Ácido linoleico conjungado

El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o simplemente CLA- es el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en la leche materna de éstos y también en la sangre.

Novedades

+ El misterioso 'CLA' entre nosotros
(5189 lecturas) El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o CLA- es el el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en su leche materna y en su sangre... Leer

+ CLA con y sin secretos
(2971 lecturas) En Córdoba, desde agosto del 2004, Yurawecz investigó junto al equipo del Dr. Aldo Eynard, profesor titular de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba ... Leer

+ Entre brujos y químicos
(2179 lecturas) Como hombre de ciencia, Pete destaca los efectos de los remedios milenarios de nuestra América... Leer

+ El CLA en la carne
(3127 lecturas) Ya no es un secreto que carne y leche vacuna tienen 'grasa buena'. Así, la gente ya sabe que en su sangre hay un 'colesterol bueno' (el HDL)... Leer

+ Dieta balanceada
(8419 lecturas) Según los estudios, quienes consumen carnes rojas y leche producen más CLA, lo que renueva el dilema tan discutido sobre los perjuicios o beneficios para la salud de este tipo de alimentos... Leer

Ácido linoleico conjungado

Alimentación sana

Ácido linoleico conjungado

+ El misterioso 'CLA' entre nosotros

+ CLA con y sin secretos

+ Entre brujos y químicos

+ El CLA en la carne

+ Dieta balanceada