Comidas ricas en proteínas para niños en crecimiento

Recetas de comidas sanas para la dieta infantil

Uno de los nutrientes esenciales para asegurar el buen desarrollo de los niños son las proteínas. Por tal motivo, es muy importante incorporar diariamente, comidas ricas en proteínas, si tu hijo está en período de crecimiento. Algunas recetas de comidas sanas para la dieta infantil, que además son sabrosas, te serán de gran ayuda, a la hora de cocinar para tus pequeños.

Las proteínas son un macronutriente esencial para garantizar el buen desarrollo muscular, óseo e intelectual de un niño. Por ello es necesario incorporar diariamente, comidas ricas en proteínas en la dieta de los niños en crecimiento.

Recetas de comidas sanas para la dieta infantil

Pizzetas de arroz integral

Ingredientes: Para 4 porciones

  • 2 tazas de arroz integral hervido.
  • 2 cdas. de perejil picado.
  • 3 cdas. de queso rallado.
  • 1 clara de huevo.
  • 1 taza de salsa de tomate natural.
  • 4 rodajas de queso muzzarella.
  • 2 aceitunas verdes sin carozo.
  • 1 cda. de albahaca picada.

Preparación:

Mezclar el arroz con el perejil, el queso rallado y la clara de huevo. Salpimentar. Tomar porciones, darle forma de hamburguesa y distribuirlas en una fuente previamente aceitada. Cubrir las pizzotas con salsa de tomate, acomodar la muzarella, decorar con las aceitunas cortadas, espolvorear la albahaca picada. Cocinar a fuego caliente durante 15 minutos.

Matambritos de carne picada de ternera

Ingredientes: Para 4 porciones

  • Carne picada de ternera 500 gr.
  • Sal, pimienta, ají molido y orégano a gusto.
  • 1 cda. de vinagre 1 cda.
  • 1 cda. de gelatina sin sabor.
  • 1 zanahoria rallada.
  • 1 cda. de perejil picado.
  • 2 huevos crudos.
  • 3 cdas. de queso rallado.
  • 1 huevo duro.

Preparación:

Colocar la carne de ternera picada en un recipiente, condimentar con sal, pimienta, ají molido y orégano. Agregar el vinagre y la gelatina, mezclar muy bien. Cubrir una fuente para horno con un papel aceitado o papel manteca. Colocar encima la carne picada y aplastarla con una cuchara. Acomodar encima la zanahoria rallada, el perejil, los huevos batidos con el queso. Espolvorear el huevo duro picado. Arrollar la carne con ayuda del papel. Dividir en 4 porciones, acomodarlas en la fuente para horno. Rociar con aceite o caldo de verduras y cocinarlos a horno moderado durante 20 minutos. Servir con salsa de tomate, salsa blanca, mayonesa o ketchup.

Estas recetas de comidas sanas para la dieta infantil pueden orientarte para que dejes fluir tu imaginación y planees tus propias comidas ricas en proteínas.


IMPORTANTE: La misión de "Comidas ricas en proteínas para niños en crecimiento" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

5 Comentarios en "Comidas ricas en proteínas para niños en crecimiento"

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ana ...

porque me dio ideas para cocinar con bajo presupuesto y deliciosos

0

10 de may, 2013 - 22:18:29

sheril ...

enserio necesito algo nuevo que sea sano y no sepa mal no le puedo dar a mis hermanos pizza todos los días necesito algo sano pero que enserio les guste comer y porfavor ternera a ellos no les gusta eso.

1

17 de oct, 2011 - 17:13:32

patrick ...

yo tengo un niño de 20 mes y le ago sus potitos al horno con verduras ternera pescado o lo que toke le echo caldo tapo la caserola y l ameto al horno luego tituro y la reparto en taritos para la guarde quiero saber si e s saludable o no

2

4 de abr, 2012 - 23:12:25

Mercy gomez ...

Muy buenas esas recetas ummm que ricoooooo....??

0

30 de abr, 2013 - 23:25:41

Rosa ...

muchas gracias por la receta para niños, muy rica a mis hijos les encanto, sobre todo muy sencilla y con poco tiempo de preparacion, a ver si nos dan mas recetas ricas.... gracias

4

11 de oct, 2011 - 00:56:36

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