Menús para niños pequeños

Recetas de comida para niños de 1, 2 y 3 años

Si ya la imaginación se agotó y no sabes que preparaciones ofrecerle a tu hijo, podrás incluir estas recetas de comidas para niños de 1, 2 y 3 años en los menús para los más pequeños, ya que estas preparaciones te brindarán la tranquilidad de aportar todos los nutrientes necesarios, para asegurar el buen desarrollo de tu hijo.

Después del año de vida, los niños necesita más cantidad de macronutrientes (proteínas, grasas e hidratos) y micronutrientes (vitaminas y minerales) para asegurar un crecimiento sano y fuerte.

Recetas de comidas para niños de 1,2 y 3 años.

Macarrones con salsa bolognesa

Ingredientes:

• 500 gr. de macarrones.
  
• 500 gr. de tomate triturado.
  
• 250 gr. de carne de ternera o pollo picada.
  
• 2 calabacines
  
• 3 zanahorias.
  
• 1 cebolla.
  
• 3 dientes de ajo.
  
• 1 cda de queso rallado.

Preparación

Picar los calabacines, las cebollas, los ajos, las zanahorias. En una sartén honda colocar una cda de aceite. Incorporar los ingredientes y blanquear. Añadir el tomate triturado y la carne picada, agregar 1 cdita de azúcar y sal, apagar el fuego. Aparte colocar agua en una cacerola con sal y aceite, dejar hervir. Colocar los macarrones, remover hasta que estén listos. Escurrir y servir en porciones. Volcar la salsa sobre los macarrones y condimentar con el queso rallado.

Postre de avena

Ingredientes

• 200 gr. de mantequilla.
  
• 1 taza de azúcar.
  
• 1 ½ taza de avena arrollada
  
• 3 cdas. de cacao.
  
• 2 cdas. de leche.
  
• Galletas de agua cantidad suficiente.

Preparación:

Derretir la manteca con el azúcar, agregar el avena, el cacao y la leche. Forrar un molde con papel aluminio, en el fondo disponer una capa de galletas, cubrir con una porción de crema y tapar con galletas. Así sucesivamente hasta terminar. Colocar en el refrigerador. Desmoldar y cortar en porciones de 2 cm de espesor. Mantener en un lugar fresco.

Estas recetas son aptas para niños de 1, 2 y 3 años. Las puedes incorporar con toda tranquilidad a los menús para niños pequeños, ya que brindan todos los nutrientes que ellos necesitan.

María del Pilar Cancela Escríbenos
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