Ensalada Waldorf

Receta de ensalada waldorf

La Waldorf es una de las más tradicionales recetas de ensalada. Con una base de apio y manzana, esta ríquisima comida es considerada, a su vez, un tanto afrodisíaca por los componentes que requiere. ¡No dudes en probarla!

Para poder realizar esta exquisita ensalada Waldorf necesitas los siguientes ingredientes (para 4 personas)

  • Una planta de apio
  • Tres manzanas verdes peladas
  • 200 gramos de nueces peladas
  • 200 gramos de queso fresco
  • Sal y pimienta a gusto
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Mayonesa y crema de leche (para el aderezo)

Corta el apio finamente y las manzanas en cubos no muy grandes. Dispone sobre una ensaladera. Posteriormente, agrega las nueces peladas y picadas. Corta el queso en dados y añadir a la preparación. En un bol ponemos el aceite de oliva, el zumo de medio o un limón (de acuerdo al gusto), un poco de mayonesa, otro poco de crema de leche, la sal y la pimienta. Bate el preparado y aliña la ensalada con él. Mezcla todos los ingredientes y así tendrás esta exquisita y sencilla receta de ensalada waldorf.


7 Comentarios en "Ensalada Waldorf"

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rosa ...

enviame recetas de ensalada

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20 de ago, 2011 - 16:07:27

vilma de lçucar ...

me encantò la receta y me va a servir mucho en la antenciòn que tendre este sàbado. Gracias mil

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25 de oct, 2011 - 19:24:49

vilma de lúcar ...

sólo quería corregir mi apellido. Es Lúcar.

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25 de oct, 2011 - 19:27:14

exequiel baratz ...

necesito saber cuanto de3 apio,de aceite y crema de leche
requiero para tres comensales,

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29 de dic, 2011 - 22:06:54

Nancy Andrade ...

Me encanta aprender ...y que bueno saber que hay un equipo especialisado como ustedes que esta listos a ayudarnos!!!!
Sigan adelante!!!! pongan mas alternativas...
gracias
Nancy Raquel

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14 de nov, 2012 - 18:21:32

walter arce rodriguez ...

voy a empezar con el platano para los calambres

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26 de mar, 2014 - 15:32:49

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