Recetas de ensalada
Recetas de cocina: recetas de ensalada sencillas y gratis.
Ensalada de rúcula, pera y queso azul
¿Eres de los que gustan de la combinación de frutas con ingredientes salados en una ensalada? Pues entonces, deberías probar esta de rúcula, pera y queso azul. Los elementos empleados se contrastarán generando un grato festín de sabores y texturas. Leer más...
Ensalada agridulce de aguacate y naranjas
¿Estás harto de comer siempre las mismas ensaladas? ¿Quieres otra interesante y original guarnición para tus platos? Pues entonces esta deliciosa ensalada de aguacate y naranjas, con su toque agridulce, será una buena alternativa para ese cambio. Leer más...
Ensalada de repollo, manzana y apio
La mezcla de col, manzana y apio puede dar excelentes resultados a la hora de montar una deliciosa ensalada, ya sea como guarnición, entrante o comida frugal. El aliño de yogur le da el toque extra para que sea perfecta. No tienes más que probarla. Leer más...
Ensalada de calabacines y setas
Una interesante y fina alternativa para compartir con amigos o en familia es preparar una ensalada de calabacines y setas. Preparado al estilo de un buen carpaccio, esta receta puede llegar a ser muy buena como entrante o también para acompañar algunos otros platos. Leer más...
Ingredientes de la ensalada rusa
La ensalada rusa, también conocida como ensalada Olivier, en honor al chef que la creó se ha ganado un lugar de privilegio en la cocina internacional, al ser adoptada por las gastronomías de diferentes partes del mundo. Tal es así, que tanto los ingredientes como los modos de preparación de la ensalada rusa, tienen tantas versiones como regiones han adherido a su disfrute. Leer más...
Ensaladas para navidad
Unas buenas ensaladas no deben faltar jamás en la mesa de Navidad. Este plato, siempre versátil y con muchas propuestas posibles, siempre sirve como entrante, en una mesa de fríos o como guarnición. Propuestas sobran. Así es como puedes poner en marcha algunas de estas para agajasar a tus invitados. Leer más...
Ensalada de aguacate y salmón
No importa la época del año, las ensaladas siempre son una excelente opción para disfrutar de un buen plato. En este caso, se trata de una mezcla de aguacate o palta con salmón ahumado, queso y otros detalles que terminarán por darle un sabor único y totalmente Leer más...
Salsa para ensalada César
La ensalada César siempre suele estar entre las preferencias de la gente a la hora de decantarse por una de ellas. Pero lo cierto es que la salsa para prepararla suele ser el ingrediente fundamental. Las versiones varían, pero si quieres preparar una en casa, ésta quizás vaya de maravillas sin que tengas que comprar un aderezo ya listo. Leer más...
Ensalada de pavo y mango
La combinación de algunas carnes suaves con frutas en algunas ensaladas queda realmente bien. Tal es el caso de esta que proponemos. Pavo y mango pueden cuajar a la perfección con el adicional de algunos vegetales y un aderezo adecuado. Sólo tienes que animarte a los sabores agridulces. Leer más...
Ensalada griega
La ensalada griega es un clásico de la gastronomía mediterránea. Apta para acompañar todo tipo de preparaciones como también para comer sola, esta excelente mezcla de ingredientes típicos de la región helénica se impone como una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del año. Leer más...
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