Beneficios del ajonjoli

Propiedades del ajonjoli

Las propiedades del aceite de ajonjoli, contenida en sus semillas, también conocidas como semillas de sésamo, aportan innumerables beneficios al organismo. Entre ellos, ayuda a disminuir el colesterol, previene el agotamiento físico y mental, la pérdida de memoria, el estrés, la depresión, el insomnio y otros problemas nerviosos. Además posee hierro y calcio, por lo que su consumo está recomendado en casos de anemia y también, para determinadas enfermedades óseas.

La Fitoterapia ha estudiado en profundidad los beneficios que el consumo de semillas reporta a la salud. En particular, se citan las propiedades del ajonjoli, también conocido como sésamo, derivadas del aceite contenido en sus semillas.

Entre los beneficios del ajonjoli, se destaca su capacidad para reducir el colesterol en la sangre, gracias a su alto contenido en lípidos y ácidos grasos esenciales como omega 3 y 6, además de lecitina, sustancia que evita que las grasas se adhieran a las paredes de las arterias.

Pero no se acaban aquí, sus propiedades, su alto contenido en fibra, lo convierte en un buen regulador intestinal. Por otra parte, el ajonjoli es un poderoso energizante, especialmente recomendado para deportistas y para quienes estén expuestos a tareas agotadoras, tanto físicas como mentales o a situaciones de estrés.

La pérdida de memoria, la depresión y el insomnio, entre otros problemas nerviosos, también se benefician con el consumo de semillas de ajonjoli. Además, su contenido en hierro y calcio, le otorga excelentes propiedades en casos de anemia y para determinadas enfermedades óseas.
Sésamo en semillas
Por todas estas razones, incorporar semillas de ajonjoli en una dieta balanceada puede constituir una estrategia ideal para prevenir y aliviar, gran número de trastornos.

Cómo puedes incorporar semillas de ajonjoli a tu dieta

FormaCómo se usa
Semillas de ajonjoli o sésamoAgrégala a tus comidas o batidos
Pasta de ajonjoli o tahiniUntable, es deliciosa para preparar tapas y bocadillos.
Sal de ajónjoli o gomasioÚsala para saborizar tus platillos. Dentro de la cocina japonesa, encontrarás muchas recetas que la emplean

¿Para qué consumirías sésamo o ajonjoli?

Gráfico de la encuesta: ¿Para qué consumirías sésamo o ajonjoli?

Para bajar el colesterol

1117/44

Para regularizar el tránsito intestinal

904/38

Para aumentar la energía

966/36

Para mejorar la memoria

959/23

Para prevenir la anemia

749/65

Para fortalecer los huesos

973/20

Para otra cosa

527/94

¿Conoces otras propiedades del sésamo o ajonjoli?

255 Comentarios en "Beneficios del ajonjoli"

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guillermina bernal ...

hola soy ipertensa, quisierasaber siel ajonjoli reduce losniveles de azucar

3

22 de sep, 2011 - 18:31:29

GLADIS LINARES ...

HOLA, VOY A COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CON USTEDES , YO TOMO EL AJONJOLI CON LA AVENA EN OJUELA, COLOCO CINCO CUCHARADAS DE AVENA EN OJUELA CON CINCO DE JONJOLI EN UN VASO DE AGUA EN LA NOCHE Y EN LA MAÑANA LO TOMO, ME HA IDO MUY BIEN ESPECIALMENTE PARA MI ESTOMAGO.
NECESITO SABER SI EL AJONJOLI ES MEJOR MOLIDO O ENTERO....
INFORMEME.

9

9 de ago, 2012 - 16:29:25

celeste ...

pues primero que nada entero busca el 10 11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111101111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

4

1 de nov, 2012 - 20:33:53

ricardo vidal ...

quisiera saber si el aceite de ajonjoli es efectivo para la cinucitis.

1

18 de may, 2012 - 23:40:53

hector estrada ...

quisiera saber si una person con trasplante de valvula mitral puede comer semillas de girasol y ajonjoli

0

10 de oct, 2011 - 18:00:48

doris marrugo ...

bueno la verdad es que estoy consumiendo ajonjolí en trocitos que viene con baja azúcar y me a cérvido para el estreñimiento........de pronto asta para el colesterol-----

0

13 de may, 2013 - 14:26:53

Manuel Tipán ...

quisiera saber como se prepara la leche de ajonjoli porque me interesa saber para consumirla ya que segun la informacion que se recibe por este medio es fantastica gracias.

