Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Novedades
 

+ Alga dulse
(363 lecturas) El alga dulse es una de las más tradicionales, sobre todo para el hemisferio norte, donde en el Atlántico siempre han sido de las más abundantes, hasta tal punto que ya eran alimento de los pueblos vikingos. Su contenido es rico en yodo, potasio y vitaminas, además de ser genial para la anemia debido a su alto porcentaje de hierro. Conoce más sobre ella. Leer
 
 

+ Cómo preparar biberones con leche de vaca

(542 lecturas) Cuando el único alimento que se tiene para alimentar a un bebé es la leche de vaca, es importante saber cómo preparar un biberón con leche de vaca y cómo realizar su dilución para adaptarla al bebé y lograr un buen crecimiento y desarrollo, en los primeros meses de vida. Leer
 
 

+ Receta de dulce de nopal
(646 lecturas) El nopal, esa saludable fruta tan popular en México y que poco a poco, está penetrando en el resto del mundo, es una excelente opción para preparar un dulce casero y, además, disfrutar de sus excelentes propiedades. Aquí tienes una sencilla receta para poner en práctica. Leer
 
 

+ Arroz aromático al estilo árabe
(1552 lecturas) Los árabes siempre se destacaron en especiar profundamente sus platos. Así es como este arroz perfumado y totalmente aromático, bien al estilo del cercano oriente, puede llegar a interesarle a todos aquellos aficionados a este tipo de platos. Leer
 
 

+ Nachos caseros al estilo mexicano
(1320 lecturas) Los nachos son uno de los dips o aperitivos más comunes de la comida mexicana y son perfectos para tomarlos como pinchos o tapas, junto con alguna bebida o en cualquier momento, cuando tienes hambre. Son sencillos de preparar con esta receta que te suministramos, para que tengas una manera simple de elaborarlos. Leer
 
 

+ Guzeya, un postre árabe de coco
(1394 lecturas) El mundo de la gastronomía árabe tiene siempre muchas cosas interesantes para ofrecer. En este caso, se trata de la guzeya, un postre clásico de dicha cocina, en donde el coco es el ingrediente distintivo. Leer
 
 

+ Cálculo sencillo para determinar el peso de un niño
(3426 lecturas) Existen diferentes formas de calcular el peso de un niño, tablas con percentilos, tablas de NCHS, tablas particulares de cada país, pero también, hay un cálculo sencillo para determinar el peso infantil y conocer a través de esta fórmula práctica, cuánto debe pesar un niño y si se encuentra en un peso normal para su edad. Leer
 
 

+ Helado casero de fresas
(1514 lecturas) El helado de fresas es exquisito en cualquier época del año, pero sobre todo en verano, cuando el calor ataca y algo bien fresco sienta de maravillas. Esta receta es sencilla de preparar y, además, resulta más que bien en su resultado final. Leer
 
 

+ Las frutas en la alimentación infantil
(1225 lecturas) Por lo general, los niños suelen resistirse a consumir frutas y verduras, por ello es importante realizarles preparaciones vistosas que permitan, en este caso, la incorporación de frutas en la alimentación infantil. Es necesario transmitirles la importancia de las frutas en la dieta, para que puedan incorporar el hábito de su consumo en forma diaria. Leer
 
 

+ Alimentación para niños de preescolar
(3522 lecturas) Los niños, entre los 3 y 5 años, comienzan a tener una actividad social más amplia, la escuela y sus actividades extra escolares hacen que se deba prestar atención a la alimentación. Por eso es importante saber cuáles son las características de la nutrición para niños en edad preescolar y cómo ponerla en práctica. Leer
 
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