Preparación de chocolate blanco casero

Receta casera para hacer chocolate blanco

Blanco o negro, amargo o con leche, el chocolate, alimento energético derivado de las semillas del cacao, es quizás, uno de los bocados más ricos que puedan exisir. La preparación de chocolate blanco no es para nada difícil. Con esta receta casera, aprenderás cómo hacer chocolate blanco casero, de manera artesanal, para deleitar a los tuyos.

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Preparación de chocolate blanco casero ¿Te gusta el chocolate blanco? Si es así, no puedes dejar de probar esta receta casera para hacer chocolate blanco artesanal en barra. Podrás emplearlo como ingrediente, para la preparación de otras recetas de repostería o para comerlo solo. ¡Es riquísimo!

Receta de chocolate blanco casero

Ingredientes
  • leche de soja en polvo, 1/3 taza
  • azúcar, 1/3 taza
  • manteca de cacao, 1/2 taza
  • agua, 1/2 taza
  • lecitina de soja, 1/2 cda
  • esencia de vainilla, 1 cda
Preparación
  • Coloca a baño maría el agua, el azúcar y la leche de soja en polvo, hasta que se disuelvan e integren los ingredientes.
  • Retira del fuego.
  • Añade la manteca de cacao y revuelve para que se unifique.
  • Agrega la lecitina de soja y por último, la esencia de vainilla, mezclando bien.
  • Deja enfriar.
  • Lleva al refrigerador.
En cuanto se enfríe completamente estará listo para que lo disfrutes. En muchas de las recetas de cocina con chocolate puedes sustituir el chocolate negro, por este chocolate blanco casero, para obtener otras variantes.

15 Comentarios en "Preparación de chocolate blanco casero"


¡Cargando los comentarios!
juan

Gracias por estos consejos, necesito aprender técnicas para cubrir o bañar frutos secos con chocolate negro. (almendras, nueces, sustancias,obleas, etc.).

fabian velez

Me parece excelente que ayuden con estas recetas lo voy ha probar y escribo gracias

kenedyk

podre hacerle algo de chocolate blanko a mi novia

june zamora

les felicito por la oportunidad que dan a las personas que no podemos estudiar por lo económico , muchas gracias el poder adquirir sus conocimientos y experiencias

lucy Helguero

felicitaciones.....me encantaria que me ayudaran dandome la reseta de como se elabora la manteca de cacao...muchas gracias

YESSI

oyes te dieron la receta de la manteca de cacao, es k aca en mi pueblo no la venden y kisiera prepararla bueno saludos... y gracias si puedes pasarmela..

luathany

esta receta me sirvio demasiado

andrea

me ayudo en una tarea

lulu

mmm...!!!

irmavenegas

He preparado los chocolates quedaron deliciosos. mil gracias

Orga

Fabulosa.... Muy explicita. Gracias.

mayerli

si es casero debe hacerse con cosas caseras

nilda delvalle

lo voy a probar y asi pongo en la mesa de dulce de mi sobrina que va a cumplir 15 años proximamente.

mike

gracias me salvaste de una tarea

YESSI

me gustaria k me dieran l receta de manteca de cacao. vivo en un pueblo y no la pude encontrar.. GRACIAS.



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