En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
El tiramisú es un postre de origen italiano que lleva al café como uno de sus integrantes básicos. Es delicioso, fresco, cremoso y fácil de realizar. La combinación de todos los ingredientes se presenta de manera única e irrepetible, convirtiéndolo en un delicioso e irresistible postre. ¡No dudes en intentarlo!. Leer más...
La crema moka es, tradicionalmente, una de las maneras más comunes de hacer cremas a base de café. Es deliciosamente clásica, sirve para acompañar gran cantidad de postres y hasta para comer sola, si eres muy goloso. Ni dudes en probarla en tu hogar, ya que tendrá éxito asegurado entre tus comensales. Leer más...
El ancestral fruto de la vid, que ha seducido al hombre desde el principio de los tiempos, no es sólo la materia prima del vino o un postre más. Las propiedades de la uva para nuestra salud son numerosas y trascendentes. Leer más...
Esta es una de las más comunes formas de beber el café pero con un toque adicional de bebida alcohólica. Por supuesto, ese brebaje que le dará fuerzas será, ni más ni menos, que la bebida escocesa por costumbre: el whisky. No dudes probar esta exquisita receta de café. Leer más...
Esta es una exquisita receta de cocina con arroz, muy sencilla de realizar y que queda excepcional para comer como guarnición o bien como entrada o en una mesa de tapas. El arroz quedará crujiente, gracias a la fritura, y se transformará en una perfecta y deliciosa variante para consumir este cereal. Leer más...
Esta es una de las maravillosas recetas que puedes hacer con berenjenas. Se preparan horneadas, son muy fáciles de hacer y el resultado es exquisito. Combinando las berenjenas con tomate, queso y jamón, obtendrás esta receta de comida sencilla que resultará deliciosa. Leer más...
Esta es una muy sencilla, rápida y deliciosa receta para preparar con arvejas. Tendrás que combinarlas con un poco de tocino y salsa de tomate, finalizando con un huevo, que será la culminación final de esta receta de cocina sencilla. Leer más...
El arroz a la milanesa es una de las más tradicionales, fáciles y sabrosas maneras de consumir arroz. Una receta que ha perdurado en el tiempo y se ha impuesto por su calidad y sencillez. No dudes intentarlo si no tienes ganas de hacer algo demasiado elaborado pero quieres comer bien de todos modos. Leer más...
La receta de espaguetis al pesto es tremendamente fácil de realizar y muy sabrosa. Es una de las maneras más tradicionales de comer espaguetis a la manera italiana, siendo un clásico siempre en vigencia. La fragancia de la albahaca contrasta maravillosamente bien con el ajo, haciendo de esta receta de cocina sencilla toda una delicia. Leer más...
Gran parte de los beneficios de la Dieta Mediterránea se deben tanto a su composición en macro y micronutrientes, como al tipo de cocinado utilizado Leer más...
La enfermedad degenerativa conocida como "mal de Lafora" es quizás la variedad de epilepsia de efectos más radicales y trágicos, ya que aparece en personas en edad adolescente y, sin posibilidad alguna de tratamiento, suele resultar mortal. Leer más...
La producción de yerba mate en Argentina Leer más...
La yerba mate en Paraguay tiene un uso extendido como en toda la zona de la cuenca del Paraná. Su producción es una de las fuentes de ingresos más importantes del país y las costumbres alrededor del mate son tan importantes como en cualquier otro lado donde se consume la yerba mate. Leer más...
Cruz de Malta es otra de las marcas de yerba mate líderes indiscutidas del mercado. Por su amplia variedad de oferta, se ha consolidado en esa posición, gracias a la buena calidad de sus productos y el amplio abanico de posibilidades que brinda. Leer más...
El licor de yerba mate es una de las más novedosas recetas de la elaboración de licores caseros. La combinación del alcohol con la amargura y peculiar sabor de la yerba mate producen un sabor inigualable. Leer más...
La marca de yerba mate CBSé es una de las líderes dentro del mercado argentino, sobre todo en lo que concierne a yerbas compuestas y saborizadas. Con una amplia gama que abarca todo tipo de matices, CBSé se presenta como una opción interesante y saludable para aquellos exigentes que no se conforman con la variedad tradicional. Leer más...
La yerba mate con naranja es una de las maneras más tradicionales a la hora de practicar variantes para el consumo de la yerba mate. Simplemente debes colocar un poco de la piel de la naranja para poder disfrutar de una manera diferente de consumir yerba mate. Inténtalo y verás lo bien que resulta. Leer más...
Que la combinación de cítricos con la yerba mate sienta de maravillas no es nada nuevo ya es cosa sabida. Pero no por eso deja de resultar una opción interesante para consumir yerba mate. La acidez del limón se conjugará maravillosamente con la yerba mate, dándole otro matiz de sabor a la manera tradicional. Leer más...
Esta es una interesante receta de cocina con tofu. Esta peculiar versión del chop suey, comida clave de la comida china, muta la carne o el pollo por el tofu, ese exquisito y delicado queso de soja, apto para que puedan comerlo personas afectas a todo tipo de dietas. Leer más...
Esta una exquisita combinación entre la cocina mediterránea y la oriental. El tofu, el bróculi y las aceitunas negras harán una mezcla fabulosa para acompañar unos deliciosos espaguetis, contando, además, con las magníficas propiedades que estos elementos poseen. Pruébalos en tu hogar, no te arrepentirás. Leer más...