3

19 de nov, 2011 - 12:49:18

pablo adames ...

HOLA,PREPARAR LA LECHE DE AJONJOLI ES MUY FACIL,EN UNA OLLA,VIERTA EL CONTENIDO DE UNA LIBRA DE AJONJOLI MAS O MENOS,ECHELE AGUA CALIENTE DE UN DIA PARA OTRO,LUEGO LO LICUA Y CUELE O SI QUIERE NO LO CUELE,PERO LE PONE BASTANTE AGUA PARA QUE NO QUEDE MUY ESPESO.

0

23 de jul, 2012 - 21:00:58

pablo adames ...

hola,la mejor forma es usar una pequena licuadora magic blender,ponerle la tapa que tiene la cuchilla mas pequena y echarle porciones de ajonjoli pequenas para que no se pegue en el recipiente,luego que se desbarate todo lo liga con agua y ahi esta,simple.

2

3 de dic, 2011 - 12:23:06

Ruth ...

cuales son sus contraindicaciones y por cuanto tiempo se debe tomar.
gracias

3

18 de oct, 2011 - 20:50:55

adriana ...

Hola bueno yo estoy viendo un medico naturista y el me recomendo tomar el ajonjoli de esta manera. Por las noches en un vaso de agua caliente poner una cucharada sopera de ajonjoli, licuar y dejar reposar toda la noche y tomarlo por la manana. Es buenisimo ayuda a bajr de peso y a disminuir los nivels de colesterol, ademas que tiene niveles altos en calcio y es recomendable para personas con enfermedades oseas. Bueno sin mas por el momento espero te sirva esta informacion.

0

4 de may, 2012 - 03:16:35

eber colmenares ...

Buenas tardes disculpe pero se toma el ajonjoli es tostado o crudo

3

28 de jun, 2014 - 21:49:20

Consuelo Botero Terreros ...

Estoy tomando leche de ajonjoli para fortalecer los huesos pero se me esta bajando la tensión. tiene algo que ver el ajonjoli, su consumo debe ser dosificado o por el contrario mi problema de tensión tiene otra razón.

0

24 de jun, 2016 - 23:24:28

Delia Cárdenas Lacotera ...

Para saber que mi mamita que sufre por pérdida de la memoria todavía tiene oportunidad de tratarse naturalmente. Por favor puedes decirme cuál es la mejor forma de comerlas?

0

11 de dic, 2011 - 23:27:59

bertila reyes ...

Estoy consumiendo el ajonjolí y ha mejorado mucho mi sistema nervioso, el colesterol alto esta controlado ademas del problema de los huesos.

2

22 de jun, 2011 - 19:35:27

violeta anparo delgado sevincha ...

deseo que me respondan como consumir por lo estoy toatando y licuando de alli lo como en mis comidas deseo saber si esta vien o lo estoy matando sus propiedades gracias x contestarme

3

26 de oct, 2011 - 02:24:50

Rosa Sanchez ...

PARA SABER QUE P`ROPIEDADES TIENE Y DE AHORA EN ADELANTE TRATARE DE CONSUMIRLO UN POCO MAS SEGUIDO PORQUE SOY HIPERTENSA Y DESEO CUIDARME MUCHO POR MI SALUD Y ESTAR BIEN

0

7 de jun, 2011 - 17:54:24

ERNESTO ORIENTE ...

como devo consumir la cemilla de ajongoli

0

11 de mar, 2012 - 22:40:57

ROSALBA ALMANZA VALERO ...

el ajonjoli es prodigioso para algunas enfermedades pero yo si tengo la duda al consumir ajonjoli todos los dias la persona puede subir de peso .
por favor agradesco su ayuda

9

9 de oct, 2011 - 23:06:03

Amanda ...

En los benefecios del anjonjolí, ya que ignoraba hasta hoy, que ten bueno es para salud. Solo lo consumía en el mole, ustedes creen? Gracias por abrirme los ojos al respecto.

0

8 de jun, 2011 - 15:16:11

EMILIANA RINCON SANCHEZ ...

