Componentes nutricionales

Composición nutricional de los alimentos. Principios nutritivos y su función en el organismo. Importancia de los carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales en la dieta.


Alimentos que contienen lípidos

Grasas

Como ya sabrás los lípidos o grasas no gozan de buena fama. Por el contrario, si quieres tener una alimentación saludable, tienes que limitar el consumo de grasas. Sin embargo, no todos los lípidos son malos para tu salud. Descubre qué alimentos ricos en grasas son buenos para tu organismo. Leer más...

¿Es malo beber mucha agua?

Agua

¿Te encanta hidratarte, pero te dijeron que es malo beber mucha agua? Es así, aunque los beneficios del agua para mantener saludable el cuerpo humano son muy grandes, beberla en exceso puede ser muy perjudicial. Descubre cuánto hay de mito y de realidad en este tema, ¡leyendo este artículo! Leer más...