Qué es la desnutrición infantil: tratamientos, causas y consecuencias

Grados de desnutrición y malnutrición en los niños

¿Sabes por qué es tan importante la desnutrición infantil? Durante la infancia se produce el mayor desarrollo y crecimiento de la vida de una persona. De allí que si los niños no tienen una buena alimentación, pueden caer en distintos grados de desnutrición y malnutrición. ¡Infórmate!

Qué es la desnutrición

Según la UNICEF, "la desnutrición es el resultado del consumo insuficiente de alimentos" A esto se agrega el padecimiento de enfermedades infecciosas, pudiendo ser aguda o crónica. En cualquier caso, "implica estar peligrosamente delgado". Sin embargo, también existe la malnutrición por carencia de micronutrientes o hambre oculta. Esta se da cuando hay una carencia de vitaminas y/o minerales.

Concepto de desnutrición infantil

En lo que a los niños se refiere, la desnutrición infantil implica tanto tener un peso corporal menor a lo normal para la edad, como tener una estatura inferior a la que corresponde a la misma, como consecuencia de un retraso en el crecimiento.

La desnutrición infantil es consecuencia de la poca ingesta de alimentos en la infancia. Durante la niñez es la etapa en la que más se necesitan de nutrientes para poder desarrollarse en forma adecuada.

Esta poca ingesta de alimentos puede deberse a la falta de alimento en lugares muy pobres del planeta, en los cuales no pueden acceder a una canasta básica de alimentos.

Los que más sufren esta falta de alimentos son los niños, esta situación se ve agravada por infecciones oportunistas que pueden producir entre otras cosas: diarrea y deshidratación.

Niños desnutridos

Para poder entender un poco más qué es la desnutrición infantil, es importante que conozcas que existen diferentes grados de desnutrición y malnutrición en los niños.

Por otra parte, para poder establecer cuando un niño se encuentra desnutrido, es necesario saber cuánto pesa y cuanto mide.

Existen diferentes grados de desnutrición y mal nutrición de los niños, estos grados estarán determinados por el límite inferior de percentilo 5 de tablas de medición de peso y talla, como las NCHS. Por debajo de este percentilo 5, se clasifican:

  • Desnutridos grado I
  • Desnutridos grado II
  • Desnutridos grado III.

Estas tablas de peso y talla son muy importantes porque permiten en una simple medición, determinar si un niño se encuentra desnutrido o no.

Existen distintas alternativas a tener en cuenta:

Niño menor de 6 años

  • Si el niño es menor de 6 años y su P/E (peso para la edad) es normal no es necesario evaluar su P/T (peso para la talla).
  • Si el P/E es bajo y el P/T es bajo, se puede decir que se está frente una situación de desnutrición.
  • Si el P/E es alto, pero el P/T es bajo, se puede decir que ese niño se encuentra adelgazado.

Niño mayor de 6 años

  • Si el niño es mayor a 6 años, en todos los casos se medirá tanto el peso como la talla.
  • Si el P/E es normal y el P/T es bajo, se puede decir que es un niño adelgazado.
  • Si el P/E es bajo y el P/T es normal, se puede decir que es un niño acortado o desnutrido crónico.
  • Si el P/E es bajo y el P/T es bajo, se puede decir que es un niño emaciado o desnutrido agudo.

Estas simples mediciones son de mucha ayuda para evaluar a un niño y determinar en que estado de nutrición se encuentra, de esta forma se pueden tomar medidas preventivas y paliativas para evitar las complicaciones derivadas de una desnutrición, las cuales si no son tratadas a tiempo pueden ser irreversibles.

Consecuencias de la desnutrición

Las consecuencias de la desnutrición se manifiestan a través de los diferentes sistemas:

  • A nivel digestivo. Disminuye la absorción de nutrientes lo que agrava el problema.
  • A nivel de la sangre. Como consecuencia de la falta de nutrientes puede haber anemia.
  • A nivel inmune. El organismo se vuelve más vulnerable a las infecciones.
  • A nivel intelectual. Puede haber trastornos del aprendizaje y de la memoria.
  • A nivel muscular. Se pierde masa muscular. Este fenómeno que se da en todos los músculos del cuerpo, a nivel del corazón puede conducir a la insuficiencia cardíaca y a la muerte.

