(314 lecturas) Salomé, una de las usuarias de nuestro foro, nos cedió gentilmente una de sus recetas de una tarta de fresas para el día de San Valentín, que próximamente se está acercando. Por esa misma razón, queremos compartir con todos ustedes. esta esquisita receta. Leer
(414 lecturas) La salsa alioli es uno de los clásicos indiscutidos de la cocina mediterránea. Tal cual su nombre lo indica, se trata de una salsa de ajo y aceite, que es perfecta para acompañar todo tipo de comidas. Obviamente, quienes no sean muy afectos a estos sabores, ya pueden ir pensando en otra cosa. Pero quienes lo amen, pues disfrutarán a raudales. Leer
(240 lecturas) El gazpacho blanco es un tradicional plato proveniente del sur español. Es muy nutritivo y aporta ácidos grasos de calidad (gracias a las almendras y el aceite de oliva), además del poder antioxidante del ajo. Ideal para comer algo saludable y sabroso a la vez. Leer
(392 lecturas) La salsa de rábano picante es una constante en la comida de Europa del este. Es genial para acompañar carnes y, por qué no, para comer hasta con unas simples tostadas. Muy fácil de preparar, esta receta puede llegar a interesarte si es justo el aderezo que andabas buscando. Leer
(193 lecturas) El zumo de arándanos es uno de los grandes aliados naturales que tenemos a disposición para diversos problemas de salud. Pero, además, es realmente delicioso para incorporar en preparaciones culinarias. Atendiendo al pedido de un usuario de nuestro foro, les ofrecemos esta receta de peras al zumo de arándanos. Leer
(958 lecturas) El ketchup o catsup es uno de los más clásicos aderezos que existen para condimentar carnes, ensaladas y platos en general. ¿Alguna vez has intentado prepararlo en tu propia casa? Pues no te representará demasiado problema. Con algunos pocos ingredientes podrás lograrlo. Leer
(909 lecturas) En la mesa navideña y de fin de año, nunca debes olvidar de poner algunos buenos entrantes fríos para que tu comensales se deleiten. Y pocas opciones son tan atractivas como la clásica copa de mariscos. Por eso mismo, esta receta puede resultarte interesante para completar tu menú festivo. Leer
(1098 lecturas) Las fiestas de nochebuena y navidad están al alcance de la mano y, junto a ella, todo tipo de celebraciones alusivas. Las recetas tradicionales que se suelen emplear para esta época de festividades no defraudan. Entonces, ¿qué mejor que encomendarnos a un buen pavo navideño para la cena de dichas celebraciones? Leer
(903 lecturas) El tradicional bizcocho navideño no puede faltar en la mesa de las próximas celebraciones. Es por esto que nunca está de más echar un repaso a esta clásica receta y ponerse manos a la obra para prepararlo. Te ofrecemos una de las formas habituales de realizarlo. Leer
(979 lecturas) La olla gitana es un plato típico de la zona de Murcia, en España. Se trata de un potaje o guisado sin carne entre sus componentes, pero con una gran cantidad de legumbres, lo que lo convierte en perfecto para cargar energías en las épocas de frío. Leer