Alimentos artesanos

Elaboración casera de alimentos artesanales. Fabricación artesanal de comidas caseras.


Beneficios del café verde para la salud

Café verde

Muchas veces enaltecido y en otras repudiado, el café siempre está presente en la mayoría de los hogares. Su alto contenido en cafeína es el responsable de muchas de sus propiedades así como de sus contraindicaciones. Descubre en este artículo que beneficio puede darle el café verde a tu salud... Leer más...

| Monserrat Sosa | 0

Dale sabor natural a tu taza de café

Granos de café

Evita los productos industrializados para tomar café saborizado. Prepara tu propio café y disfrútalo al máximo. ¡No te pierdas estas geniales sugerencias! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Cómo preparar kimchi

Col china

Sin duda alguna, el kimchi es a los coreanos, lo que el chucrut a los alemanes. Si bien se preparan con diferentes tipos de col, tienen la fermentación como rito en común para llegar a un resultado final único y sorprendente. ¡Aprende a preparar este genial pickle oriental! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Efectos de la cafeína durante el embarazo

Granos de café

El embarazo es, sin dudas, una etapa maravillosa de la vida. Pero también es muy delicada, por eso requiere mayores cuidados a la hora de la alimentación. Mucho se ha hablado si se puede o no consumir cafeína durante este período. Lee este artículo y saca tus propias conclusiones. Leer más...

| Monserrat Sosa | 1

Una copa de vino tinto al día reduce el riesgo de padecer enfermedades renales

copa de vino

Es conocida la sugerencia de beber una copa de vino tinto al día para prevenir enfermedades cardiovasculares. Pues bien, parece no ser sus únicos beneficios ya que ayudaría, también, a controlar factores de riesgos que afectan al riñón y así, reducirían el riesgo a padecer enfermedades renales. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 1

Café, una bebida antioxidante por naturaleza

taza de cafe

Nadie pude dudar que el café sea una de las bebidas más populares del mundo. Esta además de tener un aroma y sabor particular e inigualable, es considerada una bebida antioxidante por naturaleza. Por otra parte, posee propiedades desintoxicantes que mejoran la salud celular. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 9

Cómo hacer chocolate con cacao amargo en polvo

Cocoa

Si eres adict@ al chocolate, tendrás impreso en la memoria de tu paladar, ese sabor incomparable que siempre te convoca, incitante y provocador. Es que pocos manjares si los hay, equiparan las delicias de este derivado del cacao. ¿Sabes cómo hacerlo en casa? ¡Aprende con esta sencilla receta! Leer más...

| Hebe Bravo | 8

A qué hora es mejor para beber café

taza de cafe

El café es una de las bebidas más populares de todo el mundo, pero las sustancias (cafeína) que lo componen tienen efectos sobre el organismo y sobre el ritmo biológico, por ello es interesante conocer a qué hora es mejor beberlo para disfrutarlo y sacar el mayor provecho de él. Leer más...

| María del Pilar Cancela | 12

Cómo hacer pan al vapor

Bollitos chinos

¿Has visto alguna vez esos clásicos bollos o panes chinos que se hacen al vapor? Es muy común encontrarlos en algunas casas de comidas orientales, pero también los puedes preparar en casa sin ningún tipo de problemas. Sólo necesitarás una vaporera, un poco de tiempo y ganas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 7

Cómo hacer pan esenio

Pan

¿Alguna vez has probado pan esenio? Se trata de un preparado vivo, pues está hecho a partir de cereales germinados. Es muy empleado dentro del mundo de la alimentación cruda y su antigüedad data de épocas jesuíticas. ¿Vas a dejar de probar esta genial y saludable receta? Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3


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