Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

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Propiedades de la leche de nuez

bebida de nuez

Así como existe la leche de almendras, a partir de la nuez es posible obtener una bebida que reemplace la leche de vaca, y que aporte, al igual que el fruto que le dio origen, propiedades terapéuticas que beneficien la salud, sin sufrir intolerancia. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Muffins salados de queso

Muffins o madalenas

Los muffins, también conocidos como madalenas, son deliciosos y se pueden preparar de maneras muy diferentes. ¿Alguna vez los probaste salados? Esta receta los propone con queso, pero puedes intentar con lo que se te ocurra. Verás que bien salen. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Dosis de la espirulina

Espirulina

El consumo de spirulina, en sus diferentes presentaciones, puede ser muy beneficioso. Sin embargo, una dosis inapropiada de espirulina, quizás te ocasione efectos adversos. Por eso, antes de consumirla, informate cómo tomar la espirulina de manera segura. Leer más...

| Hebe Bravo | 0

Cómo preparar arroz para sushi

Sushi sin pescado

Preparar correctamente el arroz para el sushi es uno de los pasos fundamentales a la hora de montar esta sabrosa receta asiática. Un arroz que no está en su punto echará por tierra todo el trabajo. Por esto, optar por una buena receta es algo crucial. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Torta de yerba mate

pastel 1

La yerba mate además de ser una bebida tradicional de muchos países, especialmente de Latinoamérica, también es una planta con la cual se puede elaborar otras preparaciones como por ejemplo una torta diferente y original, el pastel de yerba mate. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 7

Dónde comprar stevia en España

Estevia

A apartir de la aprobación de su uso como edulcorante, el consumo de stevia se ha extendido en varios países, entre ellos España. Esta selección de puntos de venta y tiendas online, te serán de gran utilidad, para saber dónde comprar stevia en España. Leer más...

| Hebe Bravo | 0

Cuáles son los carbohidratos que no engordan

Hidratos de carbono

Los hidratos de carbono se asocian con frecuencia, a los azúcares y harinas, enemigos declarados de las dietas. Sin embargo, no todos los carbohidratos engordan. Entérate cuáles son los carbohidratos que no engordan y súmalos a tu dieta para adelgazar. Leer más...

| Hebe Bravo | 3

Ensalada de rúcula, pera y queso azul

Rúgula - Rúcola

¿Eres de los que gustan de la combinación de frutas con ingredientes salados en una ensalada? Pues entonces, deberías probar esta de rúcula, pera y queso azul. Los elementos empleados se contrastarán generando un grato festín de sabores y texturas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Espaguetis de soya

Pasta con atún y alcaparras

¿Te gusta comer pasta casera y quieres buscar variantes a las recetas tradicionales? Pues entonces no tienes más que probar con unos espaguetis de soya. Son muy nutritivos, ya que se reemplaza parte de la harina de trigo por soya. Y son deliciosos. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Mayonesa casera de tofu

Pasta con tofu y vegetales

El tofu es una excelente alternativa natural para quienes no consumen lácteos ni huevos. Con él pueden prepararse platos de toda clase. E incluso su versatilidad nos permite hacer una genial mayoensa casera, totalmente saludable y apta para cualquiera. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0