Aprende cómo hacer tapas con estas recetas caseras.
Los volovanes, nombre que viene del francés vol au vent, son bocados de hojaldre que se hacen partiendo de una masa y que luego se rellenan con preparaciones dulces y saladas. Descubre aquí todo lo que tienes que saber sobre esta delicia. Leer más...
¿Te gustaría saber cómo hacer tequeños venezolanos en tu hogar para disfrutarlos en cualquier momento? Sigue por aquí, que te enseñaremos tanto la masa como los rellenos y las salsas para acompañarlos. Leer más...
¿Quieres conocer todo sobre las tapas españolas y también algunas recetas para que puedas prepararlas en casa? No te pierdas entonces esta entrevista que le hicimos a Rebeca, una blogger especialista en cocina ibérica, que te va a dar unas sugerencias maravillosas. Leer más...
¿Quieres conocer un poco más sobre la comida tradicional española? Entonces esta nota es perfecta para ti, ya que encontrarás una entrevista con un especialista sobre el tema y una guía con 10 recetas españolas básicas. ¡No te lo pierdas! Leer más...
¿Quieres saber como se hacen los chilaquiles? Si te gusta la cocina mexicana te va a encantar conocer las recetas de chilaquiles que encontrarás en este artículo, además de una para preparar salsa de chilaquiles. ¡No te lo puedes perder! Leer más...
El guacamole (pasta de aguacate o palta) es una de las más tradicionales preparaciones de la cocina mexicana. Cierto es que puedes prepararla en cualquier momento y lugar, pero no te olvides de seguir los pasos de esta genial receta para hacer guacamole a tu medida. Leer más...
Los nachos son uno de los dips o aperitivos más comunes de la comida mexicana y son perfectos para tomarlos como entrante o cuando tienes hambre. ¿Quieres saber cómo se hacen los nachos? Lee esta nota y lo descubrirás. Leer más...
Te encantan, ¿pero no sabes como hacer huevos rancheros? ¡No te preocupes más! En este artículo encontrarás una receta de huevos rancheros fácil, rápida y económica que sin lugar a dudas se convertirá en una de tus preferidas. ¡No te la puedes perder! Leer más...
¿Quieres saber cómo hacer escabeche? Pues entonces, no te pierdas este artículo, en el que no sólo encontrarás la forma de preparación básica, sino también recetas de escabeches que te van a gustar. ¡Acompáñame! Leer más...
Si quieres comer algo rico y fácil de preparar, no tienes más que darle una vuelta de tuerca a los tradicionales cacahuates o maníes y convertirlos en una versión dulce y picante. ¡Imperdible! Leer más...
El picoteo no está bien visto. Generalmente viene en formato de snack, en tamaño pequeño y uno se cree que puede comer un poco nada más. Pero termina siendo fatal. Aquí, encontrarás 8 opciones saludables, que puedes comer en familia o para servir a invitados. Leer más...
El verano es el momento del año perfecto para tomar unas tapas. Puedes intentar con una que nunca pasa de moda, en una versión bien aliñada y particular: las aceitunas condimentadas. Perfectas para acompañar una cerveza bien fría. Leer más...
Las tapas son una de las comidas favoritas de todo español. Tomarse algunas con alguna caña de cerveza forma parte de la tradición ibérica ya de modo inseparable. Lo bueno, también, es tener siempre a mano alguna receta de tapas fáciles para preparar en casa y poder recibir así a los invitados. Leer más...
Se viene el verano y las opciones para cocinar siempre deberían apuntar a algo fresco, saludable y acorde con la estación. Y tener en cuenta a algunos vegetales, pescados y pastas no es una mala idea. Lo bueno de esta receta que te proponemos es que puedes prepararla tanto fría como caliente. Leer más...
Un bocadillo es una comida muy sencilla de preparar, que puede tener una gran cantidad de ingredientes diversos y sabrosos y, que además puedes consumir en cualquier momento del día. Por eso mismo nunca está de más tener a mano algunos panes y otros elementos para confeccionar alguno. Este que desde aquí proponemos tiene una interesante combinación de elementos de la cocina mediterránea. Leer más...
