Comidas con afrodisíacos

Menú y recetas de cocina afrodisíacas

Una de las mejores misiones a la que puedes enfrentarte, si es que tienes paciencia y dedicación, es a armar una excelente cena con ingredientes afrodisíacos. Puede ser una genialidad para compartir con tu pareja o esa persona especial y, además, puede ser un excelente aliciente para que ambos la pasen mejor. Aquí te proponemos un menún sencillo y delicioso.

Aquí te proponemos un sencillo menú afrodisíaco. Tres platos con presencia de alimentos para tal fin y nada de extravagancias que nunca podrás realizar. Entrante, plato principal y postre. A ver qué te parece.

Ostras al natural

Ingredientes:

• Una docena de ostras
  
• Cuatro limones
  
• Hielo picado
  
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Simplemente tienes que abrir las ostras, condimentarlas con un poco de sal, pimienta y zumo de limón y llevar a la mesa sobre un recipiente con hielo picado, así se conservan bien frescas y sabrosas. Son uno de los afrodisíacos por excelencia que hay.

Salmón marinado a la plancha

Ingredientes:

• Dos filetes de salmón
  
• Aceite de oliva
  
• Zumo de limón
  
• Jengibre rallado
  
• Cilantro
  
• Cebolla
  
• Salsa de soja
  
• Sal y pimienta
  
• Vegetales salteados y hojas verdes para acompañar

Preparación

Coloca a marinar el pescado algunas horas antes de prepararlo. Simplemente debes colocarlo con la cebolla bien picada, el aceite de oliva, un poco de salsa de soja, zumo de limón, sal, pimienta y jengibre rallado, además del infaltable cilantro. Una vez que haya pasado su tiempo, sólo tienes que cocinarlo asado o la plancha durante algunos minutos. Acompaña con vegetales salteados y una buena ensalada de hojas verdes.

Frutas con salsas

Ingredientes:

• Fresas
  
• Duraznos
  
• Bolas de melón
  
• Plátano en rebanadas
  
• Cerezas
  
• Salsas varias (chocolate negro y blanco, crema chantilly, de frutos rojos, etc.)

Preparación:

Bien sencillo es este postre y muy apto para una cena afrodisíaca. Puedes poner a macerar la fruta previamente en un poco de azúcar y alguna bebida alcohólica o servir así directamente, como para poder pinchar y mojar en alguna salsa que dispongas (cualquiera de las propuestas va bien). Ideal para acompañar con una buena copa de cava o vino espumante.

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Juan Esteban Jorge Escríbeme
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