Cómo comer semillas para adelgazar

Verdades y mentiras sobre las propiedades adelgazantes de las semillas

El boom de las semillas también ha alcanzado a los menús de dietas. Sin embargo, ¿es verdad que las semillas tienen propiedades para adelgazar o es sólo un mito más? ¿Engordan las semillas o ayudan a perder peso? Tú ¿qué crees?, ¿las comerías para adelgazar?

Los alimentos también responden a modas y tendencias. No obstante, nadie cuestionaría las excelentes propiedades nutricionales de las semillas. Qué duda cabe que estas pequeñas simientes que encierran el germen de la vida, están repletas de nutrientes de la mejor calidad.

Pero, ¿sirven realmente las semillas para adelgazar? ¿tú las consumirías cuando estás a dieta? Y en tal caso, ¿por qué?

Repasemos algunas verdades y mentiras sobre las propiedades adelgazantes de las semillas:

  • Las semillas son alimentos bajos en calorías FALSO.
    La mayoría de las semillas aportan entre 500 y 600 calorías cada 100 gramos.

    Sólo las semillas de alpiste tienen bastante menos. Aunque, de todos modos, no puede ser considerado un alimento bajo en calorías, ya que aporta 212 cada 100 gramos.

  • Las semillas aportan ácidos grasos esenciales que compiten con el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno VERDADERO.
    Muchas de las principales semillas son ricas en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9. De hecho las semillas de chía son una de las principales fuentes de Omega 3.
  • Las semillas son ricas en carbohidratos complejos y fibras solubles e insolubles. VERDADERO
    Estos componentes son responsables de sus propiedades depurativas, ya que favorecen el tránsito y la evacuación intestinal.
  • Las semillas tienen propiedades diuréticas VERDADERO
    Muchas de ellas estimulan la función renal, evitando la retención de líquidos.

Semillas

  • Las semillas son saciantes VERDADERO
    Gracias a su alto contenido de fibras solubles absorben mucha agua, aumentando la sensación de saciedad y quitando el apetito.
  • Las semillas tienen calorías negativas, cuanto más comes más adelgazas FALSO
    Si bien digerir semillas demanda mucha energía, no es tanta como la que aportan. Si te excedes en su ingesta no sólo engordarás, sino que además, es probable que tengas problemas digestivos.

De allí que si quieres aprovechar las propiedades depurativas, diuréticas y saciantes de las semillas para adelgazar, puedes consumirlas pero con moderación.

Puedes consumir entre 20 y 30 gramos de semillas por día, adicionada a tus comidas y bebidas de dieta.

¿Qué semillas consumirías para adelgazar?

Gráfico de la encuesta: ¿Qué semillas consumirías para adelgazar?

Chía

187/11

Linaza

143/14

Sésamo

92/18

Alpiste

72/31

Girasol

98/21

¿Qué otras semillas consumes habitualmente?

12 Comentarios en "Cómo comer semillas para adelgazar"

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Laura Mabel Lucero ...

Soy de consumir solo chia, y me gustaria saber todos los beneficios, de chia en comprimidos o en semillas. Y cual exactamente es la consumicion diaria. Gracias.

0

17 de jul, 2014 - 12:04:24

Alma Rosa ...

Semillas de calabaza

0

17 de jul, 2014 - 13:11:05

amalia ...

almendras, nueces de macadamia

0

18 de jul, 2014 - 01:48:55

seracchioli maria rosa ...

Hola! consumo aceite de chia en capsulas pues es una fuente de acidos grasos Omega3 , quisiera saber si engorda, gracias por responderme, saludos cordiales.
Maria Rosa

1

18 de jul, 2014 - 02:56:19

Mary Groning ...

Consumo: almendras, pistachos, nueces, calabaza, etc,etc.

0

18 de jul, 2014 - 23:42:03

ricardo bouchard ...

maní

0

19 de jul, 2014 - 11:52:51

americo ...

Soy diabético.
El consumo se puede decir reglamentario a diario consiste en Linaza, Sesamo, y mani, en distintas formas,
Hago el pan con sésamo, linaza, Salvado y Avena, Bebo el jugo de frutas con linaza, El pollo con mani o almendras, linaza y la avena en agua, La ensalada de hojas con sésamo tostado que da un buen sabor.
No consigo ni girasol, ni chia,
Perto mi consumo reglamentario son los que he nombrado mas mi infaltable aceite de oliva,

0

20 de jul, 2014 - 20:18:21

sonia alicia gonzález ...

actualmente consumo la chia y me siento bien pero me dicen que con el tiempo se pegan a los intestinos que ahí de cierto
gracias.

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12 de oct, 2014 - 16:24:25

aracely vidal ...

ESTO DE CONSUMIR SEMILLAS PARA CIERTAS COSAS DE LA SALUD ESTA MUY BUENO!!!

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19 de oct, 2014 - 18:43:22

graciela gruppi ...

quisiera saber como se toman las semillas en ayuno o durante el dia

0

3 de nov, 2014 - 22:03:20

graciela gruppi ...

que semillas adelgazan y como comerlas

0

25 de dic, 2014 - 23:19:12

Beatriz Guerra ...

chia, sesamo, girasol, linaza, las muelo y agrego a las ensaladas en el almuerzo, ademas tomo leche de alpiste en la mañana, merienda y cena, porque me dijeron que era bueno para la diabetes

0

5 de nov, 2014 - 19:13:13

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