PUES ME FUE MUY UTIL PORQUE ESTOY EN UN PROCESO DE INVESTIGAR CUALES SEMILLAS ME VIENEN PARA AYUDARME A TRATAR EN LO POSIBLE DE TENER CALIDAD DE VIDA. ESTOY EN LOS 71 AÑOS Y QUIERO AYUDARME EN TODO LO REFERENTE A LA ALIMENTACION PORQUE CREO REALMENTE QUE NUESTRA SALUD, DEPENDE DE LO QUE COMEMOS. MUCHAS GRACIAS A USTEDES POR TODA LA AYUDA QUE BRINDAN A TRAVES DE ESTE IMPORTANTE MEDIO. BENDICIONES Y MUCHOS EXITOS EN SUS INVESTIGACIONES

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14 de oct, 2011 - 07:08:20

Maria ...

me gustaria saber sobre el aloe preparaciones ..

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11 de jun, 2011 - 00:13:28

Antonia Mondragón Carrillo ...

tengo diabetes y colesterol por lo tanto la inmformación de este producto o de otros que me bennefician me interesa

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4 de oct, 2011 - 01:26:39

Bosco ...

Quisiera saber si es bueno para la prostata. y que mas...?

0

21 de oct, 2011 - 16:14:12

esteban ...

.... !!!! uuuufffff !!!! ..... a consumir con frecuencia ... alimentarse con inteligencia es lo de HOY dìa ....

1

24 de oct, 2011 - 21:02:25

giancarlos ...

HOLA QUISIERA SABER SI EL AJONJOLI ES BUENO PARA LOS HUESOS Y TENDENDONES, .. GRACIAS

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17 de jun, 2013 - 18:14:22

Carlos ...

Buena información, principalmente porque estoy sometido a trabajos intensos mentales. Apostaré por este alimento.

2

8 de jun, 2011 - 16:44:36

angelica ...

Efectivamente el ajonjoli es muy beneficioso para la salud, yo consumo desde hace un par de meses y me disminuyo la celulitis, ya q elimina la grasa mala del cuerpo y tambien me ayuda en la digestion, asi que se los recomiendo es buenaso.

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14 de sep, 2011 - 20:27:07

GLADIS LINARES ...

HOLA VIVO EN VENEZUELA Y TENGO MUCHOS PROBLEMAS DEL ESTOMAGO Y SUFRO MUCHO DE HEMORROIDES, IGUALMENTE SE ME INFLAMA EL INTESTINO Y EL COLON (COMO TOMARE ESO EN LA NOCHE O EN LA MAÑANA) TAMBIEN DE LA CIRCULACION PORFA LES AGREDEZCO CUALQUIER INFORMACIÓN SSSSSSIIIIIIIII

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29 de jun, 2012 - 13:16:44

patricia gonzalez ...

Para el problema de hemorroides, que esta relacionado con el del colon y su inflamación. Las espinacas, 4 0 5 hojas hervidas x 3 min. en agua, jícama, betabel y pepino.
Existe un agua de hammamelis en tiendas naturistas, se pone de forma local en la hemorroide, cataplasmas se llama.
Para lo inflamado del colon poner en la noche 1 cucharada de linaza en un vaso de agua, dejar toda la noche y en la mañana beber, junto a jugo de naranja, es como una gelatina lo que se consume. Comer platanos, manzanas para mejorar el intestino. Tratar de relajarse, evitar alimentos chatarra. Además de tratar de caminar. Beber jugo de jitomate, o zanahorias.

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6 de feb, 2013 - 21:06:41

carolina ...

amiga yo soy Carito de la empresa ardyss international tenemos el Top Fiber es rica bebida que combina diferentes fibras naturales y le ayudan sentirse mejor este producto nos brinda los siguientes beneficios:
mejora el funcionamiento del tracto digestivo
mejora los niveles de colesterol
ayuda los padecimientos del colon y el recto
evitar problemas de estreñimiento
prevenir algunos casos de hemorroides
si quieres comunicar mi celular es 984821897 peru

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7 de feb, 2014 - 17:32:40

CHARITO ...

