Críticas de cervezas

Críticas y comentarios de cervezas de primera calidad para el paladar exigente.

Novedades

+ Tennent's Super Strong Lager
(135 lecturas) Dentro del amplio espectro cervecero, Tennent es una de las industrias más importantes que existen, al menos en lo que a marca y comercialidad se refiere. En su carpeta de productos aparecen varias opciones. Esta, puntualmente, es la conocida como Super, una strong lager donde lo que predomina es el fuerte contenido alcohólico. Leer

+ Leffe radieuse
(347 lecturas) Leffe es una de las más populares cervecerías belgas, acaso una de las que más ha ganado, sobre todo en trascendencia fuera de las propias fronteras. Lo cierto es que, además de sus clásicas "rubia" y "negra", también hay una hermana colorada, la Leffe radieuse, una buena opción para los amantes de los brevajes de dicho origen. Leer

+ Chimay Rouge
(330 lecturas) La abadía belga de Scourmont viene elaborando desde 1862 una de las más prestigiosas y reconocibles cervezas del mundo entero: las Chimay. En este caso, detengámonos en una de sus cuatro magníficas variedades, la Rouge, una dubbel de calidad celestial. Leer

+ Kostritzer, el estereotipo de schwarzbier
(301 lecturas) Las cervezas conocidas como schwarzbier en Alemania son el ejemplo arquetípico de una lager negra relativamente suave y de sesión. Dentro de ellas, la Kostritzer es el ejemplo paradigmático, la más tradicional del género. Conoce más sobre ella en este artículo. Leer

+ Hoegaarden witbier, un clásico en cervezas de trigo
(439 lecturas) Hablar de la Hoegaarden witbier es sinónimo de hacer referencia a la cerveza paradigmática de trigo en el entorno belga. Esta particular cerveza, famosa en el mundo entero, ya es una marca de estilo dentro de esta clase. Ni siquiera su traspaso a manos de la multinacional InBev pudo afectar su gran calidad. Leer

+ Paulaner Salvator, el estereotipo de doppelbock
(571 lecturas) Cuando se piensa en una cerveza del estilo doppelbock (típico género alemán con un contenido alcohólico que suele superar los 7 grados y con mucha carga de malta), se piensa automáticamente en la Paulaner Salvator, una cerveza que se ha convertido en el estereotipo del estilo y, además, en una de las más reputadas cervezas teutonas. Leer

+ 1906, la cerveza extra de Estrella Galicia
(794 lecturas) La 1906 es la cerveza extra que ofrece Hijos de Rivera, el productor de la afamada Estrella Galicia. Así es como esta variedad especial se caracteriza más bien por su amargor, su mayor presencia alcohólica y también por estar unos puntos arriba por el promedio de las cervezas industriales españolas. Leer

+ Guinness Draught, la clásica dry stout

(629 lecturas) Hablar de cervezas stout es, indudablemente, hacerlo de Guinness. La más tradicional de las fábricas irlandesas, esa que ha puesto a su cerveza en todo el mundo y una señal de identidad de su país, un clásico para disfrutar sin que los millones de litros de producción la hayan afectado. Y, a su vez, es una perfecta puerta de entrada para aquellos que gusten de las cervezas negras. Leer

+ Duvel, una clásica strong ale belga
(767 lecturas) El origen de esta peculiar cerveza belga se remonta a finales de la Primera Guerra Mundial, cuando los elaboradores de esta bebida decidieron crear una nueva variedad para celebrar la victoria. Así nacía la Duvel, una de las más famosas strong ales belgas que existen en el mundo entero. Leer

+ Franziskaner Dunkel
(993 lecturas) La marca de cervezas Franziskaner es una de las más populares en territorio alemán. Elaboradores únicamente de variedades referentes a las cervezas de trigo, las bebidas de dicha compañía radicada en Munich es uno de los referentes indiscutidos en dicha clase de cervezas. Aquí te comentamos sobre una de sus variedades, la negra de trigo llamada dunkel. Leer

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+ Tennent's Super Strong Lager

+ Leffe radieuse

+ Chimay Rouge

+ Kostritzer, el estereotipo de schwarzbier

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+ Franziskaner Dunkel