Recetas de masa
Aprende cómo hacer masas caseras con estas recetas.
Receta de tempura
El tempura es uno de los platos orientales más tradicionales que existen. Consiste en rebozar en una mezcla especial trozos de vegetales o pescados, que luego serán fritos. ¿Quieres aprender a prepararlo? Podrás saberlo siguiendo la receta. Leer más...
Receta para hacer crepes
Los crepes son siempre una alternativa más que válida en la cocina. Es que se preparan de manera sencilla, demandan pocos ingredientes y pueden rellenarse prácticamente con cualquier cosa. Así es como puedes ver esta receta e intentarlos en tu hogar. Leer más...
Receta de crepes caseros, los famosos pancakes
Existe un gran dilema en torno a la denominación que suele tener esa tortilla de harina, huevo y leche conocida como crepes. Es que, según la zona, su nombre va cambiando. Lo mismo da: más fina, al estilo sudamericano, o más gruesa, como se come en el norte; pancake, hotcake, tortita o panqueque. Lo cierto es que es una auténtica delicia sencillísima de preparar Leer más...
Receta de pasta brick
La pasta brick es muy crocante, por lo que las recetas de cocina elaboradas con esta masa, tienen mucha aceptación. Sin embargo, hacer pasta brick tiene fama de no ser una tarea sencilla y de hecho, se puede conseguir ya preparada, aunque también puedes hacerla tú mismo. Si te animas, aquí encontrarás una receta para preparar una pasta brick en casa. Leer más...
