Recetas de sopa

Aprende cómo hacer sopas con estas recetas de sopa casera.


Gazpacho de almendras

Gazpacho blanco

El gazpacho de almendras o ajoblanco es un tradicional plato muy nutritivo y aporta ácidos grasos de calidad (gracias a las almendras y el aceite de oliva), además del poder antioxidante del ajo. Ideal para comer algo saludable y sabroso a la vez. Leer más...

Sopa ahumada de pimientos

Sopa de pimientos

¿Te gusta la sopa? ¿Te agrada el pimiento? ¿Eres entusiasta de las comidas ahumadas? Aquí entonces verás una opción que te atrapará, pues combina las tres aristas. ¡No te vayas a perder esta sopa de pimientos ahumados! Leer más...

Sopa de cerveza

Sopa de setas bajas en calorias

La cerveza siempre es considerada una bebida, pero también muchos creen que debe ser vista como una comida. Creada a partir de diversos cereales, se puede emplear para cocinar sin ningún tipo de problemas. ¿Cómo te ves preparando una sopa de cerveza? Leer más...

Sopa casera de arvejas y jamón

Sopa de arvejas y jamón

Las sopas son una de las mejores opciones para abrir una comida invernal. Es que aportan muchos nutrientes en un solo plato y el hecho de tener un tazón humeante delante de las narices ya es todo un regocijo. A disfrutar de una sopa de arvejas y jamón. Leer más...

7 sopas de cebollas

Sopa de cebolla

Las sopas de cebollas constituyen un clásico de la cocina invernal, sabrosas y reconfortantes pueden convertirse incluso, en el centro de una cena liviana. Las recetas de sopa de cebolla, ofrecen una gran cantidad de variantes, desde las super light, aptas para dietas bajas en calorías, hasta la versión francesa, una delicadeza gratinada de la cocina tradicional. Leer más...

Sopa de patatas y puerros

receta casera de sopa de patatas y puerro

El puerro es una verdura que particularmente queda bien en las sopas. Le da mucho sabor y puede ser combinada fácilmente con otros ingredientes. Una buena idea es maridarlos con patatas, que le darán untuosidad y consistencia a esta deliciosa sopa apta para todo el año. Leer más...

Sopa fría de tomates

Tortilla árabe de tomate

Continuamos acercándoles recetas perfectas para el verano. En este caso se trata de una buena sopa fría de tomate, perfecta para ser tomada como entrada en cualquier comida. Es una especie de gazpacho, pero tiene sus diferencias. ¿Te animas a probarla? Leer más...

Sopa de Repollo

Repollo

La sopa de repollo es una excelente alternativa para realizar una buena receta con verduras, sabrosa y rendidora. Aporta muy pocas calorías, es ideal para todos aquellos que deseen bajar de peso y tiene una importante cantidad de nutrientes que te harán muy bien. ¡Inténtala y verás! Leer más...

Sopa crema de calabazas

Sopa de calabazas

La sopa crema de calabazas es una de esas comidas típicas que nunca está de más conocer para poder llevar adelante en cualquier situación. A toda la familia le gusta y está buenísimo tener un buen plato de sopa en la mesa, sobre todo en invierno. Esta receta que te facilitamos es fácil de preparar y muy sabrosa para tu paladar. Leer más...

Sopa fría de pepinos

Sopa fría de pepino

La sopa fría de pepinos es una opción más que saludable y sencilla para cuando no sabes que cocinar y quieres comer algo sabroso y nutritivo. Por eso mismo, nunca está de más tener apunta esta maravillosa receta con verduras para que puedas satisfacer a tu paladar con unos pocos y sanos ingredientes. Leer más...

Sopa de espárragos

Sopa de espárragos

Los espárragos son unas hortalizas maravillosas. Son ideales para consumir de diversas maneras, pero para aquellos amantes de las sopas, nada como una buena hecha en base a espárragos. Esta receta es fácil de elaborar y tremendamente sabrosa. ¿Y si la pruebas? No te decepcionará en absoluto. Leer más...

Crema de apio

Apio

La crema de apios es una buena receta a base de verduras que nunca está de más tener apuntada en nuestro repertorio. Puedes consumirla caliente o fría, como acompañamiento o como plato principal. De algo puedes estar seguro: es tremendamente sabrosa y fácil de preparar. Leer más...

Una tradicional receta de gazpacho

Gazpacho

¿Cuántas comidas más tradicionales que el gazpacho existen en España? Seguramente pocas. Esta es una sencilla receta para que puedas realizar en tu propio hogar y para que todos puedan degustar saludablemente. Por eso mismo, ponte manos a la obra, consigue los ingredientes necesarios y haz este exquisito gazpacho para que todos disfruten. Leer más...