Tratamientos para la desnutrición infantil

El tratamiento de la desnutrición infantil varía de acuerdo al grado de severidad de la misma.

  • Una desnutrición leve puede ser fácilmente compensada con la administración de los alimentos y suplementos necesarios. En caso que se trate de una desnutrición por carencias específicas, bastará con administrar una dieta rica en dichas vitaminas y minerales.
  • Sin embargo, si el grado de desnutrición es severo, las primeras medidas tenderán a compensar los graves desequilibrios que pueden llegar a producirse y que hacen peligrar la vida. En estos casos, tampoco es posible compensar las carencias alimentarias en forma inmediata, ya que el sistema digestivo, en general está afectado. Por tal razón, no será capaz de tolerar grandes ingestas y mucho menos, aprovechar los nutrientes, que deben ser administrados en forma paulatina.

Por otra parte, es importante instruir a las mamás para que aprendan a alimentar a sus niños, ya que es la mejor forma de prevenir la desnutrición infantil.

Nutrición infantil: consejos

En cualquier caso, la prevención de la desnutrición infantil es la única forma de evitar las serias consecuencias que la misma acarrea en los más pequeños. Por tal razón, no está de más tener en cuenta estas recomendaciones para la alimentación de tus niños.

  • Dáles alimentos ricos en hierro. Estos alimentos son esenciales para evitar la anemia en los pequeños. Entérate cuáles son e incorpóralos a su dieta para mantener a tus niños saludables y en buen estado nutricional.
  • Incluye todas las vitaminas a su dieta. Cada vitamina cumple funciones específicas, por eso es importante que incorpores alimentos que aporten todas las vitaminas que los niños necesitan para su crecimiento y nutrición.
  • Incorpora alimentos ricos en proteínas. Las proteínas son muy necesarias para que tu niño crezca sano y fuerte. No olvides incluirlas en su dieta. Hay muchas fuentes de proteínas a las que puedes recurrir a la hora de elaborar las comidas infantiles. ¡Ténlas en cuenta!

¿Sabías que un niño con sobrepeso puede estar desnutrido?

Sí, el peso no tiene nada que ver con la buena nutrición

2

Hmmm, no lo había pensado

1

No, creo que un niño con buen peso está bien nutrido

0

No tengo una opinión formada al respecto

0

¿Cómo previenes la desnutrición de tu pequeño?
IMPORTANTE: La misión de "Qué es la desnutrición infantil: tratamientos, causas y consecuencias" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

64 Comentarios en "Qué es la desnutrición infantil: tratamientos, causas y consecuencias"

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esly vasquez ...

en mi proyecto de nacio este sera nuestro tema a exponer .... gracias muy bueno

14

5 de oct, 2011 - 18:07:22

eugenia cecilia peralta ...

la verdad muy claro el informe..gracias

25

30 de jun, 2011 - 00:16:03

Flubber ...

Me fue útil porque pude completar un trabajo de construcción de la ciudadanía. Gracias, aunque podría haber estado más completo. Igual breve, mejor.
Gracias
Flubber

15

5 de oct, 2011 - 22:41:42

Paul Rios ...

Me fascino!!!
Eso era lo que YO BUSCABA, y me sirvio bastantísimo, y me pusieron 20 mas 2 puntos.
Muchas Gracias.

10

12 de dic, 2011 - 22:36:04

carmen ...

buenisimo ,es lo que andaba buscando me sirve bastante muchas gracias

16

4 de oct, 2011 - 19:10:22

para mi tesis de grado ...

MUY bien

26

29 de jun, 2011 - 20:40:31

pabla sena ...

para un informe escolar, muy util grasias

13

18 de oct, 2011 - 01:25:54

Lucia ...

Pueden mejorarlo poniendo en que zonas se dan casos de Desnutricion Infantil.

10

29 de nov, 2011 - 16:25:14

esther rojas ...

gracias x sus enseñansas me gustaron x que encontre la pregunta q buscava gracias nuebamente

7

13 de mar, 2012 - 03:48:36

Yamila ...

laa veerdaad...! estaa muii bueno..!!!

