Recetas de sopa

Aprende cómo hacer sopas con estas recetas de sopa casera.


Gazpacho de almendras

Gazpacho blanco

El gazpacho de almendras o ajoblanco es un tradicional plato muy nutritivo y aporta ácidos grasos de calidad (gracias a las almendras y el aceite de oliva), además del poder antioxidante del ajo. Ideal para comer algo saludable y sabroso a la vez. Leer más...

Sopa ahumada de pimientos

Sopa de pimientos

¿Te gusta la sopa? ¿Te agrada el pimiento? ¿Eres entusiasta de las comidas ahumadas? Aquí entonces verás una opción que te atrapará, pues combina las tres aristas. ¡No te vayas a perder esta sopa de pimientos ahumados! Leer más...

Sopa de cerveza

Sopa de setas bajas en calorias

La cerveza siempre es considerada una bebida, pero también muchos creen que debe ser vista como una comida. Creada a partir de diversos cereales, se puede emplear para cocinar sin ningún tipo de problemas. ¿Cómo te ves preparando una sopa de cerveza? Leer más...

Sopa casera de arvejas y jamón

Sopa de arvejas y jamón

Las sopas son una de las mejores opciones para abrir una comida invernal. Es que aportan muchos nutrientes en un solo plato y el hecho de tener un tazón humeante delante de las narices ya es todo un regocijo. A disfrutar de una sopa de arvejas y jamón. Leer más...

7 sopas de cebollas

Sopa de cebolla

Las sopas de cebollas constituyen un clásico de la cocina invernal, sabrosas y reconfortantes pueden convertirse incluso, en el centro de una cena liviana. Las recetas de sopa de cebolla, ofrecen una gran cantidad de variantes, desde las super light, aptas para dietas bajas en calorías, hasta la versión francesa, una delicadeza gratinada de la cocina tradicional. Leer más...

Sopa de patatas y puerros

receta casera de sopa de patatas y puerro

El puerro es una verdura que particularmente queda bien en las sopas. Le da mucho sabor y puede ser combinada fácilmente con otros ingredientes. Una buena idea es maridarlos con patatas, que le darán untuosidad y consistencia a esta deliciosa sopa apta para todo el año. Leer más...