Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


Receta de espaguetis caseros

Espaguetis

Uno habitualmente tiende a comprar la pasta hecha, pero siempre existe la posibilidad de prepararla en casa de manera sencilla y que resulte rotundamente deliciosa. En esta nota encontrarás algunas recetas de espaguetis caseros que te van a resultar fáciles y muy ricas. Leer más...

¿Qué tipos de pasta existen?

Salsa de tomate

¿Te gustan las pastas? ¡Estás de parabienes! Porque existen diferentes tipos de pasta: fresca, seca, rellena, larga, etc. Descubre en este artículo cuáles son los variados platos de pasta que puedes preparar en casa. ¡No te lo pierdas! Leer más...

Cómo hacer pollo broaster

Pollo frito

¿Has escuchado hablar del pollo broaster? Se trata de una súper tradicional receta sudamericana, que no es más ni menos que pollo frito, empanizado y que se prepara rápido y fácil. Pero igual tiene sus trucos, que aprenderás debidamente en esta nota. Leer más...

¿Cómo hacer la mermelada de higos? receta casera

Mermelada de higo

¿Te gustaría saber cómo hacer la mermelada de higos? Pues si es así, has llegado al lugar indicado, ya que no sólo te compartiré la receta casera de mi abuela, sino que además te daré las mejores recetas de mermeladas de higo para que las puedas preparar en casa. ¿Me acompañas? Leer más...

Cómo cocinar las espinacas

Espinaca

Las espinacas, a diferencia de otras verduras de hojas verdes, es más común consumirlas cocidas que crudas. Pero, de todas maneras, también podrás hacer exquisitas ensaladas con sus hojas sin cocinar. Es una hortaliza muy versátil, que te permitirá hacer muchos platos diferentes. ¡Disfrútala ya! Leer más...