Recetas de tapas
Aprende cómo hacer tapas con estas recetas caseras.
Recetas de tapas
Las tapas son una de las comidas favoritas de todo español. Tomarse algunas con alguna caña de cerveza forma parte de la tradición ibérica ya de modo inseparable. Lo bueno, también, es tener siempre a mano alguna receta de tapas fáciles para preparar en casa y poder recibir así a los invitados. Leer más...
Pasta con atún y alcaparras
Se viene el verano y las opciones para cocinar siempre deberían apuntar a algo fresco, saludable y acorde con la estación. Y tener en cuenta a algunos vegetales, pescados y pastas no es una mala idea. Lo bueno de esta receta que te proponemos es que puedes prepararla tanto fría como caliente. Leer más...
Nachos caseros al estilo mexicano
Los nachos son uno de los dips o aperitivos más comunes de la comida mexicana y son perfectos para tomarlos como pinchos o tapas, junto con alguna bebida o en cualquier momento, cuando tienes hambre. Son sencillos de preparar con esta receta que te suministramos, para que tengas una manera simple de elaborarlos. Leer más...
Guacamole, un plato tradicional mexicano
El guacamole (pasta de aguacate o palta) es una de las más tradicionales recetas de la cocina mexicana. Cierto es que puedes prepararla en cualquier momento y lugar, resultando perfecta para todos aquellos que no consumen habitualmente carnes o proteínas animales, además de los que gustan de disfrutar vegetales. Aquí tienes la receta. Leer más...
Preparación de escabeche
Las recetas para la preparación en escabeche de carnes o verduras, son muy sencillas de realizar y te permiten tener siempre disponible, una comida rica o un acompañamiento oportuno, para salir del paso, cuando no tienes tiempo de cocinar. Aprende cómo se hace escabeche, con esta receta rápida y fácil. Leer más...
Bocadillo mediterráneo
Un bocadillo es una comida muy sencilla de preparar, que puede tener una gran cantidad de ingredientes diversos y sabrosos y, que además puedes consumir en cualquier momento del día. Por eso mismo nunca está de más tener a mano algunos panes y otros elementos para confeccionar alguno. Este que desde aquí proponemos tiene una interesante combinación de elementos de la cocina mediterránea. Leer más...