Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

Novedades

+ ¿Qué es el nopal?
(15145 lecturas) Hay frutos que son empleados para preparados naturales, desde tiempos inmemoriales. Tal es el caso del nopal, que proviene de un cactus mexicano y que prontamente ha ganado fama mundial, gracias a sus propiedades. El uso medicinal de este fruto se amplía a la diabetes, para bajar de peso y varias cosas más. Leer

+ Licor casero de naranjas con miel
(7037 lecturas) Los licores caseros son siempre algo fascinante de preparar y una excelente manera de poder ofrecer algo sabroso para beber, a las visitas que se acercan a tu hogar. Este que te proponemos consta de naranjas y miel. Es muy fácil de preparar y no lleva demasiados ingredientes. ¿Y si lo intentas? Verás lo delicioso que es. Leer

+ Licor casero de limón y jengibre
(4657 lecturas) Este es un licor perfecto para emplear como refrescante. La combinación que se dará entre el limón, el jengibre y algunas hojitas de menta, que también añadiremos, lo convertirá en ideal para los veranos y, por que no, también para esos días invernales donde la respiración anda algo maltrecha. ¿Y si lo pruebas en tu hogar? Leer

+ El limón: ¿es bueno para curar la gastritis?

(20456 lecturas) Los beneficios del limón en el tratamiento de innumerables enfermedades, gracias a sus propiedades antisépticas y cicatrizantes, han despertado una verdadera polémica, en torno a si es bueno o no para curar la gastritis. Quienes apuestan por sus efectos benéficos sobre la mucosa gástrica tienen sus buenas razones, aunque quienes por el contrario, señalan sus contraindicaciones, en el tratamiento de las gastritis y úlceras pépticas, no carecen de motivos valederos. Conoce ambas posturas y saca tus conclusiones. Leer

+ ¿Cuántas calorías tiene el chocolate?

(8357 lecturas) El chocolate es probablemente una de las mayores tentaciones y desafíos, para quien intenta seguir una dieta para bajar de peso. Sin embargo, estar a dieta no implica abstenerse completamente del consumo de chocolates. La composición nutricional del chocolate, hace que este alimento sea ideal para determinados permitidos, que no sólo te ayudarán a sobrellevar mejor la dieta, sino que además, aportarán importantes beneficios para tu salud. Entérate cuántas calorías tiene el chocolate y reserva algunas calorías de tu dieta diaria, para una nutritiva y estimulante barra de chocolate. Leer

+ Licor casero de café y chocolate
(8967 lecturas) Nada como un buen licor de café y chocolate, para cuando quieres beber una copa en invierno o después de las comidas. La combinación que conforman estos dos elementos es maravillosa. Y, por eso mismo, nada mejor que juntarlos en un buen licor casero. Inténtalo probando esta receta. Leer

+ Propiedades de la nuez

(20102 lecturas) La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud. Leer

+ Elaboración de lemonchello casero

(6972 lecturas) El lemonchello es uno de los licores favoritos para quienes disfrutan de este tipo de bebidas. La elaboración de licor de limón casero es muy simple. El único secreto está en las proporciones de los ingredientes y en los pasos a seguir para su preparación, además de esperar el tiempo necesario para su maceración. Aquí encontrarás una receta de limonchello, que podrás saborear al cabo de un mes. Leer

+ Beneficios de la zanahoria

(14922 lecturas) La Daucus carota, nombre científico de la zanahoria, es una hortaliza cuyo consumo, aporta muchos beneficios a la salud del cuerpo y a la belleza de la piel. Su rica composición en vitaminas y nutrientes, sumada a su escaso contenido de calorías, hacen de las zanahorias, uno de los alimentos favoritos de las dietas para adelgazar. Además, al poseer carotenos, tiene propiedades bronceadoras, muy valoradas por quienes desean obtener un color dorado para su piel. Conoce más sobre los beneficios de comer zanahoria. Leer

+ Para qué sirve tomar el jugo de limón en ayunas
(56952 lecturas) Las propiedades del jugo limón y los beneficios de su uso, tanto en preparados cosméticos como medicinales, ha llevado a muchos, a un consumo excesivo sin medir los efectos secundarios y contraindicaciones que este cítrico puede tener. Entérate para qué sirve tomar zumo de limón en ayunas y cuando puede ser malo ingerirlo en esas condiciones. Leer