Recetas de cocina sencillas

Recetas de cocina sencillas y gratis.

anuncios

Receta de requesón casero

Requesón

El requesón, conocido también como panir o ricota, es uno de los quesos más fáciles de preparar en el hogar y, a su vez, más versátiles para utilizar posteriormente en otra clase de preparaciones. Tan sólo con un poco de leche y limón podrás conseguirlo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Mayonesa de almendras

Almendras

Aquellos que llevan adelante una alimentación vegana o simplemente no quieren consumir huevo por el colesterol (o lo que fuere), pueden encontrar un excelente aliado en esta deliciosa mayonesa casera de almendras. Verás lo bien que va con tus comidas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Espaguetis a la carbonara

Salsa carbonara

La carbonara es una de las más tradicionales salsas para pastas que se emplean dentro de la cocina italiana. Es muy sencilla de preparar y es absolutamente deliciosa. Eso sí, no es apta para aquellos que estén a dieta ni gusten del exceso calórico. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Ñoquis de espinaca

Gnocchis de espinaca

Uno de los platos de pasta más sabrosos que existen son los ñoquis. Se preparan en poco tiempo, se pueden acompañar con cualquier salsa y con unos pocos euros tendrás en tu mesa una receta que puede satisfacer a varios comensales. A disfrutarlos. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Cómo preparar una salsa blanca o bechamel

Receta de salsa blanca sin lactosa

La salsa blanca o bechamel es una de esas recetas básicas que cualquiera que se digne a cocinar debe conocer. Pero, por más simple que parezca, cuenta con una serie de secretos para que quede perfecta. ¿Quieres aprender a prepararla? Pues sigue la receta. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Bocadillo de queso y vegetales para el verano

Bocadillo de verduras

Un bocadillo siempre es una excelente opción para el verano. Es que en él se pueden juntar muchos ingredientes y una comida ideal para esta época del año. Esta opción es de queso y vegetales, resultando muy bien para un día de campo o la playa. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Cómo aromatizar un aceite de oliva

Aceite de olivo

El aceite de oliva es delicioso por sí solo, pero si quieres buscar una variante, estas opciones pueden resultarte maravillosas. Se trata de aromatizarlo con alguna hierba que te guste, para así dotar cualquier preparación con un toque especiado. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Filetes rebozados de seitán

Gluten de trigo

El seitán es como se denomina a la carne de gluten de trigo. Su uso culinario es realmente amplio y aporta proteínas (además de textura) similares a la carne, por lo cual es muy valorado en dietas vegetarianas. Prueba estos filetes rebozados de seitan. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Receta de mostaza casera

Salsa de mostaza

Todas las personas tienen por hábito comprar la mostaza ya lista para usar. Pero también es cierto que podemos prepararla en casa sin ningún tipo de problema. La receta no es para nada complicada y los ingredientes no son complicados para nada. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Receta de tempura

Tempura casero

El tempura es uno de los platos orientales más tradicionales que existen. Consiste en rebozar en una mezcla especial trozos de vegetales o pescados, que luego serán fritos. ¿Quieres aprender a prepararlo? Podrás saberlo siguiendo la receta. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1