Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

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Cafeteras con cápsulas: Café listo al instante

Taza de café

El ritmo actual exige soluciones rápidas, aún al simple placer de disfrutar de un buen café. Las cafeteras con cápsulas ofrecen café listo al instante, con todo el aroma, sabor y reconfortante efecto estimulante de la versión tradicional. Leer más...

| Hebe Bravo | 2

Cocteles con cerveza

Tragos con cerveza

La cerveza no suele ser una bebida que se emplee mucho dentro del mundo de la coctelería. Es que, como el vino, no suele concebirse mezclado con otra sustancia. Pero, rompiendo los prejuicios, se pueden preparar algunos interesantes cocteles con el noble elixir lupulado. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Receta de budín sin TACC

Budín con frutas

Si quieres tomar un té sola o con amigas y acompañar ese momento con un sabroso budín, no importa si eres celíaco, puedes elaborarlo tú misma con una receta especial que contiene alimentos sin TACC. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 2

Receta de ñoquis sin TACC

Los ñoquis caseros del 29

Decir que “no” a un sabroso plato de ñoquis es casi imposible. Por eso si eres celíaco y te apetecen las pastas puedes prepararlos con ingredientes especiales que no contienen TACC. Esta receta no sólo puedes disfrutarla tú, sino toda tu familia. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Maracuyá, la fruta de la pasión

Beneficios del maracuyá

El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es uno de esos frutos absolutamente típicos de Centroamérica. Su sabor es tropical desde el vamos, aunque con un toque agridulce que le sienta de maravillas. Además, esta planta cuenta con propiedades muy diversas en su haber. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Conserva de habas

Habas

Una usuaria de nuestro foro tiene muchas habas y no sabe cómo hacer para conservarlas. Por eso mismo, esta receta que le propongo puede llegar a resultarle maravillosa. Se trata de un escabeche de esta legumbre, para poder conservarlas largo tiempo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Propiedades de la manzana

Manzanas

Las manzanas son una de esas frutas que tienen cualidades realmente amplias. Consumirlas habitualmente puede resultar una buena manera de incorporar beneficios diversos como combatir el colesterol o perder peso. No por nada el refrán dice "una manzana por día mantiene al doctor alejado". Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

Receta de cheesecake baja en sodio

Torta de queso

Cuando sufres de hipertensión tienes que rearmar tu dieta y preparar comidas bajas en sodio. Pero esto no quiere decir que no puedas disfrutar de una buena comida. Por ello en esta oportunidad te brindaré una receta de cheesecake adaptada para hipertensos Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Panqueques salados aptos para celíacos

Receta casera para preparar crepes

Existen muchas comidas que las personas celíacas pueden consumir, sólo es necesario utilizar productos sin TACC. Si quieres preparar crepes o canelones, puedes tener a mano una receta de panqueques salados que te servirán de base para otras tantas recetas Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Alimentos que bajan el colesterol

Alimentación en el deporte

Si tienes el colesterol alto es conveniente que conozcas la existencia de alimentos que bajan el colesterol, y previenen la ateroesclerosis. Estos alimentos que reducen el colesterol basan sus propiedades en los nutrientes que los componen. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 3