Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...

Novedades

+ Propiedades de la nuez

(32142 lecturas) La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud. Leer

+ Elaboración de lemonchello casero

(8942 lecturas) El lemonchello es uno de los licores favoritos para quienes disfrutan de este tipo de bebidas. La elaboración de licor de limón casero es muy simple. El único secreto está en las proporciones de los ingredientes y en los pasos a seguir para su preparación, además de esperar el tiempo necesario para su maceración. Aquí encontrarás una receta de limonchello, que podrás saborear al cabo de un mes. Leer

+ Beneficios de la zanahoria

(19745 lecturas) La Daucus carota, nombre científico de la zanahoria, es una hortaliza cuyo consumo, aporta muchos beneficios a la salud del cuerpo y a la belleza de la piel. Su rica composición en vitaminas y nutrientes, sumada a su escaso contenido de calorías, hacen de las zanahorias, uno de los alimentos favoritos de las dietas para adelgazar. Además, al poseer carotenos, tiene propiedades bronceadoras, muy valoradas por quienes desean obtener un color dorado para su piel. Conoce más sobre los beneficios de comer zanahoria. Leer

+ Para qué sirve tomar el jugo de limón en ayunas
(87310 lecturas) Las propiedades del jugo limón y los beneficios de su uso, tanto en preparados cosméticos como medicinales, ha llevado a muchos, a un consumo excesivo sin medir los efectos secundarios y contraindicaciones que este cítrico puede tener. Entérate para qué sirve tomar zumo de limón en ayunas y cuando puede ser malo ingerirlo en esas condiciones. Leer

+ Propiedades de la guanabana
(58180 lecturas) La annona muricata, nombre científico de la guanabana, es una fruta tropical que aporta muchos beneficios al organismo. Los efectos anticancerígenos de la guanabana han sido muy difundidos, sin embargo, no son estas sus únicas propiedades medicinales. Conoce las propiedades nutricionales de la guanabana y cómo su consumo puede beneficiar a tu salud. Leer

+ Aguardiente de mandarinas casero
(8042 lecturas) El licor de aguardiente de mandarina es una de las mejores opciones que tienes a la hora de disfrutar un licor casero fuerte en graduación alcohólica, pero con ese inconfundible dejo cítrico. Aquí te proveemos de una receta que puedes preparar en cualquier momento. Leer

+ Los diferentes usos del limón
(12790 lecturas) El limón es uno de los más valorados elementos que se puede encontrar dentro del mundo natural, para su uso como remedio casero. Sirve para tratar muchos problemas del organismo y es una especie de comodín para todo tipo de afecciones. De más está decir, que no debe faltar nunca en tu hogar. Leer

+ Licor casero de vino blanco
(8348 lecturas) ¿Sabías que a partir de algo tan sencillo como un poco de vino blanco podías constituir un exquisito licor casero? Pues así es. Aquellos amantes de este tipo de bebidas y todos los que se aventuran en la preparación artesanal de licores, de seguro, no querrán perdérselo. Leer

+ Receta de pasta brick
(22562 lecturas) La pasta brick es muy crocante, por lo que las recetas de cocina elaboradas con esta masa, tienen mucha aceptación. Sin embargo, hacer pasta brick tiene fama de no ser una tarea sencilla y de hecho, se puede conseguir ya preparada, aunque también puedes hacerla tú mismo. Si te animas, aquí encontrarás una receta para preparar una pasta brick en casa. Leer

+ Pollo a la cerveza
(12056 lecturas) Una de las mejores recetas que puedes hacer con cerveza es la del pollo, con la bebida como ingrediente principal de la salsa. Es simple, rápido y queda exquisito. Ideal para agasajar invitados y para darle una vuelta de tuerca a tus recetas habituales. Leer