Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

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Alimentos ricos en grasas trans

grasas trans

El consumo excesivo de grasas trans es nocivo para la salud, pueden provocar enfermedades cardiovasculares, obesidad y otras enfermedades. Por ello, la mejor forma de evitar que esto suceda es conocer cuáles son los alimentos ricos en este tipo de grasas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Espaguetis a la carbonara

Salsa carbonara

La carbonara es una de las más tradicionales salsas para pastas que se emplean dentro de la cocina italiana. Es muy sencilla de preparar y es absolutamente deliciosa. Eso sí, no es apta para aquellos que estén a dieta ni gusten del exceso calórico. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Café y rendimiento físico

Café granos

El placer de beber un aromático café no se limita a disfrutarlo en la mesa de un bar. Gracias a sus propiedades, se lo utiliza también, como una poderosa herramienta para aumentar el rendimiento físico. Leer más...

| Luis Lioi | 3

Ácidos grasos trans: Qué son

grasas trans

En los últimos tiempos es muy común leer acerca, de cómo los ácidos grasos trans perjudican la salud. Estas consumidas en exceso pueden ser malas para el organismo. Pero qué son realmente estas grasas. En esta nota encontrarás la respuesta. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Ensalada de repollo, manzana y apio

Ensalada de col

La mezcla de col, manzana y apio puede dar excelentes resultados a la hora de montar una deliciosa ensalada, ya sea como guarnición, entrante o comida frugal. El aliño de yogur le da el toque extra para que sea perfecta. No tienes más que probarla. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 4

Ñoquis de espinaca

Gnocchis de espinaca

Uno de los platos de pasta más sabrosos que existen son los ñoquis. Se preparan en poco tiempo, se pueden acompañar con cualquier salsa y con unos pocos euros tendrás en tu mesa una receta que puede satisfacer a varios comensales. A disfrutarlos. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Bolitas de queso para niños

Quesos y otros alimentos ricos en triptófano

Estas galletas o bolitas de queso pueden llegar a ser un auténtico deleite para tus niños. Son sencillas de preparar y ellos no te pondrán ninguna excusa a la hora de comerlas. No tienes más que hacerte de los ingredientes y prepararlas para tus pequeños. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Brownies de microondas

Brownies de judías negras para celíacos

¿Tienes ganas de cocinar unos brownies pero los quieres hacer bien rápido y en el microondas? Pues entonces no tienes más que recurrir a esta sencilla receta y disfrutar de estas delicias de chocolate en unos pocos minutos. ¡A ponerse manos a la obra! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Alimentos con omega 6: Propiedades

Frutos secos

El omega 6 es una grasa esencial que nuestro organismo fabrica. Por ello es muy importante conocer cuáles son los alimentos ricos en esta grasa poliinsaturada para obtener todos sus beneficios y propiedades para mejorar la salud y la calidad de vida. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Licor de vino de frambuesas

Sorbete de frambuesas bajas calorías

La unión de frambuesas, vino blanco y coñac puede dar mejores réditos de lo que uno imagina. De hecho, este delicioso licor casero de vino de frambuesas así lo demuestra. No tienes más que conseguir los ingredientes y prepararlo para deleitarte. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1