Qué comer después de hacer ejercicio

Alimentos recomendados para después del ejercicio

La alimentación, luego de realizado un esfuerzo, es muy importante, y hasta se podría decir determinante para el éxito de los programas de acondicionamiento físico. Por eso es necesario saber qué comer al hacer determinada actividad física, a partir de una lista de alimentos recomendados para después del ejercicio.

Para ordenar el tema a tratar, debo separar la actividad física que se realice en dos grandes grupos básicos:

  • Ejercicio aeróbico: que implica todas aquellas actividades de larga duración, y de mediana a baja intensidad como: correr, caminar, nadar, remar, pedalear, saltar la comba y deportes como: esquí de fondo, carreras de calle, Maratón, natación aguas abiertas, ciclismo.
  • Ejercicios de fuerza: que engloba aquellas actividades de cierta duración, alta intensidad y que se realizan intermitentemente. Ejemplo: los ejercicios con pesas, los saltos, los lanzamientos, deportes como fútbol, tenis, baloncesto, handball, gimnasia artística.

Esta taxonomía es muy básica y no debe ser tomada como algo rígido, ya que no existen actividades ‘puras’ donde sólo se realice un ejercicio aeróbico o sólo de fuerza, siempre predomina un sistema sobre otro pero ambos trabajan simultáneamente.

  • La primera premisa y por lo menos hasta que haya pasado media hora de la finalización de la actividad es hidratarse, para reponer agua y sales minerales.
  • Si la actividad realizada tuvo predominancia aeróbica, se habrá consumido mucho glucógeno muscular y hay que reponerlo. Los hidratos de carbono de cadena compleja son los más aconsejados para ingerir, como por ejemplo: arroz, patatas, calabazas, frutas, etc.
  • En las actividades de fuerza y velocidad se destruyen sustancias plásticas y hay que repararlas, para eso están los aminoácidos, que son los verdaderos constructores de tejido muscular. Se pueden ingerir a través de alimentos proteicos como la carne vacuna, porcina, pescados, huevos, soja, quesos, leche, etc.
  • El porcentaje de cada alimento que se debe comer diariamente es el siguiente: 50 a 60% de Hidratos de Carbono, 15 a 20% de proteínas y 25 a 30% de grasas.
  • Esos porcentajes variarán de acuerdo al tipo de actividad predominante que practiques.

IMPORTANTE: La misión de "Qué comer después de hacer ejercicio" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

9 Comentarios en "Qué comer después de hacer ejercicio"

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janet tineo ...

hola:mi pregunta es que debo desayunar despues que he caminado en la pista 2 millas, para no aumentarlas de nuevo. que recomendaciones usted me da. muchas gracias

4

2 de may, 2012 - 14:02:18

jaun ...

nada!!!

2

22 de jun, 2012 - 16:59:25

Sebastian ...

buena informacion... gracias

2

18 de jun, 2011 - 17:27:54

juan carlos ...

Para saber lo que tengo que comer cuando hago fútbol y ciclismo,creía que era la misma alimentación para los dos.

5

9 de sep, 2011 - 21:53:15

Victor Mtz ...

Bien por este articulo, para mi es muy importante la alimentación después de comer

7

11 de jun, 2011 - 19:11:06

jorge vargas ...

hola yo estoy incurcionando en el full body en peru y ps soy profesor y estoy enseñando todos los dias una hora por la mañana y por la tarde que deveria tomar y comer para recuperar y adermas quiero aumentar maza muscular porque tambien entreno maquinas .. gracias de antemano un habrazo

2

12 de feb, 2013 - 16:48:06

rene ...

buena la informacion

3

16 de abr, 2012 - 02:34:12

jovita torres ...

kiero mas cosas

2

22 de may, 2013 - 03:32:22

rafaxxx ...

Es muy sierto y tambien un buen sexo no hace mal!

8

3 de ene, 2012 - 02:24:23

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