ME RECOMENDARON UNA LECHADA DE AJONJOLÍ Y AQUÍ SE LAS COMPARTO: 1 CUHARADA DE AJONJOLÍ, 1C. DE LINAZA Y 1 C,. DE ALMENDRAS SE LICUA CON AGUA Y SE TOMA INMEDIATAMENTA EL LA MAÑANA.
ESTO PARA REGULAR LOS NIVELES DE CALCIO DE MI ESPOSO POR QUE EL AJONJOLI ES MUY RICO EN CALCIO
Y ASÍ EVITAR TOMAR EL CALCIO POR MEDIO DE LOS LÁCTEOS.

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9 de ago, 2012 - 03:33:11

Edmundo Romero ...

Me parece muy interesante, y novedad a la vez, ignoraba sus propiedades de esta semilla, lo cual es recomendable para su consumo.

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15 de jun, 2011 - 03:46:44

MAGGIE ...

ESTOY CONSUMIENTO EL SESAMO Y ME VA MUY BIEN, PERO POR CUANTO TIEMPO VOY A HACERLO ? RESPONDAME POR FAVOR

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10 de nov, 2011 - 00:11:38

manuel salcedo ...

quiero saber si el aceite de ajonjoli es bueno para el cancer espesificamente para el colon

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9 de dic, 2011 - 02:51:56

pedro ...

señor manuel salcedo: para el cancer al colon lo mejor es dejar de consumir la proteina animal, como son: carnes rojas, pollo, leche de vaca y sus derivados, la leche tiene una proteina que se llama caseina y es canceroso.

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1 de feb, 2015 - 16:12:27

JAIRO SANCHEZ ...

HOLA LES CUENTO QUE APENAS EMPECE A CONSUMIR
LAS SEMILLAS DE LINAZA GIRASOL Y LAS DE AJONJOLI
Y ME EDADO CUENTA QUE EN LA DIGESTION ME ESTA PASANDO ALGO MARAVILLOZO

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20 de abr, 2012 - 23:07:52

elva graciela ...

excelente gracias por la información

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4 de jun, 2012 - 02:01:12

idelfonso puerta ...

.

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7 de mar, 2013 - 07:46:01

patty ...

hola yo busque informacion porque me lo recomendaron en un licuado que contiene aceite de ajonjoli.. mi duda es si su beneficio es igual en aceite y mezclado con otros ingredientes que lleba el licuado. agradeseria me sacaran de la duda pues llevo un mes tomandolo para fortaleser el cabello pues se me cae mucho. y quiero saver si me va ayudar en otras cosas tambien. saludos

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31 de ene, 2012 - 16:00:05

francisca peña peña ...

sufro de insomnio quisiera saber por favor como consumirlo

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8 de jun, 2012 - 16:16:05

saul ...

aclare mis dudas les felicito por todo muchas gracias.

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30 de jul, 2012 - 03:16:31

propiedades del ajonjoli ...

Mi hija tuvo cancer de riñón cuando cumplió un año, al día de
hoy tiene 3 añitos, vive con un solo riñón y tiene una buena expectativa en cuanto a calidad de vida... quisiera cambiar su alimentación ya que nuestra comida está hecha a base de proteína animal... desconocía que el ajonjolí tuviera mas calcio que la leche....Gracias

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12 de ago, 2012 - 17:48:46

Isabel Millan ...

Muy interesante la información, concisa y completa,directo al grano, gracias por ello...Excelente.

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30 de jun, 2011 - 15:49:16

virtrini ...

me fue de gran utilidad, pero me gustaria saber si tiene propiedades curativas para los pulmones

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11 de oct, 2011 - 18:32:45

helen linares de menendez ...

Es la primera vez que lo voy a usar y lo saqué de una receta de ensaladas. Gracias por la información- Helen

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29 de mar, 2012 - 20:04:46

horlando gonzalez ...

lo estoy tomando para bajar el colesterol y trigliserios a un no no tengo el resultado porque no lo termino el frasco,espero tener buenos resultado

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22 de abr, 2012 - 00:56:16

dally ...

hola, gracias por todos sus comentarios me gustaria saber si una persona con cirrocis puede consumir el ajonjoli y como se lo puedo preparar y es mas recomendable tomarlo en la noche?

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13 de oct, 2012 - 01:14:10

MIGUEL GONZALES ...

el aceite de ajonjoli es muy bueno para los huesos, tomarlo en ayunas

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12 de ago, 2013 - 21:58:35
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