbonara

La carbonara es una de las más tradicionales salsas para pastas que se emplean dentro de la cocina italiana. Es muy sencilla de preparar y es absolutamente deliciosa. Eso sí, no es apta para aquellos que estén a dieta ni gusten del exceso calórico. Leer más...

Ñoquis de espinaca

Gnocchis de espinaca

Uno de los platos de pasta más sabrosos que existen son los ñoquis. Se preparan en poco tiempo, se pueden acompañar con cualquier salsa y con unos pocos euros tendrás en tu mesa una receta que puede satisfacer a varios comensales. A disfrutarlos. Leer más...

Recetas de pasta

Pasta con atún y alcaparras

Un plato de pasta es algo a lo que la gran mayoría difícilmente puede resistirse. Por suerte, hay ideas de sobra como para que cada uno pueda recurrir a diversas alternativas. Incluso para aquellos que tienen restricciones alimenticias y se encuentran a dieta. Leer más...

Receta de ñoquis de requesón

Los ñoquis caseros del 29

Los ñoquis o gnocchis son uno de los platos de pasta más imprescindibles que uno pueda imaginarse. Combinables fácilmente con salsas de toda clase, nunca pueden faltar de tanto en tanto. En esta versión, la clásica masa de patata se sustituye por requesón o ricota. Geniales. Leer más...

Lasagna vegetariana

lasagña vegana

Una usuaria nos solicitó si teníamos para hacerle llegar alguna receta vegetariana que sea sana y energética. Así fue como se nos ocurrió que para lo que nos pedía, nada podía ir mejor que una buena lasagna. Leer más...

Los ñoquis caseros del 29

Los ñoquis caseros del 29

Cuenta la historia que los días 29 de cada mes están consagrados a comer un buen plato de ñoquis. Esta tradición es muy frecuente en Italia y otros países como Argentina, donde las costumbres transalpinas son muy habituales. Haciendo honor a este día, les ofrecemos una receta del tradicional plato italiano. Leer más...

Pasta para principiantes: fusiles al pimiento

Esta es una sencillísima (y no por eso quiere decir que sea mala) receta de cocina con pastas. En este caso, los protagonistas son los fusiles (o cualquier otra pasta corta) y los pimientos. Juntos forman una tremenda combinación que agradará a todos en tu hogar. Y podrás hacerlo en unos pocos minutos. Leer más...

Espaguetis al pesto

La receta de espaguetis al pesto es tremendamente fácil de realizar y muy sabrosa. Es una de las maneras más tradicionales de comer espaguetis a la manera italiana, siendo un clásico siempre en vigencia. La fragancia de la albahaca contrasta maravillosamente bien con el ajo, haciendo de esta receta de cocina sencilla toda una delicia. Leer más...