6

8 de abr, 2012 - 18:23:04

camila ...

sii mall esta muyy bueno espero sacarme unn super 100 porque me resulto muy entendibele (:

6

19 de jun, 2012 - 00:53:45

Mary ...

esto me va a ser util en mi proyecto GRACIAS!!!!!!!!!!

6

28 de abr, 2012 - 17:10:55

axel ...

pobresitos todos los niños que no tienen comida

4

27 de sep, 2012 - 20:33:49

cami ...

me fue muy util este trabajo para un curso de nutrición gracias por hablar de este tema muy importante pero quiero saber la bibliografía

3

14 de oct, 2012 - 21:34:06

lupita ...

muy buena informacion me va a servir para mi tesis muchas gracias por compartir la informacion!

1

27 de may, 2013 - 16:53:42

gaby ...

te felicito la vErdad muy completo tu formato graxias por la informacion

1

5 de mar, 2014 - 01:29:47

José ...

Esta información es muy útil ya que permite conocer como es la desnutrición
El menú de dieta para la desnutrición es útil para área urbana pero apto para área rural, si hablamos de pobreza la gente no alcanzaría a comprar lo necesario para la recuperación de sus niños y niñas desnutridas

1

16 de feb, 2015 - 19:24:36

mary mera ...

Es una enfermedad que afecta a los niños especialmente, tengo una situación por que mi nieta de 3 años esta en alto grado de destrucción desde que nació no sube de peso esta en 10kilos y a pesar que se han consultado infinidad de medicos y tratamientos no dan el por que su peso, ahora presenta unas alergias internas lo cual llevo a que se le quitaron lacteos,huevo,pescado,pan, leche y esto ha sido peor no sabemos que hacer por favor danos una orientacion por que la situacion es delicada

0

12 de jul, 2015 - 20:03:38

MARIO LOERA ...

EN MI TESIS

25

16 de jun, 2011 - 02:39:33

micaela ...

sera util para la tesis de mami

7

19 de ago, 2012 - 23:23:41

Cynthia ...

esta buenisiimo para mi proyectoo gracias

11

28 de ene, 2012 - 15:12:13

dannysss ...

bueno mira masilenta gorda tu no vez q es un niño desnutrido el no tiene la culpa, claro tu dices eso porq estas como una ballena nosotros tenemos q ayudarlos no burlarnos bruta, fea, payasa.......!

9

22 de feb, 2012 - 12:57:32

lizeth ...

alguien xfavor me podria dar un cuadro sobre la desnutricion infantil esque quiero hacer una encuesta o mejor dicho tallarlos osea necesito un formato

2

3 de jul, 2013 - 00:56:56

Elizabeth ...

me sirvió mucho para un trabajo de la universidad

18

29 de sep, 2011 - 02:27:39

Introduce tu nombre ...

tenia que hacer un trabajo de construccion ciudadana y esto es justo lo que necesito...gracias por la informacion :)

16

30 de sep, 2011 - 19:23:16

frann coo ...

esta weno grasias por la ayuda

13

20 de oct, 2011 - 17:43:59

brian rios ...

muy buenoo gracias

11

22 de nov, 2011 - 00:42:42

camila ...

gracias me sirvio mucho en el coleeee
besos¡¡¡¡¡

6

21 de jun, 2012 - 16:15:46

Mirita ...

Soy maestra , y de la Especialidad, este articulo me sirve bastante para mi clase sobre " Enfermedades alimentarias", con mis niños de sexto grado. Esta en un lenguaje bastante claro y presiso para que los alumnos puedan tomar conciencia de la clase alimentación esta ingiriendo; o el consumo exesivo de comida chatarra que nos lleva a la obesidad o la deficiencia de nutrientes en los alimentos, lo cual ocaciona estas terribles resultados que son una realidad. Lo que debemos es asumir concientemente una cultura alimentaria para nosotros especialmente para nuestros niños, que son el futuro de nuestra sociedad.
¡ OBESIDAD O DESNUITRICIÓN AMBAS SON ENFERMEDADES PELIGROSAS PARA LA PERSONA!misafiba

5

28 de jun, 2012 - 00:16:58

GABRIELA ...

