Alimentos artesanos

Elaboración casera de alimentos artesanales. Fabricación artesanal de comidas caseras.


Propiedades y beneficios del vino

El vino, además de dar alegría y poblar la mesa con su generosidad, tiene algunas interesantes propiedades que actúan por sobre el organismo. Estas razones han llevado a dicha bebida a ser recomendada por muchos especialistas. Entre sus cualidades se encuentran la de ser bueno para el corazón, digestivo, diurético y también remineralizante, entre otras cosas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 30

Propiedades y beneficios de la yerba mate

Mate

Estimula el sistema nervioso central, es buena para cargar energías y también se puede emplear para cuestiones tan diversas como lo son perder peso o preparar una mascarilla de belleza. ¿Ya conoces las propiedades de la yerba mate? No dejes de hacerlo leyendo este artículo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 8

¿Qué es el café verde?

cafe verde

En los últimos tiempos el café verde ha crecido en popularidad, gracias al descubrimiento de ciertas propiedades medicinales. No obstante ello, qué es realmente y por qué es tan importante su contenido en ácido clorogénico. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 22

Cómo preparar una conserva de limón

Limón en conserva

El limón es un fruto que, ya de por sí, tiene la gran capacidad de conservarse y de conservar otros alimentos con su gran acidez. Pero, ¿probaste alguna vez conserva de limón? Es riquísima, se prepara fácil y te servirá para aromatizar platos de toda clase. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 4

Cómo hacer un pan de espelta

Espelta - trigo entero

Si vas a elegir entre una harina blanca, refinada y carente de propiedades y una harina de espelta, integral y rica en beneficios, ni hace falta saber adonde apuntar. Puedes preparar este delicioso pan casero con dicho cereal. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Cómo se produce el café

Granos de café

El café es una de las infusiones más populares del mundo entero. Pero desde que se produce hasta que llega a tu mesa, son varios los pasos que acontecen. ¿Quieres conocer más acerca del método de producción del café? No tienes más que leer el artículo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 7

Licor de chocolate con arandanos

chocolate en barra

El chocolate es una tentación y más si lo combinas con ciertas frutas como por ejemplo los arándanos. Por ello, que mejor que preparar un buen licor de chocolate con arándanos, una mezcla dulce, suave y frutal imposible de resistir. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

El cafe en grano verde, un suplemento natural para adelgazar

cafe sin tostar

El café de grano verde no es otro que el grano de café que todos conocemos. Pero este posee propiedades especiales que, lo convierten en un suplemento natural para adelgazar. Sus componentes actúan reduciendo la absorción de azúcares en el organismo. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 23

Anchoas en conserva

anchoas

Las conservas son preparaciones muy apetecibles, con ellas puedes preservar diferentes alimentos. Dentro de las conservas de carnes, las anchoas tienen un lugar preferencial. Por ello, si te apetecen te brindaré la receta para que sepas cómo prepararlas. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Principales productores de café en el mundo

Granos de café

Sin duda alguna, pensar en café es pensar en una de las infusiones más populares en el mundo entero. Pero, ¿de dónde sale el café que posteriormente llega a tu mesa? Son varios los países más importantes en la producción de este grano. Conoce cuales. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 5


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