Preparación de chocolate blanco casero

Receta casera para hacer chocolate blanco

Blanco o negro, amargo o con leche, el chocolate, alimento energético derivado de las semillas del cacao, es quizás, uno de los bocados más ricos que puedan exisir. La preparación de chocolate blanco no es para nada difícil. Con esta receta casera, aprenderás cómo hacer chocolate blanco casero, de manera artesanal, para deleitar a los tuyos.

¿Te gusta el chocolate blanco? Si es así, no puedes dejar de probar esta receta casera para hacer chocolate blanco artesanal en barra. Podrás emplearlo como ingrediente, para la preparación de otras recetas de repostería o para comerlo solo. ¡Es riquísimo!

Receta de chocolate blanco casero

Ingredientes Preparación
  • Coloca a baño maría el agua, el azúcar y la leche de soja en polvo, hasta que se disuelvan e integren los ingredientes.
  • Retira del fuego.
  • Añade la manteca de cacao y revuelve para que se unifique.
  • Agrega la lecitina de soja y por último, la esencia de vainilla, mezclando bien.
  • Deja enfriar.
  • Lleva al refrigerador.
En cuanto se enfríe completamente estará listo para que lo disfrutes. En muchas de las recetas de cocina con chocolate puedes sustituir el chocolate negro, por este chocolate blanco casero, para obtener otras variantes.

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Hebe Bravo


Lcda en comunicación. Apasionada de las artes plásticas y las manualidades.

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33 Comentarios en "Preparación de chocolate blanco casero"

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juan

Gracias por estos consejos, necesito aprender técnicas para cubrir o bañar frutos secos con chocolate negro. (almendras, nueces, sustancias,obleas, etc.).


fabian velez

Me parece excelente que ayuden con estas recetas lo voy ha probar y escribo gracias


kenedyk

podre hacerle algo de chocolate blanko a mi novia


june zamora

les felicito por la oportunidad que dan a las personas que no podemos estudiar por lo económico , muchas gracias el poder adquirir sus conocimientos y experiencias


lucy Helguero

felicitaciones.....me encantaria que me ayudaran dandome la reseta de como se elabora la manteca de cacao...muchas gracias


YESSI

oyes te dieron la receta de la manteca de cacao, es k aca en mi pueblo no la venden y kisiera prepararla bueno saludos... y gracias si puedes pasarmela..


luathany

esta receta me sirvio demasiado


irmavenegas

He preparado los chocolates quedaron deliciosos. mil gracias


andrea

me ayudo en una tarea


lulu

mmm...!!!


YESSI

me gustaria k me dieran l receta de manteca de cacao. vivo en un pueblo y no la pude encontrar.. GRACIAS.


mike

gracias me salvaste de una tarea


kamila gomez

me enas cosas dulces gracias por la recet ayo queria aprender a acerlo me encnta el chocolate blanco :):):):):):):)


guiselapisco

mi pregunta es que es soja y lecitina


valentina

yo tengo un trabajo que se trata de aser en cartulina 3 alientos con su tecnica y puse esta pag para que me diera las tecnicas de chocolate blanco en eso deberia poner grasias


patricianavarro

le hice una torta con chocolate blanco a mi abuela...y le encanto!!!!


nilda delvalle

lo voy a probar y asi pongo en la mesa de dulce de mi sobrina que va a cumplir 15 años proximamente.


sara cristina de monroy

es muy facil hacerlo con esa receta, gracias


Cecilia

que ingrediente hace que se endure el chocolate ayuda


sandra barragan

flujograma de la elaboración del chocolate blanco
gracias


kamila gomez

mmmmmmm me encanta el chocolate blanco


Mariana

Por que hay que poner leche en polvo de soja y leticina??? Se puede colocar leche liquida en vez de leche en polvo?
Puedo suprimir la leticina??
Gracias!


Orga

Fabulosa.... Muy explicita. Gracias.


mayerli

si es casero debe hacerse con cosas caseras


luis acevedo

yo también quiero la receta de la manteca de Cacao
gracias saludos


Marta

Hola !
Tampoco me vuelvo loca por el chocolate blanco, pero el otro dia probe une brownie de chocolate blanco, y la verdad era riquissimo. Encontre una receta que parece sencilla, lo probabre, a ver!
dulcesdeniney.blogspot.com/2012/07/brownie-chocolate-blanco.html


jaime

yo quiero hacer lechera como lo hago.. o como derrito el chocolate blanco porque lo intente e el horno y las pastillitas solo se calentaron sin derretirse


luis acevedo

por cierto hice la receta y no endurece el chocolate??
queda como pasta si lo meto al refrigerador
me podrían ayudar
saludos


doragonzalez

La preparación del chocolate blanco y loslicores


sol

me gusto el articulo ,lo comparti muy bueno


garfiel verde

no me gusta el chocolate blanco y menos de ustedes.
es asqueroso y malo


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