Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

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Sopa casera de arvejas y jamón

Sopa de arvejas y jamón

Las sopas son una de las mejores opciones para abrir una comida invernal. Es que aportan muchos nutrientes en un solo plato y el hecho de tener un tazón humeante delante de las narices ya es todo un regocijo. A disfrutar de una sopa de arvejas y jamón. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Alimentación para el cáncer

dieta

El cáncer es una enfermedad en la cual la alimentación juega un rol muy importante. Si bien la alimentación depende en cada caso de cáncer y del tratamiento terapéutico, es importante saber qué alimentos son los que pueden ayudar a superar el cáncer. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 10

Cómo hacer la dieta de la doctora Folch

dieta

Según la doctora Montse Folch el aumento de peso no está relacionado con las calorías de los alimentos, sino con los hábitos alimentarios incorrectos. Por ello es interesante conocer más acerca de su dieta, saber cómo hacerla y para qué sirve. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 5

Cómo cocer las patatas

papas

Las patatas son vegetales con las cuales puedes elaborar diferentes comidas, ya sea como plato principal o como guarnición. Pero para prepararlas adecuadamente, es necesario que sepas cómo cocerlas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Tarta de queso filadelfia

Cheesecake

Las tartas de queso Filadelfia pueden ser una gran alternativa para comer algo rico, dulce, suave y que pueda servirse de varias formas diferentes. No tienes más que seguir la receta propuesta y ver lo fácil que es preparar una en casa. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 7

Efectos secundarios de la L-carnitina

L-carnitina

La L-carnitina es una sustancia natural que actúa como transporte de ácidos grasos al interior de la célula. Este efecto si bien trae diferentes beneficios al organismo, también puede provocar efectos secundarios y presentar ciertas contraindicaciones. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 2

Comidas sin grasas

grasas

Si sufres de obesidad, si padeces de colesterol o triglicéridos altos o simplemente quieres cuidarte debes saber cómo cocinar sin grasas. Para lograrlo, hay trucos que te permitirán bajar el porcentaje de grasas total de las comidas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 7

Síntomas de las alergias alimentarias

Conserva de tomate

En ocasiones las alergias a los alimentos se confunden con otras enfermedades digestivas. Por ello es interesante diferenciar estas enfermedades, y conocer exactamente cuáles son los síntomas de alergias alimentarias. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 4

Ensalada agridulce de aguacate y naranjas

Mascarilla facial de aguacate

¿Estás harto de comer siempre las mismas ensaladas? ¿Quieres otra interesante y original guarnición para tus platos? Pues entonces esta deliciosa ensalada de aguacate y naranjas, con su toque agridulce, será una buena alternativa para ese cambio. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Cómo cocer un huevo

huevo frito

El huevo es uno de los alimentos más populares y nutritivos. Puede, incluso reemplazar a la carne por su alto contenido en proteínas y hierro. Por ello es importante saber cómo cocerlo, y cuáles son los tiempos para sus distintas formas de preparación. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 4