¿Qué son los minerales? Definición y conceptos fundamentales

Definición de los minerales

Tu organismo necesita de macro y micronutrientes para funcionar correctamente. Dentro de estos micronutrientes se encuentran los minerales, los cuales cumplen funciones orgánicas esenciales. Para comprender un poco más en detalle qué son los minerales, te brindaré y explicaré su definición.

Que son los minerales

El organismo está formado por sustancias que cumplen funciones esenciales y específicas. Tal es el caso de los minerales, los cuales son fundamentales para la vida. Pero para establecer dicha importancia es necesario conocer la definición de minerales.

Definición de minerales

Los minerales son sustancias naturales, homogéneas, de origen inorgánico. Estas sustancias forman parte de nuestra dieta diaria. Cabe señalar que 26 de los 90 minerales que aportan los alimentos, son considerados esenciales, es decir que el cuerpo no los fabrica. Solamente se los puede aportar a través de la alimentación.

Tipos de minerales

No todos los minerales son del mismo tipo. La clasificación de los minerales los diferencia de acuerdo a las necesidades de consumo del organismo en:

  • Macrominerales: se necesitan más de 100 miligramos al día.
  • Microminerales: se necesitan menos de 100 miligramos al día.
  • Oligoelementos: se necesitan muy pequeñas cantidades, medidas en microgramos.

Función de los minerales

Si se lleva a cabo una dieta disarmonica y desequilibrada que se prolongue en el tiempo, a la larga se produce una deficiencia mineral que derivará en la aparición de enfermedades de importancia. La razón es que la función de los minerales en falta, no se puede llevar a cabo de manera efectiva. Sin embargo, su carencia generalmente, se corrige a través de la alimentación o de suplementos minerales.

Por ejemplo, si una persona consume pocos alimentos de origen animal, es probable que sufra deficiencia de hierro, que puede desncadenar una anemia. En cambio, si una persona no consume una buena cantidad de vegetales de hojas, cereales integrales y pescado, puede caer en una deficiencia de magnesio.

Estos son sólo algunos ejemplos que ayudan a comprender la importancia que tienen estas sustancias en la salud.

Alimentos con minerales

Sin duda, la mejor forma de aportar a tu cuerpo los minerales que necesita es incluyendo en tu dieta los alimentos que los contienen. Descubre que alimentos son más ricos en algunos de los minerales más importantes para el buen funcionamiento de tu organismo.

  • Ricos en hierro. Su consumo es fundamental para evitar la anemia, entre otras enfermedades que puede causar la carencia de este mineral en el organismo.
  • Ricos en magnesio. Evitar los calambres es una de las tantas propiedades de este valioso mineral, que no sólo se encuentra en los plátanos. El consumo de alimentos ricos en magnesio te depara muchos otros beneficios. ¿Quieres saber cuales son estos alimentos? Pues los encontrarás en el enlace anterior.
  • Ricos en fósforo. Fundamental para la estructura ósea y el buen funcionamiento cerebral, el fósforo no puede faltar en tu alimentación. Hay muchos alimentos que lo contienen y que te pueden brindar el aporte que tu cuerpo necesita.
  • Ricos en selenio. Si bien este mineral no es muy conocido y no se requiere una gran cantidad es esencial para muchas funciones muy importantes del organismo, tales como el funcionamiento de la glándula tiroides. Si tienes hipotiroidismo, no puedes dejar de tener en cuenta estos alimentos ricos en selenio.
  • Ricos en zinc. El zinc es otro de los minerales que quizás no tengas en cuenta, sin embargo, cumple muchísimas importantes funciones en el organismo. De allí que no debes ignorar en que alimentos se encuentra para incorporarlos a tu dieta.
  • Ricos en potasio. seguramente ya sabes que el potasio es vital para el organismo, pero ¿sabes dónde encontrarlo? Entérate y no dejes que le falte a tu cuerpo.
  • Ricos en calcio. No sólo los lácteos te aportarán el calcio que necesitas para estar fuerte y sano, también está presente en muchos vegetales. Ténlos en cuenta a la hora de planificar tu dieta.
  • Ricos en cloro. Este mineral es muy útil para la digestión. Puedes incluirlo en tu alimentación a través de diferentes alimentos que lo contienen. ¡Infórmate!

¿Cuál de estos minerales consumes a través de los alimentos?

Gráfico de la encuesta: ¿Cuál de estos minerales consumes a través de los alimentos?

Calcio

53/4

Hierro

34/2

Potasio

32/5

Zinc

26/7

Magnesio

29/5

Todos

25/6

¿Cuál otro agregarías?
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43 Comentarios en "¿Qué son los minerales? Definición y conceptos fundamentales"

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kelvin ...

nos podemos brindar mucho apoyo que vivan los minerales

26

10 de nov, 2011 - 20:01:33

meli ...

esto dice dice dice nada de que estava buscando dice quimicos pero no ntiendo esto es una porqueria

17

6 de may, 2012 - 21:30:21

Cono ...

esta excelente ;)

9

29 de nov, 2012 - 19:02:11

vanlen lo mejor solo rojo ...

esta es la mejor de finicion de minerales me ayuda mucho con las notas gracias esta delujo:) ok solo rojo gas con el cali

14

25 de jun, 2012 - 23:50:27

brenda ramoz ...

que chido0 me sirbio de a vG laA investigaAcio0n

4

23 de abr, 2013 - 21:02:25

natalia ...

esta muy bien me ayudo mucho para entender el concepto de minerales

13

17 de jul, 2012 - 19:14:47

yhohannys ...

que pregunta no me sale nada

3

27 de mar, 2013 - 16:06:53

fernando fernandez ...

q pagina mas mala!!!!!!

