Lípidos simples

Qué son los lípidos simples

Los lípidos son sustancias orgánicas que se encuentran en los alimentos. Estos cumplen funciones específicas e importantes dentro del buen funcionamiento orgánico. Pero no todos los lípidos son iguales y cumplen las mismas funciones. En este caso puntual, brindaré información acerca de qué son los lípidos simples y cuál es su importancia.

Los lípidos son nutrientes que al ser consumidos a través de los alimentos, participan en numerosas actividades orgánicas.

Dentro de la clasificación de lípidos se pueden dividir en lípidos simples y lípidos complejos. En este caso puntual, hablaré de los lípidos simples.

¿Qué son los lípidos simples?

Son lípidos saponificables, es decir lípidos formados por la unión de un alcohol con uno o varios ácidos grasos. En su composición sólo intervienen el carbono, hidrógeno y oxigeno. Dentro de este grupo se encuentran.

  • Ácidos acilglicéridos: Lípidos simples formados por la esterificación de una, dos o tres moléculas de ácidos grasos con una molécula de glicerina.
  • Ácidos Céridos: Son lípidos que se obtienen por la esterificación de un ácido graso con un alcohol monovalente de cadena larga. La unión de las distintas moléculas de céridos forma láminas impermeables que sirven de protección a muchos tejidos y formaciones dérmicas.

A pesar de lo que se piense habitualmente, las grasas, en este caso los lípidos simples, al igual que los compuestos son indispensables para mantener sano el organismo. Por ello es necesaria su inclusión dentro de la dieta diaria.


IMPORTANTE: La misión de "Lípidos simples" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

20 Comentarios en "Lípidos simples"

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Comenta en Innatia
¡Cargando los comentarios!

miriam ...

me sirvio para una praactica de laboratorio de biologia y me pidieron esto , pero nada más que tengo una duda sera lo mismo lípido sencillo que lípido simple????

10

12 de oct, 2011 - 02:49:49

valery ...

me sirvio para acer mi tarea ya q entodas las paginas no abian me alivio gracias

2

17 de jun, 2013 - 22:40:08

silvia 29 ...

Me parece muy bueno!.

9

16 de abr, 2012 - 15:56:44

carmen ...

es un programa muy bueno mesirve para estudiar biologia

6

6 de sep, 2012 - 19:33:24

moncy ...

los lipidos me ayudan a entender la importancia de los alimentos en nuestro organimos

3

6 de ene, 2013 - 00:41:52

lolo ...

t bna la informacion .
me sirve

4

5 de may, 2013 - 19:55:53

i mierda ...

no dice sus funciones ctmr

6

23 de abr, 2013 - 01:42:23

carmen ...

estos documentos son pura....... basura !
!"nosirven pata nada"
!

8

8 de feb, 2013 - 13:45:02

sol ...

no me sirvio para nada

4

30 de jul, 2013 - 18:04:14

nazhel ...

esta bien!!

5

21 de oct, 2013 - 22:39:33

yanela ...

esta bm p`s

12

22 de jun, 2011 - 03:31:37

palma ...

yo digo que estoy buscando simpres

9

21 de mar, 2012 - 19:59:10

Hatsune Miku ...

lo simple no es lo mismo que complejos

3

28 de dic, 2013 - 00:54:14

carmen ...

entodo

8

6 de sep, 2012 - 19:35:02

Escribe tu comentario en "Lípidos simples"

Comenta en Google+