Los lípidos

Importancia de los ácidos grasos esenciales en la alimentación. Enfermedades relacionadas con el metabolismo de las grasas. Características de los lípidos saponificables e insaponificables.


Qué es el omega 3

pescado

El ácido omega 3 es uno de los nutrientes recomendados por los médicos por ser funcional para proteger la salud cardiovascular. Pero, qué son realmente, cuáles son realmente sus propiedades y sus beneficios. En esta nota encontrarás todas las respuestas Leer más...

El pelo refleja tu salud

El pelo al igual que otros fluídos corporales refleja el estado de tu salud. Un análisis exhaustivo del cabello indicaría las enfermedades que padeces. Este análisis determina los minerales y vitaminas que posees, y como éstos influyen sobre tu cuerpo. Leer más...

Lípidos simples

Propiedades de los lípidos

Los lípidos son sustancias orgánicas que se encuentran en los alimentos. Estos cumplen funciones específicas e importantes dentro del buen funcionamiento orgánico. Pero no todos los lípidos son iguales y cumplen las mismas funciones. En este caso puntual, brindaré información acerca de qué son los lípidos simples y cuál es su importancia. Leer más...

Efecto del ejercicio sobre el metabolismo de las grasas

Efecto del ejercicio sobre el metabolismo de las grasas

¿Sabés cuál es el efecto del ejercicio sobre el metabolismo de las grasas?, ¿te interesaría conocer la razón por la cuál los atletas queman grasas más rápidamente?. Estudios recientes dan cuenta de un nuevo tipo de tejido adiposo que sólo puede ser observado a través de un microscopio, la grasa marrón. La importancia de este tipo de grasa es que está asociada a los atletas que realizan una actividad física importante, dando como resultado una capacidad mayor para quemar excesos de calorías y por tanto adelgazar. Leer más...

Enfermedades del metabolismo de los lípidos

Enfermedades del metabolismo de los lípidos

¿Podemos decir por sí solo que los lípidos son malos?, pues "no". Estos pueden ser perjudiciales o beneficiosos, dependiendo la genética y de la cantidad y calidad de grasas que se consuman. En este caso puntual, me referiré a que enfermedades pueden derivar del metabolismo de lípidos e informaré sobre qué es la dislipemia y que relación tiene ésta con el exceso de lípidos en el organismo. Leer más...