Aprende cómo hacer masas caseras con estas recetas.
Elige tu preferida entre tres sencillas receta de maicenitas, con ingredientes fáciles de conseguir y para todos los gustos. No dejes de preparar estas deliciosas galletas en casa. Leer más...
Las sopaipillas chilenas son una de las recetas más tradicionales que existen en aquel país. Y también en buena parte de Latinoamérica. Consisten una masa que se fríe. Se hacen con o sin calabaza; también saladas y dulces. ¡Descubre todo sobre ellas! Leer más...
¿Buscas cómo hacer hojaldre? Pues, entonces has llegado al lugar indicado. Te diré no sólo cómo se hace la masa de hojaldre casera, sino que además, te compartiré recetas con hojaldre dulces y saladas que están buenísimas. ¿Me acompañas? Leer más...
Los crepes son siempre una alternativa más que válida en la cocina. Es que se preparan de manera sencilla, demandan pocos ingredientes y pueden rellenarse prácticamente con cualquier cosa. ¡No te pierdas cómo hacer crepas fáciles! Leer más...
Si las galletas que venden por ahí no te parecen saludables, incluso las que dicen serlo, nada mejor que hacer las propias. Aquí vas a tener una deliciosa opción con manzana, plátanos, avena, canela y mucho más. Completas, deliciosas y sanísimas. ¡No te las pierdas bajo ningún concepto! Leer más...
El tempura es uno de los platos orientales más tradicionales que existen. Consiste en rebozar en una mezcla especial trozos de vegetales o pescados, que luego serán fritos. ¿Quieres aprender a prepararlo? Podrás saberlo siguiendo la receta. Leer más...
Existe un gran dilema en torno a la denominación que suele tener esa tortilla de harina, huevo y leche conocida como crepes. Es que, según la zona, su nombre va cambiando. Lo mismo da: más fina, al estilo sudamericano, o más gruesa, como se come en el norte; pancake, hotcake, tortita o panqueque. Lo cierto es que es una auténtica delicia sencillísima de preparar Leer más...
La pasta brick es muy crocante, por lo que las recetas de cocina elaboradas con esta masa, tienen mucha aceptación. Sin embargo, hacer pasta brick tiene fama de no ser una tarea sencilla y de hecho, se puede conseguir ya preparada, aunque también puedes hacerla tú mismo. Si te animas, aquí encontrarás una receta para preparar una pasta brick en casa. Leer más...
