Bombones de chocolate y nuez
Receta de bombones de chocolate y nuez
Nada más sabroso que unos buenos bombones de chocolate para ofrecer en un banquete o para tener siempre a mano cuando tengas ganas de comer algo dulce. Mucho más si son tan fáciles de hacer como estos que aquí te proponemos. Con unos pocos ingredientes que tengas a mano podrás realizarlos. ¡Anímate!
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Para hacer estos bombones de chocolate y nuez necesitas de estos ingredientes:- Una tableta de chocolate amargo
- 50 gramos de manteca
- Nueces peladas
- Esencia de limón
Verás que fácil que es hacer estos bombones. En primer lugar, simplemente coloca la cacerola a baño maría y derrite en ella el chocolate con la manteca, añadiendo un poco de esencia de limón.
Una vez que esté lista esa preparación, debes tomar unos moldes especiales o cápsulas de papel y rellenarlas con la mezcla. Antes de colocar las nueces, debes cuidar que el chocolate ya se haya solidificado un poco. De lo contrario las nueces se hundirán y no quedarán en la superficie, como corresponde.
Luego sirve acompañando un buen café o lo que tu prefieras. También puedes imponer variantes, como ser mezclando un poco de chocolate blanco, espolvoreando con coco rallado o lo que se te ocurra. Es fácil y muy sabroso.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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