Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Novedades
 

+ Guzeya, un postre árabe de coco
(1586 lecturas) El mundo de la gastronomía árabe tiene siempre muchas cosas interesantes para ofrecer. En este caso, se trata de la guzeya, un postre clásico de dicha cocina, en donde el coco es el ingrediente distintivo. Leer
 
 

+ Cálculo sencillo para determinar el peso de un niño
(3893 lecturas) Existen diferentes formas de calcular el peso de un niño, tablas con percentilos, tablas de NCHS, tablas particulares de cada país, pero también, hay un cálculo sencillo para determinar el peso infantil y conocer a través de esta fórmula práctica, cuánto debe pesar un niño y si se encuentra en un peso normal para su edad. Leer
 
 

+ Helado casero de fresas
(1699 lecturas) El helado de fresas es exquisito en cualquier época del año, pero sobre todo en verano, cuando el calor ataca y algo bien fresco sienta de maravillas. Esta receta es sencilla de preparar y, además, resulta más que bien en su resultado final. Leer
 
 

+ Las frutas en la alimentación infantil
(1373 lecturas) Por lo general, los niños suelen resistirse a consumir frutas y verduras, por ello es importante realizarles preparaciones vistosas que permitan, en este caso, la incorporación de frutas en la alimentación infantil. Es necesario transmitirles la importancia de las frutas en la dieta, para que puedan incorporar el hábito de su consumo en forma diaria. Leer
 
 

+ Alimentación para niños de preescolar
(4013 lecturas) Los niños, entre los 3 y 5 años, comienzan a tener una actividad social más amplia, la escuela y sus actividades extra escolares hacen que se deba prestar atención a la alimentación. Por eso es importante saber cuáles son las características de la nutrición para niños en edad preescolar y cómo ponerla en práctica. Leer
 
 

+ Sopa árabe de albóndigas
(1356 lecturas) Las kuftas o koftas, ni más ni menos que albóndigas, son parte fundamental de la cocina árabe. Con ellas se pueden preparar un sinnúmero de interesantísimos platos. Un claro ejemplo es la receta que te proponemos a continuación: sopa árabe de albóndigas. Leer
 
 

+ Desnutrición proteica en los niños
(2074 lecturas) En la clasificación de la desnutrición infantil se pueden describir dos tipos de desnutrición. Una de ellas es la desnutrición proteica en niños, conocida como Kwashiorkor, la otra es la desnutrición denominada marasmo. Leer
 
 

+ Qué es la desnutrición infantil
(6408 lecturas) Durante la infancia se produce el mayor desarrollo y crecimiento de la vida de una persona. Por eso es muy importante que los niños tengan una buena alimentación, ya que de lo contrario se puede caer en distintos grados de desnutrición y malnutrición. Para ello, es necesario que conozcas qué es la desnutrición. Leer
 
 

+ Vitaminas en la dieta para niños
(1523 lecturas) Aunque no se vean, las vitaminas en la dieta infantil son esenciales para el crecimiento y desarrollo, tanto físico como intelectual de los niños. Debido a la importancia de estos micronutrientes, es fundamental conocer las necesidades de vitaminas en la alimentación infantil. Leer
 
 

+ Importancia del calcio para los niños
(1471 lecturas) Dentro de la alimentación infantil uno de los micronutrientes imprescindibles para el buen desarrollo óseo es el calcio. Los alimentos ricos en calcio para la dieta infantil deben estar siempre presentes en la comida diaria de tu hijo, tener en cuenta la importancia del calcio para los niños es asegurarte que tu niño crezca sano y fuerte. Leer
 
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