Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...


Cómo hacer una torta sin mantequilla

Torta sin mantequilla

Ya sea que estés a dieta o que no puedas comer grasas por cualquier otro motivo, si te gustan los dulces, te preguntarás cómo hacer una torta sin mantequilla. Con estas recetas podrás preparar exquisitos pasteles sin grasas. ¡Acompáñame! Leer más...

Salsa árabe de yogurt

Salsa de yogurt

Las gastronomías de cercano oriente (incluso de Grecia) tienen mucho en común. Así es como algunos ingredientes y platos se repiten en una y otra parte. Esta salsa de yogurt que te proponemos en este artículo es un claro ejemplo: puede servir perfectamente para acompañar kebab, falafel, shawarma y muchas otras recetas más. Leer más...

Alimentos ricos en grasas

Mantequilla

Los alimentos están compuestos por diferentes tipos de nutrientes, cada uno de ellos cumplen una función especifica dentro del organismo. Por ello es tan importante llevar adelante una alimentación equilibrada. Los alimentos se agrupan de acuerdo al nutriente o nutrientes que contengan en mayor porcentaje. En este caso puntual, te detallaré cuales son los alimentos que contienen y son ricos en grasas. Leer más...

¿Qué tipos de pasta existen?

Salsa de tomate

¿Te gustan las pastas? ¡Estás de parabienes! Porque existen diferentes tipos de pasta: fresca, seca, rellena, larga, etc. Descubre en este artículo cuáles son los variados platos de pasta que puedes preparar en casa. ¡No te lo pierdas! Leer más...

Conserva casera de pepinillos

Pepino

Las conservas caseras son perfectas para aprovechar aquellos frutas o verduras que tenemos en temporada para poder seguir consumiéndolas cuando ya estén por fuera de las mismas. Una de ellas es la de pepinos agridulces, para realizar el clásico encurtido agridulce al estilo alemán que tanto gustan. Leer más...

Función de los minerales en el cuerpo

Minerales orgánicos

Los minerales pueden ser considerados como elementos químicos simples, cuya presencia es indispensable para la actividad celular y para mantener el organismo en equilibrio. Si bien hay muchos minerales y cada uno de ellos cumplen con una función específica. Se pueden establecer funciones conjuntas para entender por qué los minerales son tan importantes para estar sanos. Leer más...