Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Alcachofas rellenas al estilo árabe
El patrimonio alimenticio de la gastronomía árabe es realmente amplio. Así es como también aparecen las alcachofas diciendo presente. Puedes prepararlas con un relleno clásico de la cocina de medio oriente de carne picada. Un rato al horno y disfrutarás de un auténtico manjar. Leer más...
Contraindicaciones del ginseng
El ginseng es una raíz utilizada como un remedio natural gracias a su acción antioxidante, hipolipemiante, inmunoestimulante, etc. Pero si bien posee todas estas propiedades, también presenta efectos secundarios y contraindicaciones a tener en cuenta. Leer más...
Propiedades del aceite de hígado de bacalao como suplemento alimenticio
Los suplementos alimenticios pueden aportar interesantes propiedades adicionales con su ingesta habitual. El aceite de hígado de bacalao es uno de ellos. Pese a su sabor no demasiado agradable, sus cantidades de vitaminas A y D, además de ácidos grasos Omega 3, lo convierten en un gran aliado. Leer más...
Creatina: como tomarla
Los suplementos de creatina han demostrado que son eficaces para aumentar la masa muscular e incrementar el rendimiento deportivo de aquellos deportes en donde predomina la fuerza y la velocidad. Sin embargo, es importante saber cómo tomar la creatina para mejorar la calidad de entrenamiento. Leer más...
Propiedades del ajo como suplemento alimenticio
El ajo, consumido diariamente como suplemento alimenticio, puede llegar a aportar interesantes propiedades. Es que esta planta tiene inconmensurables beneficios de toda índole, desde ser bueno para perder peso, pasando por depurar la sangre hasta ayudar contra la hipertensión. Leer más...
Propiedades del hipérico contra la depresión
Las propiedades antidepresivas y ansiolíticas del hipérico o hierba de San Juan hacen de esta planta un suplemento alimenticio ideal para superar la depresión y combatir la ansiedad, que acompaña a ciertos estados depresivos. El doctor Adrián Sapetti explica cómo el hipérico actúa contra la depresión. Leer más...
Alimentos para la artrosis
La artrosis es una enfermedad articular que si bien una vez que ataca es complicada, puede ser bien sobrellevada y también prevenida tomando una alimentación equilibrada. Hay alimentos que son fundamentales para la salud de los huesos y otros que no son los indicados. Leer más...
Recetas de tartas de chocolate
Las tartas de chocolate siempre son una atracción irresistible para prácticamente cualquier amante de los dulces. Así es como son múltiples las opciones que pueden prepararse para el deleite de ellos. Desde una clásica tarta, hasta una preparada con galletas, pasando por brownies aptos para celíacos. Todas fáciles y deliciosas. Leer más...
Propiedades del pomelo
El pomelo o toronja es una fruta de la familia de los cítricos, muy en la misma órbita de las naranjas o los limones. Característico por su sabor entre ácido y amargo, puede aportar además muy interesantes propiedades y beneficios como los de ayudar a perder peso o reducir el colesterol alto. Leer más...
Cómo preparar un buen pisco sour
El pisco sour es uno de los cocteles más populares en países como Perú o Chile. Compuesto principalmente por esa tradicional bebida destilada que es el pisco, la compañía del limón, la espuma de la clara de huevo y la buena cantidad de hielo lo convierten en un trago perfecto para comenzar una velada. Leer más...
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