M AYUDO MUCHO A PODER ENTENDER QUE ES LA DESNUTRICION INFANTIL

4

28 de sep, 2012 - 03:24:58

danixa ...

desnutricion infantil
me sir este combentario para mi trabajo
el dia martes del colegio gracias

3

9 de nov, 2012 - 21:14:04

RAMON BRAVO RUIZ ...

ES IMPORTANTE CONOCER SOBRE EL TEMA PARA IMPLEMENTAR UN PROGRAMA DE NUTRICION QUE AYUDE A LA POBLACION INFANTIL, DESDE LA FUNDACION QUE PRESIDO. GRACIAS.

3

21 de nov, 2012 - 05:19:01

Selene ...

Es una información que todos debemos conocer.

3

27 de ene, 2013 - 02:31:54

ANNAI ...

me sirve mucho para u proyecto de 40 paginas imagínenselo solamente pues en que estaba pensando la ruca y todavía m falta investigar mas...mi pregunta es...acabare a tiempo o hasta el 2050?
hay noooooooooo!!!
pero m sirve mucho esta información gracias

3

3 de may, 2013 - 01:46:10

mili ...

está bastante claro, aunque me hubiese gustado que contenga más información a cerca de la clasificación de la desnutrición.

2

29 de may, 2013 - 10:43:33

Nicolas ...

muy bueno este tema gracias

2

7 de jul, 2013 - 19:42:21

alexa ...

es lo que yo buscaba

2

14 de sep, 2013 - 00:09:24

alexa ...

5qyclocappppi9876

2

14 de sep, 2013 - 00:13:56

valeria ...

muhas gracias estoi segura que esto sera diesesote

4

14 de sep, 2013 - 00:29:53

metihd ...

gracias.. es muy breve pero muy informativo me sirvio para complementar un trabajo de la universidad. saludos

8

26 de abr, 2012 - 20:41:25

jose tomas ...

la verdad no me sirvio de nada necesito algo mas completo y mejor estudiado porfavor pongan cosas de mayor inteligencia, es poco pprofesional y le falta perspectiva.

6

16 de nov, 2012 - 20:53:47

victor ...

vaya!la informacion esta resumida
-Gracias.

21

22 de sep, 2011 - 16:57:05

gabriela ...

¡muchas gracias! tu aporte me es util...dentro de una semana doy una clase sobre desnutricion infantil en la universidad,estudio Lic. en Educacion para la salud. y quiero profundizar el tema para que a ninguno de los participantes les quede dudas sobre el mismo...seguramente puede nacer esta pregunta en la clase y si no es asi creo conveniente poder explicar esto. Tambien colaboro con la fundacion CONIN (Dr. Abel Albino)para la erradicacion de la desnutricion infantil y a partir de la conferencia que ofrecio el doctor en mi provincia ,se me hizo un click en la cabeza y creo de gran relevancia la necesidad de que se comienze a trabajar con esta tematica,pues seré futura educadora para la salud y...si no existe capital humano bien nutrido y estimulado dificilmente creo que podre educar a alguien en el futuro...Besos y suerte.

21

27 de sep, 2011 - 17:11:25

kelly ...

me fue util para un trabajo grasias

12

21 de nov, 2011 - 02:00:44

maria ...

este articulo me ayuda a determinar el estado de los niños

11

1 de dic, 2011 - 22:24:39

celisia ...

mucho muy bien

8

1 de feb, 2012 - 22:36:21

una madre preocupada ...

hay estoy preocupada esk mi nene tiene 11 meses y pesa 7 kilos pero su taya es de 76 cm pero no come me cuesta muxo k coma algo y eso en muy pokas cantidades y esta muy delgado eh intentado muchas cosas y nada alguien sabe k puedo acer

9

15 de mar, 2012 - 01:08:05

maria soledad ...

muy buena la informasio es clara y consisa no se ba por las ramas

7

26 de abr, 2012 - 15:39:07

kenia ...

me fue muy util y aparte me dan pena los pobres niños k hasta se pueden morir de desnutricion :(

9

19 de may, 2012 - 16:40:21
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