Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

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Coliflor a la vinagreta para tratar la hipertensión

Coliflor

Las verduras en general no sólo son bajas en sodio, sino que también son ricas en potasio, mineral que compite con el sodio y lo reduce. Por ello es tan importante incorporar a la dieta para tratar la hipertensión, vegetales como por ejemplo la coliflor. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 13

Comidas sin gluten para celíacos

Celiaca

Ser celíaco no implica dejar de comer sabrosos alimentos y preparaciones. Por el contrario se pueden poner en práctica recetas y elaborar comidas sin gluten que puedan no sólo controlar la celiaquía, sino también disfrutarlas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 0

Batido de fresas y melocotón para niños

Licuado

A veces cuesta lograr que los niños coman frutas, y esto es algo realmente importante para la salud de ellos. Pero seguramente no te tomará mucho trabajo para que desayunen con este delicioso batido de fresas y melocotón, perfecto para la dieta infantil. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Propiedades del jengibre como suplemento alimenticio

Raíz de jengibre

El jengibre, consumido habitualmente como suplemento en la alimentación, puede ofrecer muy buenas propiedades. Es que esta raíz tiene capacidades para mejorar la circulación, para perder peso o de ser estimulante, entre otras cosas. Conoce más sobre ella. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 12

Propiedades del té verde como suplemento alimenticio

Té verde

El consumo habitual de té verde como suplemento alimenticio puede reportarle al organismo interesantes propiedades y beneficios. Entre otras cosas, este té puede ayudar a perder peso, a ser estimulante y a prevenir el cáncer. Pero puedes conocer más en profundidad acerca de esta noble bebida en este artículo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Fuller's London Porter, una cerveza negra top

Cerveza Fuller London Porter

Las cervezas típicamente inglesas suelen ser siempre interesantes. Mucho más si nos detenemos a hablar de uno de los referentes absolutos en el tema como los es Fuller. Esta London Porter de la tradicional casa británica difícilmente decepcione a alguien. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Pasta con tofu y vegetales

Pasta con tofu y vegetales

El tofu es una excelente opción para incorporar a todo tipo de platos. Versátil, fácil de combinar y delicioso, además de muy nutritivo, este "queso de soya" puede sentarle de maravillas a un plato de pasta. Si, además, añades unos buenos vegetales, misión cumplida. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Alga espirulina, propiedades para adelgazar

Espirulina

Si quieres adelgazar comiendo, el alga espirulina es uno de los alimentos que por sus propiedades, ayuda a adelgazar. Las algas en general y la spirulina en particular, son alimentos ideales en dietas para bajar de peso, por sus efectos adelgazantes. Leer más...

| Hebe Bravo | 3

Cazuela árabe de calabacín y garbanzos

Guisado de garbanzos y calabacin

Los guisados son uno de los fuertes de ciertas gastronomías de cercano oriente, como ser la árabe. Una de las buenas opciones que tienes a disposición es esta deliciosa cazuela de calabacín y garbanzos, perfecta para quienes aman este tipo de platos. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3

5 patés vegetales

Mascarilla para las patas de gallo

Las cremas untables o patés vegetales pueden ser una formidable manera de comenzar un menú cuando tienes invitados o simplemente para tomar algo antes de una comida. Generalmente son saludables en sus recetas y pueden gustarles realmente a cualquiera. Ideales para tener a mano unas buenas tostadas para aplicar cualquiera de estas cinco recetas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0