Alimentos funcionales

Entérate qué es la alimentación funcional y para qué sirven los alimentos funcionales.


Propiedades de la sal marina

Sal de mar

La sal marina, si bien contiene sodio, puede llegar a resultar mucho más valorada para el cuerpo, ya que tiene una gran cantidad de nutrientes adicionales. En definitivas, podría decirse que es una sal enriquecida naturalmente. Conoce sus propiedades. Leer más...

Alimentos para curar

Tabla de calorías en las verduras

Para los chinos, "todo lo que puede alimentar puede sanar", de allí que como señala Josep Masdeu, la cocina oriental se convierte en un campo de experimentación, donde los alimentos sanadores no sólo alimentan sino que además, sirven para curar. Leer más...