Conserva de durazno

Receta de durazno en almibar fácil y rica

La conserva de duraznos es algo siempre interesante para realizar en casa, sobre todo en las épocas en donde la abundancia de este carnoso fruto es moneda corriente. El almíbar le da el toque ideal para poder guardarlos y disfrutarlos siempre dulces y sabrosos. A no desaprovechar esta receta.

Como hacer duraznos en almibar

Los duraznos en conserva siempre pueden resultar una excelente alternativa para tener en tu hogar. Puedes conservarlos durante mucho tiempo sin problemas y siempre son buenos para ser consumidos como postres o cuando se te antoje. ¿Quieres saber cómo hacer duraznos en conserva? Aquí tienes una sencilla receta para ponerlos en práctica. ¡No te la pierdas!

Ingredientes

  • Un kilo de duraznos
  • Medio litro de agua
  • 350 gramos de azúcar

Preparación

  • La receta de duraznos en almibar comienza con el pelado de los duraznos. Quítales sus respectivos huesos/carozos y resérvalos por un momento. Mientras tanto, coloca a hervir el agua con el azúcar, cuestión de preparar un almíbar más bien líquido.
  • Cuando rompa el hervor, sumerge los duraznos y déjalos cocinar durante aproximadamente unos cinco minutos. Cuando estén ya más blandos, retíralos empleando una espumadera. Déjalos que se enfríen.
  • Acomoda los duraznos en frascos de vidrio que puedan ser cerrados herméticamente y cúbrelos con el almíbar resultante. El paso final será el de la esterilización: hierve los frascos durante 20 minutos y reserva preferentemente en el refrigerador (podrás disfrutarlos por bastante tiempo). Ya tendrás lista tu conserva de durazno para comer.

Postres con duraznos en almíbar

El durazno al natural es una fruta que se suele utilizar bastante a menudo en postres de toda índole. ¿Quieres saber qué postre de durazno en almibar preparar? Aquí tienes una lista con algunas ideas, que van desde un simple bizcocho, hasta un helado.

  • Bizcochos y tartas (puedes usar el almibar de durazno incluso).
  • Helados caseros.
  • Mousses o parfaits.
  • Ensaladas de frutas.
  • Batidos y licuados.
  • Budines.
  • Yogurt con melocotón.

Otras recetas de conserva

Ya sabes como hacer conservas de frutas, en este caso de melocotones o duraznos. ¿Te atreves con otros vegetales? Es uno de los métodos de preservación de los alimentos más interesantes que existe, el de la conserva. Por eso mismo, toma nota de las siguientes opciones.

  • Conserva de pimientos. Los pimientos tienen la particularidad que, cuando están fuera de temporada, suelen costar carísimos. Pero no sé si te preparas una buena dosis de conserva. Y los podrás usar cuando se te antoje.
  • Conserva de pepinillos. Un vegetal perfecto para las conservas, el pepinillo. Queda genial con ese sutil sabor avinagrado. Ideal para preparar bocadillos.
  • Aceitunas en conserva. Si tienes olivo o alguien que lo tenga, no dejes de probar de hacer unas buenas aceitunas en conserva. Perfectas para aprovecharlas al máximo.

¿Preparas duraznos en conserva?

Gráfico de la encuesta: ¿Preparas duraznos en conserva?

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No

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A veces

4/0

¿Qué otras conservas haces?

18 Comentarios en "Conserva de durazno"

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marua cecilia ...

como puedo hacer durazno en conservas pero sin usar azucar, que endulzante puedo usar? y cuanta cantidad.
gracias.

2

1 de feb, 2012 - 19:42:43

guilermo foti ...

quisiera saber si puedo hacer duraznos en conserva pero dieteticos con edulcorante gracias

6

11 de oct, 2012 - 00:50:18

iris torres ...

hola buenas noches, gracias por compartir las recetas, mi pregunta es la siguiente y disculpa si se te parece una pregunta ignorante pero quiero saber si la esterilizacion de los frascos es con los duraznos ya en el frasco?,,,,,por tu respuesta muchas gracias

5

22 de mar, 2012 - 05:30:42

Juanita ...

Quisiera conservar melocotones en su jugo enteros o partidos. Como podria hacerlos? Tambien los podria conservar al vino, pero como los haria?

3

14 de ago, 2013 - 12:27:44

Giuseppina ...

Hola, quisiera aprovechar duraznos y albaricoques, pero sin utilizar ningún tipo de endulzantes, como debo hacer. Espero respuestas. Muchas Gracias. Desde Venezuela.

0

27 de feb, 2012 - 17:13:31

Ana Eugenia ...

Gracias por las conservas son riquísimas, voy a trata de hacerla, esta de durazano.

1

2 de feb, 2012 - 21:47:47

tomas marquez ...

muy buenas sus recetas,espero sigan enviando muchas mas,gracias.

1

4 de feb, 2012 - 01:29:29

Ana Chavez Gonzabay ...

la conserva de duraznos la estoy utilizando me parece muy sencilla y rápida. Gracias

2

11 de feb, 2012 - 16:57:19

valentina andrea urra quijada ...

los ingredientes cxanto rinden .... reespondan por fa ke es pa 1 trabajo!!!:)

0

12 de abr, 2012 - 18:52:01

sandra ...

estoy haciendo la recetas de los duraznos espero que me salgan ricos

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8 de feb, 2013 - 20:17:53

elizabeth cuevas ...

muy buena receta ,sin duda la pondre en mis apuntes para apapachar a mi familia

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16 de feb, 2013 - 23:37:35

gonzalo saldias ...

recibi de regalo varios tarros de duraznos con fecha de elab.01-2014 ,a la fecha q estamos 07-2016 quisiera saber cuanto pueden durar las conservas para consumirlas tranquilo??

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24 de jul, 2016 - 20:59:43

patricia ...

q saben de esta receta sin hervir los frascos solo los pones boca abajo con el almivar q este muy caliente osea agregas los duraznos ya pelados y con frasco sin mojar luego el almivar hiviendo y ceyar poniendo el frasco con su interior con las frutas y el liquido caliente por lo menos asta q enfrie

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18 de feb, 2013 - 14:54:47

Enrique monteverde ...

como puedo hacer para que los duraznos se ablanden porque duran mucho tiempo duros

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26 de oct, 2013 - 20:46:46

sonia espinoza ...

hola gracias por la ayuda los he disfrutado mucho

6

16 de ene, 2012 - 17:30:09

Tengo mucho fruto en mi árbol ...

Gracias por la información tan práctica y simple

1

17 de may, 2014 - 23:03:38

SONIA ...

Me parece interesante para aprender un poco más, gracias

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23 de jul, 2015 - 17:21:48

roger ...

ola eres feo y cochino y eres un poto

8

9 de abr, 2012 - 21:14:21

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