Recetas con yerba mate

Recetas elaboradas con yerba mate: con café, con pomelo, ...


Cómo hacer tereré paso a paso

Mate

El mate tereré es una de las bebidas más populares en Paraguay (donde existe hasta el "día del tereré"), sur de Brasil y norte de Argentina. Conoce en qué consiste esta infusión que se bebe fría y es ideal para combatir las altas temperaturas. Leer más...

Mate cocido

Mate

¿Te molesta compartir el mate con la bombilla junto a otra gente? ¿Te resulta antihigiénica esa tradicional manera de consumir el mate que tienen en Sudamérica? Pues no importa. Puedes preparar la yerba mate en forma de mate cocido, un modo tremendamente extendido en América latina y que te resultará muy bien, ya que se asemeja más al té. Leer más...

Torta de yerba mate

pastel 1

La yerba mate además de ser una bebida tradicional de muchos países, especialmente de Latinoamérica, también es una planta con la cual se puede elaborar otras preparaciones como por ejemplo una torta diferente y original, el pastel de yerba mate. Leer más...

Yerba mate con naranja

La yerba mate con naranja es una de las maneras más tradicionales a la hora de practicar variantes para el consumo de la yerba mate. Simplemente debes colocar un poco de la piel de la naranja para poder disfrutar de una manera diferente de consumir yerba mate. Inténtalo y verás lo bien que resulta. Leer más...

Yerba mate con limón

Que la combinación de cítricos con la yerba mate sienta de maravillas no es nada nuevo ya es cosa sabida. Pero no por eso deja de resultar una opción interesante para consumir yerba mate. La acidez del limón se conjugará maravillosamente con la yerba mate, dándole otro matiz de sabor a la manera tradicional. Leer más...

Yerba mate con hierbas

Otra de las más tradicionales recetas con yerba mate se hace mezclando la yerba con una combinación de hierbas que puede ser de tu antojo. Aquí te recomendaremos como hacer un exquisito mate con hierbas para que lo disfrutes de otra manera. Leer más...

Yerba mate con leche

Es muy común en algunas zonas de la Argentina que se consuma yerba mate combinada con leche. Muchos indican esta mezcla como bastante indicada para darle de beber a los niños, ya que, con un poco de azúcar, será una bebida dulce y más suave, muy apta para los pequeños. Leer más...

Yerba mate con pomelo

Otra de las tradicionales receta de yerba mate es el mate con pomelo. Simplemente se trata de reemplazar el recipiente del mate por un pomelo ahuecado. Los sabores cítricos que despedirá el pomelo (o toronja), serán el complemento ideal para la yerba mate y conjugarán una unión muy particular. Leer más...

Yerba mate con café

La yerba mate con café es otra de las clásicas combinaciones que pueden realizarse con la yerba mate. Una bebida muy energizante y especial para comenzar los días con toda la voluntad. No dudes en probar esta tradicional receta de yerba mate en tu propio hogar. No te arrepentirás. Leer más...

Preparar el mate

Hace más de mil años, en Argentina, los guaranís ya tomaban una infusión conocida como mate. Hoy en día, el consumo de mate vuelve a resurgir en la Pampa como la bebida de moda... Leer más...