12

6 de jun, 2013 - 21:50:00

luis carlos ...

Los minerales son sustancias naturales que forman parte de la litosfera y los cuerpos celestes que el hombre puede observar directamente (meteoritos).

9

26 de nov, 2012 - 23:37:55

angela ...

aaaaaaaaaaa hola esa pagina no gustarme

4

16 de abr, 2013 - 00:40:52

diego ...

los que no mo men ten :poop: son gais

5

24 de abr, 2013 - 22:56:09

carolina ...

bueno

7

8 de may, 2013 - 22:06:42

jesus ...

todoooooooobiennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

15

10 de jul, 2012 - 15:30:18

luis carlos ...

es lo que tiene el cuerpo greo

7

26 de nov, 2012 - 23:32:52

keila chaparro ...

esta paguina es mas mala q por queria....

16

13 de abr, 2012 - 21:08:45

punkpartyrokert ...

pusss esto esta bien y mal jsjsjs!!!

8

16 de nov, 2012 - 17:10:26

polon ...

la verdad noo me sirvio porque es para una tarea de geografa y pss nada que ver pero de todas formas esta muy bien relatado ;)

7

12 de mar, 2013 - 01:32:00

andersito ...

chevere muy bien explicado es lo mejor ,se lo recomiendo te amo

5

8 de sep, 2013 - 19:34:48

emmanuel ...

noda nada de informacion

2

12 de nov, 2013 - 14:42:00

valentina gutierres ...

me sirvio para unatare gracias

3

29 de mar, 2014 - 16:43:18

olga barcelo villacob ...

muchas gracias me sirvibio de mucho

3

7 de jul, 2014 - 15:13:19

aide ...

que informacion
si
o no

14

7 de mar, 2012 - 22:08:06

maria angelica cuervo ...

que bobada esto no muestra nada

12

3 de jun, 2012 - 01:08:45

julian ...

tu familia son pt

15

30 de ago, 2012 - 00:28:52

Jennifer Gonsales Refugio. ...

dice muchas cosas interesantes

14

25 de ago, 2012 - 18:33:39

julian ...

dondeestalamalditabarraespasiadora?

10

29 de ago, 2012 - 23:43:46

la chica ...

odio esta pagina.

16

30 de ago, 2012 - 22:22:31

luis carlos ...

esto si es buena suerte ya no voy a raspar el año

7

26 de nov, 2012 - 22:04:23

luisa fernanda cordoba torres ...

no me gusto para nada me sace un 00 y perdi la materia para la proxima pongan algo que si valga la pena y ademas me castigaron por 3 meses
yo no voy a hacer grosera con ustedes haci como lo hicieron los demas pero traten de mejorar y de contestar los comentarios respetuosamente y con calma
hasta la proxima
bayyyyyyyyyyyyyy chaoooooooooooooooo
jajajajajajajaajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajjjjjjjjjjjjjjjjajajajajajejejejejejejejejeejejejejejejjejejjiijijiijijijijijiijijiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiijjjjjjjjjjjjjjjjjijijijijijojojojojojjjojojojojojjojojojoojojojoujujujujujujujjuujujujujujjuujjajajajajjjjjjjjjjjjjjjjjj

6

19 de jun, 2013 - 15:50:35

valería garcia ...

No me gusto

0

25 de sep - 17:36:40

monse ...

muy bien!!!!!!

24

20 de oct, 2011 - 02:48:22

rocio ...

pues poniendo mas detallada la imformacion

19

15 de nov, 2011 - 20:51:26

morela rivera ...

muy bien explicado, me ayudo mucho para la tarea de mi hija de cuarto grado, gracias

5

9 de mar, 2013 - 15:30:15

Mayru ...

No es lo que buscaba (malisima la ortografía ) orriblé

6

11 de jun, 2013 - 02:59:52

alan gael ...

muy buena XD

3

1 de dic, 2014 - 00:01:12

sander noe flores ...

xq asta hora la encontre estp feliz

15

11 de mar, 2012 - 19:36:03

doooooooooo ...

si
:)

25

4 de oct, 2011 - 23:50:46

joel ...

no encuentro lo que andaba buscando

26

18 de nov, 2011 - 18:44:59

makelele ...

por bustr kulpa e sacado un 2 os boy a matar k tngo 16 años asi k prparaos pasufrir

24

29 de dic, 2011 - 09:34:31

creysi ...

la letra es muy chica

30

17 de jun, 2011 - 22:41:33

gustabo flores ...

estan bn ciegooO entontes manooo jajajajaja

22

8 de nov, 2011 - 22:20:39

jennifer ...

la letra no estan chidicima k digamos es orenda jajjaaaa....... =)

27

19 de oct, 2011 - 20:17:00

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